雨水節氣採茶嗎，什麼季節可以採茶啊？

1樓：謝老師教育課堂

雨水節氣過後採茶。

一般來說南方的茶樹一年四季都可以採摘，在福建廣東等地區，有的甚至可以採摘五次或者六次，而北方一般只能採摘春茶、夏茶和秋茶！

茶葉最佳採摘時間很重要的，因為如果你採摘的時間比較早的話，那麼茶葉的味道就沒有成熟，喝起來就沒有茶的味道，味道非常的淡，並且有時候也會有苦澀的感覺。如果採摘的時間比較晚的話，那麼茶的味道就失去了鮮嫩的感覺了，所以茶葉的採摘時間非常重要。

茶葉更多的時候是生長在南方地區，因為南方地區有著充足的日照還有降雨，這樣才能夠使茶葉有著更好的營養，三月或者四月是我國的一種採摘時間，這個時候茶葉生長的比較適合了。

另乙個茶葉最佳採摘時間就是九月份了，在經過了夏季充足的光照和降雨之後，我們可以看到茶葉生長得很好。這個時候去採摘的話，你就可以得到非常鮮嫩的茶葉了，味道比較的清香，並且純正。因此，九月也是茶葉的最佳採摘時間了。

2樓：情感解憂站

雨水節氣不採茶，清明前的茶葉(明前茶)是最早的春茶。

清明，在每年公曆的4月4-6日。「萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。」清明時節，草木繁茂，春意正濃。從春分到清明期間，是踏青郊遊的好時間，也是茶葉採摘的最好時間。

從春分到清明之間採摘製作的茶葉，叫做「明前茶」，從清明往後一週時間內採摘製作的茶葉，被稱為「明後茶」。明前茶與明後茶，通常是茶葉的第一次採摘（頭採）、第二次採摘（二採），頭採與二採的茶葉，可以統稱為「早春茶」。

早春茶好，明前茶尤甚。早春茶由於生長需要，氨基酸的含量非常豐富，茶葉香氣清新，滋味鮮爽，水質柔滑，口感與滋味，深得品飲者喜愛。

3樓：女性之友

雨水節氣還不能採茶。清明前的茶葉（明前茶）是最早的春茶。

什麼季節可以採茶啊？

4樓：茶哥顏國添

茶葉是一年四季都可以採摘的，茶葉採摘季節主要有：

當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉為春茶，春茶由於雨水多，經過了半年冬季的休養生息，品質較好。

月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹備枝新的梢芽葉生長迅速，滋味較為苦澀，神滾譁這為夏茶。

月中旬以後採製的茶葉，氣候較為涼快，茶葉香氣較好，稱為秋茶。

4.在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷，在10月下旬開始採製冬茶。

擴充套件資料：四季茶葉的區別。

春茶的外形、湯色比較好，一般喝茶人都以喝春茶嚐鮮為榮。

夏季天氣炎熱，茶葉生長較快，署茶較為苦澀。

秋茶氣候較好，滋味和香氣顯得比較平和，是主要的茶季。

冬片茶葉生長緩慢，內含物質逐漸增加，滋味醇厚，香氣濃烈。

注：茶葉四季都可採摘，有的地方為了控制茶葉產量，保證茶葉品質，一年只採摘春秋兩遊行季茶葉。春茶和秋茶是主要的茶葉採摘季節，當然署茶和冬茶也有，選購要認真辨別。