1樓：羊十一
愛吃披薩的朋友們都知道披薩主要分為厚底披薩和薄底披薩，還細分為薄底有邊，薄底無邊，厚底有邊，厚底無邊；除此之外也有按照大小來區分的，有1-2人食用的6英吋披薩，2-3人食用的9英吋披薩，4-5人食用的12英吋披薩。
2樓：抹茶和奶蓋
我自己吃的披薩比較多的有脆皮的和軟皮的，我覺得脆皮的比軟好吃，脆皮的應該就是在烘焙的時候火力會更大一點。然後披薩的包邊分巧克力包邊，忌廉包邊還有榴蓮包邊，我比較喜歡吃榴蓮果肉包邊的，因為我覺得榴蓮烤起來特別好吃。
3樓：網友
有很多，有深盤披薩、塞餡披薩、鑄鐵披薩、麵餅披薩、脆皮披薩、雜糧披薩、全麥披薩，薄皮披薩、方形披薩等。
披薩的種類？
4樓：匿名使用者
比薩（pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。「披薩」是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。
市場上各類比薩餅名目繁多，各家店都認為自己做的比薩是最正宗的義大利比薩餅，**呢更是從每個幾元到幾百元的都有。那到底什麼樣的比薩餅才是正宗的義大利比薩餅呢？看了以下的分類您也就自然明白了。
按大小分類。
英吋比薩餅、建議1-2人食用。
英吋比薩餅、建議2-3人食用。
英吋及以上英吋比薩餅、建議3-4人以上食用。
按餅底分類。
a.鐵盤比薩餅(pan pizza)
b手拋比薩餅(hand-tossed style pizza)按餅底的成型工藝分類。
a.機械加工成型餅底。
b.全手工加工成型餅底。
按烘烤器械分類。
a.電烤。b.燃氣烤。
c.木材爐烤。
按總體工藝分類。
a.意式比薩餅。
b.美式比薩餅。
披薩的種類，舉例，特色比薩：
什錦披薩。樟茶鴨比薩。
蛋黃蝦仁比薩。
時蔬比薩。蒜茸比薩。
土豆泥披薩。
夏威夷披薩。
瑪格麗特披薩。
雞肉蘑菇披薩。
什蔬香腸披薩。
香菇火腿披薩。
田園蔬菜披薩。
水果披薩。花椰三角比薩。
芝士果仁披薩。
土司培根小披薩。
墨西哥披薩。
5樓：壹加壹比薩
水果比薩系列。
繽紛水果味比薩、夏日哈密瓜比薩、柚見甜橙比薩、全是芒果比薩、芝香蜜薯比薩、桃桃密戀甜蝦比薩。
榴蓮家族系列。
榴蓮桃桃果肉多比薩、貓山王榴蓮盛宴比薩。
經典披薩系列。
黑椒牛柳比薩、夏威夷風情比薩、bbq雞柳比薩、肉香四溢比薩、美式培根比薩。
芝士烤餅系列。
泰國榴蓮芝士烤餅、甜心蜜薯芝士烤餅、番茄雞柳芝士烤餅。
意麵寶藏盒系列。
羅馬風情黑椒牛柳意麵、義大利番茄肉醬面。
小食家族系列。
美國粗薯、大v薯角、樂滋滋薯餅、美式烤腸、奧爾良烤翅、酥香辣翅根、脆皮炸鮮奶、一口脆鹽酥雞、芝士紅薯蓉。
6樓：呼和浩特歐公尺奇
披薩有甜味的，鹹味的，有壓制披薩，擀制披薩，速成披薩，手拋披薩，每種原料不同就是一種披薩。
7樓：網友
義大利臘腸披薩，香蕉巧克力披薩，經典夏威夷披薩，純芝士披薩，沙拉披薩，意麵披薩等等。
8樓：仙尋雙
按總體工藝分類可以分兩類：
1:意式比薩餅。
2:美式比薩餅。
9樓：小杰
按總體工藝分類。
a、意式比薩餅 b、美式比薩餅 區分一種比薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，目前行業內公認的區分標準如下，如果是意式比薩餅那必然是手拋比薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，「翻邊」均勻，「翻邊」高2-3cm，寬2cm。如果是美式比薩餅那必然是鐵盤比薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，「翻邊」均勻，「翻邊」高3-4cm，寬2cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。
披薩有哪些種類
10樓：呼和浩特歐公尺奇
一般大的分類甜味的鹹味的，做的方法擀制，壓制，手拋，，最後原料不同可以做各種不同的披薩。
11樓：廣州優美西點烘焙學校
披薩有意式披薩，美式披薩。
意式披薩餅底薄，肉不超過三種餡料。
美式披薩肉多，配件多，餅底厚。
12樓：劉昊航
太多了，pepperoni義大利香腸披薩，芝士披薩，至尊披薩。
披薩有哪些種類？
13樓：匿名使用者
這採納的答案真可笑。
列舉的根本就不能算一類。
有人問車有什麼：
答案：汽車、三輪車、賓士、輪胎。
14樓：送大熊的
餅皮是發酵過的有薄的（普通烤箱烘焙的傳統款）、厚的（鐵盤的）。
披薩一般餡料都攤在表面，但也有包在裡面的，形狀像巨型韭菜盒子。芝加哥披薩餡料很厚實，更像派。
其實披薩上用什麼料沒有講究，放什麼都成，也不一定用番茄醬。
披薩有哪些種類？
15樓：一夕
目前披薩主要分兩種標準：
意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，「翻邊」均勻，「翻邊」高2-3cm，寬2cm。因是手工製作，麵餅有韌性，吃起來有一定的嚼勁，意式披薩用的是壁爐型烤爐，以松木及煤氣做燃料，但**昂貴。
美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，「翻邊」均勻，「翻邊」高4-5cm，寬3cm。因是機械加工壓制，口感沒有意式的有嚼勁，口感鬆軟，類似麵包，美式披薩常見的如必勝客，用的是鏈式履帶烤爐。
16樓：匿名使用者
很多很多哦 義大利的不錯。
披薩種類 披薩有哪些種類
17樓：生活小常識
1、瑪格麗特披薩，是一種美味的美食，以脆皮披薩麵皮、小番茄頌譽等為原料，以番茄醬汁等為調料。該美食主要通過烘烤的方法制作而成。
2、至尊披薩，是義大利比薩的乙個品種，至尊比薩從本質上改變了人們頭腦中餅狀比薩的傳統概念，繼承了義大利人的浪漫基因，就像吃一支冰淇淋一樣，以最無拘無束的方式享用比薩，想站著吃就站著吃、想走著吃就走著吃，想怎麼吃就怎麼吃冊豎。
3、雞蛋香腸比薩，是一道美食，由義大利香腸、比薩麵餅、雞蛋等原料製作而成。
4、紅燒雞塊披薩，是日本在原有披薩基礎上加工改良的一款新品，這是另一州櫻大款加了蛋黃醬的披薩。這種披薩上放了紅燒雞肉、乳酪、洋蔥、玉公尺、蘑菇、芹菜和海帶。
5、夏威夷披薩，是一種夏威夷風味的食品。夏威夷披薩的主要材料有披薩麵餅(直徑18cm)1張、鳳梨(罐頭)2片、罐頭汁2大匙、里肌火腿(3mm厚)2片、蕃茄醬汁4大匙、乳酪粉2大匙、歐芹少許。
八寸披薩餅皮的做法有哪些
第一種，餅皮製作方式 用料高筋麵粉 290g 低筋麵粉 130g 砂糖 30g 酵母粉 10g 黃油 30g 鹽 10g 溫水 190g 八寸披薩餅皮 四個 製作的做法 1.黃油切成小顆粒。與其他配料 不含溫水 一起與麵粉充分混合，混合過程中，可用手將黃油顆粒捏扁。2.倒入溫水，和成光滑的麵糰。加了...
不同種類的塔羅牌有什麼區別，塔羅牌可以分為哪幾種？
1 馬賽塔羅牌 馬賽塔羅牌出自法國著名港口馬賽。這種塔羅牌在法國，就像普通的撲克牌，可以用於遊戲消遣。很多人用馬賽塔羅牌玩紙牌遊戲。馬賽塔羅牌的圖案十分簡單，類似撲克牌，聖盃三就畫上三隻聖盃。2 韋特塔羅牌 發行量最大，比馬賽塔羅牌多了明確的圖畫。每張牌除了代表的事物外，還有象徵的圖畫。3 透特塔羅...
具有同一通式卻又是不同種類的有機物有哪些？
很多。這叫種類異構。比如醇醚，乙醇 chchoh,甲醚choch酸酯，乙酸chcooh甲酸甲酯hcooch醛酮，丙醛chchcho丙酮chcoch另外還有一些不常用的。比如烯烴和環烷烴，chch ch，chchch 三角環 兩種有機物結構相似具有相同的通式 這兩種有機物是同系物嗎 一般的，我們把結構...