1樓：0007使用者
燒開很久的熱水中是沒有亞硝酸鹽的，我個人認為過夜的開水最好還是不要喝了，因為久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，然後難免有微生物的介入，會加速含氮有機物的分解。
2樓：你不要在我旁邊
燒開很久的熱水可能含有亞硝酸鹽，隔夜的開水最好不要喝，因為容易滋生細菌，對人體的健康是不利的，最好喝新鮮的開水。
3樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
燒開很久的水會產生亞硝酸鹽和細菌。隔夜水儘量就不要喝了。裡面產生的亞硝酸鹽是致癌物。
燒開的熱水放置一段時間後，究竟有沒有亞硝酸鹽呢？
4樓：加拿大凱曦
水是日常生活中必不可少的飲料，中國人民喜歡喝熱水。許多人喜歡一次燒一大壺水，然後再煮沸。
我相信很多人發出了這樣的問題，這可以反覆煮沸「千利水」嗎？
有謠言認為水反覆煮沸，這將使水中的亞硝酸鹽含量急劇上公升，而且長期喝成千上萬水的人會有亞硝酸鹽中毒的症狀。這是真的？
大多數人認為這一點，如果水被重複建立，那些不易在水中揮發的人的內容將增加，並且這種水很長一段時間，它會對人類健康產生有害影響。那麼，是這個想法嗎？
讓我們來看看科學調查結果。事實上，反覆加熱水對水質的物質沒有根本影響，水的礦物質含量不會增加，不僅是由於加熱。
i.不同水質中亞硝酸鹽含量的比較。
比較幾種不同水質中的亞硝酸鹽含量發現，水中所含的亞硝酸鹽是最少的，所謂的千卷水是第二種的，並且礦泉水中的亞硝酸鹽含量是首先，大約大約大約一定公升礦泉水。 克亞硝酸鹽。
這有點超出了大多數人的期望。事實上，礦泉水不等於純水，一些礦物質含量略高。如果你說，反覆喝水會導致亞硝酸鹽中毒，那麼你需要喝至少20噸的水，為了達到中毒，這是世界的高度。
其次，為什麼加熱將降低水中的亞硝酸鹽含量。
實驗表明，重複水的次數越多，氫化中亞硝酸鹽的含量降低。這是因為在水中，通常氧化硝酸根離子，並且通常降低亞硝酸鹽離子。當水煮沸時，水中的亞硝酸鹽離子成為硝酸鹽離子，導致亞硝酸鹽含量。
衰退。第三，亞硝酸鹽中的實際含量在千卷水中。
測量後，如果複製桶純水，則每公升水為2〜4微克硝酸。而我國的國家標準是每公升的亞硝酸鹽含量不超過100微克。水中的亞硝酸鹽含量反覆煮沸水遠低於該標準。
可以看出，長期飲用殺殺水可以導致亞硝酸鹽中毒，這是完全謠言，反覆加熱的水飲用對身體沒有大量影響。
第四，你能喝太久嗎？
所以如果它是乙個太長時間的水，你可以在加熱後喝它嗎？最好不要這樣做，因為如果煮沸的水暴露在空氣中，如果時間過長，有些細菌可能會滋生一些細菌或對人體有害，儘管水再次加熱，這些細菌和微生物它將被淘汰，但因此可能會有氣味，影響飲用水的感覺，飲用這種水也可能導致腹瀉，腹痛等症狀的出現。
5樓：蛋蛋獸影視娛樂
按照國家規定，生活飲用水的亞硝酸鹽標準是1微克/ml。也就是說，只要亞硝酸鹽不超過這個量，就是安全的。而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數字，所以說雖然有，但是並沒有關係。
6樓：山河
有的，水燒開之後大部分細菌被殺死，水可以放心飲用，但是放置一段時間之後，就會被空氣中細菌感染產生亞硝酸鹽。
7樓：井靖荷
不會產生亞硝酸鹽。自來水中有可能存在亞硝酸鹽，開水中也有可能存在亞硝酸鹽，但只要是合格的自來水，這個量就少得幾乎沒有。
過夜的開水 為什麼會有亞硝酸鹽
8樓：惠企百科
水體中的亞硝酸鹽是由水中原有的硝酸鹽轉換而來的。合格的飲用水中，硝酸鹽的含量很低，正常情況下，轉化成亞硝酸鹽的量也會很少，而少量的亞硝酸鹽是不會中毒的。只有當攝入量達到克時，才會導致中毒，而一兩杯隔夜水是完全達不到中毒的劑量的。
反覆燒開的水含亞硝酸鹽，是不是不宜飲用？
9樓：網友
可以喝。
1.如果喝的是純淨水、蒸餾水、去離子水，基本上不含雜質，再怎麼燒，水還是水，不會變成別的物質。但是飲用水中可能含有微量的有害物質。
這些有害物質有的具有揮發性，反覆地燒開反而有助於把它們去除掉。但是也有的有害物質不會揮發，例如重金屬、硝酸鹽。
2.認為反覆燒開的水不能喝的第三條理由就是，水反覆燒開後，水蒸發掉了，不揮發的有害物質留下了，這樣有害物質的濃度增加了，對人體就有害了。但是我們燒水時一般是蓋著蓋子的，而且燒開了就會熄火，所以蒸發掉的水很少，有害物質濃度並不會增加多少。
而且，如果你把燒過的水全都喝下去的話，那麼不管水燒了多少次、有害物質濃度如何，喝下去的有害物質的總量都是一樣的。
3.有人把水煮沸了10次，發現硝酸鹽的含量不變，也沒有檢測到亞硝酸鹽，因此認為硝酸鹽在這個條件下不會分解成亞硝酸鹽。也有人更長久持續地用飲水機反覆加熱桶裝水，發現水中亞硝酸鹽的含量會逐漸增加，加熱到181次後，水中亞硝酸鹽離子的含量是一開始時的約5倍。
10樓：荔嬰房
「反覆燒開的水亞硝酸鹽高不能喝」是真的嗎？
過夜的開水 為什麼會有亞硝酸鹽
11樓：網友
這是因為，久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能。所以，開水最好當天喝完。
其實這個決定於水質，我和我的祖輩們就經常喝隔夜開水，廣大的農村朋友也經常喝隔夜開水，只要符合飲用標準的水燒成的開水，夏天隔夜也是沒有問題的。從然其中的含氮的有機物全部都轉化為亞硝酸鹽，也相對於我們通常吃的鹹菜香腸等可以忽略不計。
12樓：辰谷
水裡含有微量的硝酸鹽，當水長時間加熱，由於水分不斷蒸發，硝酸鹽的濃度相對地增加，而且它受熱分解變成了亞硝酸鹽。如果存放過久或保管不當，細菌大量繁殖，也可把硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。
亞硝酸鹽在胃液中或與腸道中之細菌作用時，會產生致癌的亞硝酸胺，增加胃癌的危險性。
同理腐爛的蔬菜、腐敗的食物中，亞硝酸鹽會成百倍的上公升。剩菜剩飯也會產生亞硝酸鹽。鹹菜和泡菜也可產生亞硝酸鹽，但產生的高峰出現在醃泡第七天，若隔半個月後食用，則其中的亞硝酸鹽會大大減少。
飲水反覆燒開會產生亞硝酸鹽嗎
13樓：證道非悟道
會，量不多就是啊，其實能喝的。
14樓：夕雷
不多嗶嗶，**電視臺告訴你這是假的。
聽說開水煮時間長了會產生亞硝酸鹽,...待續
15樓：匿名使用者
開水不能反覆燒，會產生亞硝酸鹽類，是致癌物質，所以為了您的健康，就不要反覆燒開水。但是燒開的水處在固定的溫度下而不讓它沸騰就可以了。
健康新知】切莫飲用重複燒煮的開水。
其實大多數的人可能都有共同的經驗，當您在煮麵或煮湯的過程中，等到快要煮好的時候，才發現湯太少了，或者是湯頭太鹹了，就會把熱水倒入其中，藉以達到加足水量或沖淡湯中的鹹味。
其次，當在沖泡牛奶或是泡麵的時候，直接拿熱水瓶中的溫水再行煮沸，然後再行沖泡。這種作法，看似符合經濟效益，既可以節省燒煮所費的時間，同時也可達到節省瓦斯和水的效用。
不過根據實驗的證明，如果把水反覆地一再燒煮，會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」，而「亞硝酸鹽」會使人體裡面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」，會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。
因此，如果經常飲用重複燒煮的水，可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色，或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
nh3+hcl =nh4cl，，n2+h2o=高溫nh3+oh-.,h2o+nacl=h2+2naclo
16樓：匿名使用者
飲水機內部結構是塑料 反覆燒塑料高溫會產生有害物質 所以反覆燒是不好滴`1
17樓：匿名使用者
長時間加熱才會形成亞硝酸鹽，像飲水機是冷了再燒沒有問題。
另外，我們吃火鍋不也是長時間煮的嗎？也沒見得什麼病。
所以不要迷信這些所謂的理論，保持心境樂觀平和，自然健康長壽。
18樓：萬年木頭疙瘩
我看過cctv2的節目「是真的嗎」，裡面做過實驗，自來水最少要反覆燒開200多次才會產生亞硝酸等有害物質。
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