1樓：思念慈母
可食用的酸有醋酸，檸檬酸，還有果酸，氨基酸。
2樓：猻雲朵
1、山楂山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。山楂個大飽滿，酸甜可口，老人可以每天用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。
還可以做山楂醬，將山楂洗淨、切開、去籽，和冰糖同煮，放冰箱裡冷藏，當作飯後開胃食品。2、果醋如蘋果醋飲料含有大量鉀離子，能夠抵消體內過多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量；蘋果醋的酸性成分還能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。3、西紅柿西紅柿也是有酸味的食物，它不僅可以生吃，還可以用來做西紅柿蛋湯，給老人喝是最適合不過的了，西紅柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常適合消化功能欠佳的老人食用。
醋酸鹽酸檸檬酸是可食用的。
3樓：花開半夏亦無聲
可以吃醋吃酸菜吃酸梅都是酸性食品。
酸的東西有哪些呢?
4樓：居家小小魚
酸的東西：
第一種，新鮮的山杏，也就是我們熟稱的杏子，黃河流域重要鄉土樹種，主要分佈於我國隴東、隴南等地。其用途廣泛，經濟價值高，可綠化荒山、保持水土，也可作沙荒防護林的伴生樹種。味道真的是酸的不行，但這種酸並不是那種苦澀不堪的酸，是酸的很好吃，酸的很開胃。
山杏成熟的時間大概是在每年的月份，**也偏中等，不高不低的。
第二種，檸檬，比起其他酸的食物，檸檬就帶有些苦澀的酸，一般是用來做菜或者曬乾後泡水喝，也有就這樣泡水喝的，檸檬水是大家熟悉的飲料吧！基本上每間奶茶店都有，已經是喝的太多了，各種口味的檸檬水都喝過了。雖然檸檬很酸，但是它可是乙個顏值**的水果哦！
非常漂亮。第三種，百香果，是一種酸甜的水果，應該說百香果是出了名的酸，所有吃過百香果的人都知道百香果是一種偏酸味的水果，但是在百香果當中含有很多營養成分，所以適當的將百香果泡水喝，還是不錯的。
第四種，食醋，生活當中，我們所食用的食醋那其實就是一種醋酸，裡面含有的酸性物質很好的融合進了我們的食，使我們的食醋變成了日常生活中非常常見的一種調味品。
第五種，酸角，記憶中的酸角就是酸角糖，酸角就是我們平常說的羅望子。記憶中還是比較酸的。這個酸角含有大量的微量元素，營養價值也很高。
如果家裡孕婦有孕吐反應的話，可以適當吃點就能有效緩解。
酸的食物有哪些？
5樓：生活對對碰
如魚、肉、公尺飯、酒、砂糖等。相反，鹼性食物如謹辯酸角、海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食慾卻對身體有益的食物。
酸性食物和鹼性食物的劃分是依據食物經消化後在留在體內的無機鹽的酸鹼性決定，而不是指食物直接測試ph值的大小而激洞分類的。
簡介
大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸的東西就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，由食物中無祥鉛缺機鹽的酸鹼性決定。
人類食物基本上分為五大類要素蛋白質、脂肪、碳水化合物（俗稱糖類）、維生素、礦物質。
有哪些固體酸，常見固體酸有哪些？？
三氯乙酸，pk0.66 高碘酸，pk1.55 二硝基苯甲酸，2，3位 1.85，2，4位 1.43，2，5位 1.62，2，6位 1.14，乙二胺四乙酸 edta pk0.9 隨便舉幾個例子，比檸檬酸酸性強的還很多。常見固體酸如下表 固體酸為粉末製劑的固體安全酸類，可以替代鹽酸 硫酸 硝酸 磷酸 氫...
有機酸有哪些，常見的有機酸有哪些？
常見的植物中的有機酸有脂肪族的一元 二元 多元羧酸如酒石酸 草酸 蘋果酸 枸椽酸 抗壞血酸 即維生素c 等，亦有芳香族有機酸如苯甲酸 水楊酸 咖啡酸 caffelc acid 等。有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基 cooh 磺酸 so3h 亞磺酸 rsooh ...
有哪些野生蘑菇可食用
這個應該是不能吃的，野生的蘑菇有很多可以吃的。1 猴頭菌 生長環境 朽木樹幹 樹樁或樹枝。形狀 球形，直徑常6 10釐米，菌體白色或略帶黃色，有香味，略苦。2 樅樹菌，即松茸 生長環境 松林下，尤其喜生長於剛枝葉蓋地的幼松林下，土生。鄂西北常見有2種。一種菌蓋菌柄雞蛋黃色，嫩時菌圓形下卷，成熟後傘蓋...