1樓：難淘淘
剝生栗子的幾種方法：
1、將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘後，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落，這樣，既省時又省力。
2、先用刀在栗子頂部淺劃個十字口，入沸水煮一兩分鐘再剝。
3、先用剪刀在栗子頂部剪個小口子，倒入沸水燙一下就撈起來，再剝。
建議你邊撈邊剝，一起撈出來的話冷了就不好剝了。
4、在微波爐裡轉2分鐘。到栗子熱了就可以了，很好剝了。
5、可以用剪刀剪個缺口再剝，用熱水燙一下撥了殼的板栗，內膜就可以揭掉了！
2樓：剋剋克可可
微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂案。
大部分都要開水煮的。
賣不掉就少剝點。
3樓：匿名使用者
用小刀在栗子底部厚皮和薄皮的邊緣刺進去，然後往厚皮的方向用力挑，整塊厚皮就會被挑掉，然後再用小刀把薄皮挑掉，非常方便。
4樓：網友
如二樓所說。也可以油鍋拉一下！
生剝栗子的方法
5樓：關於生活的瑣事
生剝栗子的方法有：熱水浸泡法、鹽水煮、太陽暴曬法、高壓鍋法。
1、熱水浸泡法。
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗輪悶灶子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、鹽水煮。
栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，趁熱去掉板栗的殼和皮，全部剝好的樣子，還算完整。
3、太陽暴曬法。
請點選輸入**描述。
如果天氣好，出大太陽的時候，我們也可以用太陽暴曬的方式來給生板栗去殼。將生板栗放在太陽底下暴曬一天後，板栗殼通常都會被曬開裂，這時候皮就很容易剝掉。不過，太陽暴曬去皮的方法只適用於馬上就會吃到的板栗，如果是想儲存一段時間的板栗，不建議用這種方式去皮。
4、高壓鍋法。
請點選輸入**描述。
板栗清洗後，用刀切個口子，放在高壓鍋中，不用放水，上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮。比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
煮熟的板栗臘扮如何去皮
1、沸水浸泡法：給煮熟的板栗外殼切開乙個小口，放入沸水中浸泡2分鐘左右，撈出來，用手從切口處把殼剝掉即可。
2、冰箱冷凍法：將煮熟的板栗放入冰箱中，冷凍3個小時左右，再取出來去殼，這時罩模候板栗殼就可以很輕鬆地剝掉了。
生栗子怎麼煮，生板栗怎麼煮才好吃
用料 鮮板栗適量，水適量 步驟 1，新鮮板栗洗淨，用水泡三四個小時 2，板栗清洗乾淨，控幹水分，用鋸齒刀挨個劃十字口 3，圓形的的可以從板栗尖劃十字口 4，板栗入鍋，加入沒過板栗的涼水，少許食鹽，開大火煮至水沸騰，關火。5，板栗平鋪入籠屜，開大火，隔水蒸15 30分鐘 根據板栗大小 關火，出鍋。栗子...
怎麼看生栗子變沒變質
變質的栗子表皮應該也是發粘。撥開裡面應該是黑色而且有異味。嚐嚐是苦的！栗子變質之前，栗子殼先壞，只要栗子殼發黑了，就說明栗子變質了 可不能吃變質了的栗子 不甜，味道發苦，一定是壞了。剝皮的時候有水了，那也肯定是壞了。1 栗子產生的能量較高，是屬於堅果類，所含的澱粉是很高的。據調查幹栗子的碳水化合物達...
如何將生栗子快速去皮，生板栗怎麼去皮最快
用剪刀把栗子的外殼切出一個小口，放入沸水中煮3分鐘，撈出後放涼，就很容易去皮。工具 原料 剪刀 鍋 步驟 1 把栗子的外殼用剪刀剪一個小口子 2 把生的栗子放在沸水鍋裡煮三分鐘 3 三分鐘後將栗子撈出過冷 4 過冷後會發現栗子身上有一個深深的刀口，可以輕鬆的剝掉栗子的外殼和毛層。注意事項 1 在劃開...