火鍋酒精配方
1樓：網友
很簡單，用工業合成酒精，再加上色素ok 了，但不要用硫酸銅，因為它不容於醇。。配比率就不能說了，，自己試驗一下吧。。
2樓：月下冰刃
酒精 氫氧化鈉 硬脂酸 石蠟 硝酸銅。
3樓：網友
暈哦。到處都有賣滴，超便宜。
不過很好，液體酒精爐比固體滴好多了，可現在用的人還是很少。
4樓：匿名使用者
有賣固體酒精的大概兩三塊錢一小罐。。
5樓：網友
去買吧，方便點。**和你買了原料差不多。
6樓：茶能養生
酒精75%大概7錢一小罐。
怎樣使用酒精火鍋
7樓：夢裡心落
點燃酒精塊（或酒精膏）用來煮食材即可，以部隊火鍋為例，操作如下。
工具：酒精火鍋、酒精塊。
食材：年糕、方便麵餅、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、青椒絲、火腿腸絲、煮雞蛋使用方法：
1、在酒精火鍋的燃料盒中放置一塊酒精塊，用打火機一點即燃。
2、放上酒精鍋具。
3、開啟鍋蓋，在鍋中加入年糕片、辣椒醬，清水，等待煮開。
4、煮開間隙調料，將甜辣醬、糖、胡椒粉、雞精、水倒入碗中調成糊狀。
5、鍋開後，依次加入方便麵和所有配菜絲。
6、倒入調好的碗汁。
7、開鍋後等待食材煮至全部成熟，將煮雞蛋切開放入鍋中，直接食用即可。
8樓：我是乙個小菜雞
1、新增環保油燃料時不要過滿，一般新增到底座容積的70-80%即可！
2、新增環保油燃料時，一定先熄火，等到爐芯冷卻後再新增燃料。要在單獨房間加註，不能在有客人的餐桌上新增燃料！
3、新增環保油燃料時，儘量不要灑到外面，如果外面灑有燃料，請用抹布擦淨後再點火！
4、爐芯不要用沾有洗潔精或洗滌液的抹布擦洗，要用幹抹布擦拭。
5、爐芯直徑一定要與爐具相配，不要私自隨意改動。
6、爐具滅火後，滅火帽要留在爐芯上，以免燃料揮發。
新增酒精時，請務必把海綿燈芯取出，再倒入爐膛，不可以直接倒在石棉上，以防止石棉酒精量太大，爆火顯象，使用中間如需要新增酒精，請先熄滅，然後開啟加酒精進去，不能過滿。
9樓：曉宇火鍋
首先在酒精火鍋的燃料盒裡加入酒精塊並點火，然後再將鍋具放上去。之後加入火鍋底料和自己想吃的食材就可以開始食用了。需要注意的是在新增燃料的時候不要過滿，在使用完酒精火鍋之後注意不要用沾有洗潔精的抹布清洗，要用幹抹布清洗。
10樓：悠然梅子
倒上液體酒精或者固體塊狀的，點火燒，如果不用了，就把盛放酒精的盒子關閉，沒有空氣進去，它就自己熄滅，這樣用啊，很簡單。
11樓：肥牛火鍋網
酒精火鍋，一定要注意安全，關火時一定要用蓋 滅火，千萬不能吹氣滅火啊。
12樓：風是語
酒精火鍋就是自己加固體或液體酒精的火鍋，一般是比較小的那種鍋，會有加酒精的地方，挺簡單的。
火鍋酒精的做法大全**
13樓：
摘要。向裝有迴流冷凝管的250ml的圓底燒瓶中加入約硬脂酸、50ml酒精和數粒水沸石，搖勻。在水浴上加熱至約60℃,並保溫至固體溶解為止。
將約氫氧化鈉和水加入250ml燒杯中，攪拌溶解後再加入25ml酒精，攪勻，將液體從冷凝管上端加進含有硬脂酸，石蠟和酒精的圓底燒瓶中，在水浴上加熱迴流15min,使反應完全，移去水浴，待物料稍冷而停止迴流時，趁熱倒進模具，冷卻後密封即得到成品。
向裝有迴流冷凝管的250ml的圓底燒瓶中加入約硬脂酸、50ml酒精和數粒水沸石，搖勻。在水浴上加熱至約60℃,並保溫至固體溶解為止。將約氫氧化鈉和水加入250ml燒杯中，攪脊悄拌溶解後再加入25ml酒精，攪勻，將液體從冷凝管上端加進含有硬脂酸世野頌，石蠟和酒精的圓底燒瓶中，在水浴上加熱迴流15min,使反應完全，移去水浴，待物料稍搜鄭冷而停止迴流時，趁熱倒進模具，冷卻後密封即得到成品。
固體酒精並不是固體狀態的酒精，而是醋酸鈣與酒精形成的凝膠。 醋酸鈣陵塵粗易溶於水而難溶於酒精，當兩種溶液相混合時，醋兄行酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最後凝聚為一整塊，就得到固體尺鎮酒精。
有沒有**。
就乙個**。
只查詢到了這些 製作流程都是文字描述的。好的。
做火鍋的酒精是多少度
14樓：愛記錄生活的小陳同學
做火鍋的酒精一般用固體酒精或無水酒精，度數一般在95度，但是不能用75度醫用酒精，含水多，燃燒不徹底，酒精度是指酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時旦悔的體積比表示的。酒精度的表示法有標準酒度、英制酒度、美製酒度三種。
酒精的陸碰度數，表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數，以v/v作為酒精度的單位。例如：5%（v/v），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100公升酒中含有5公升的乙醇。
酒精度一般是以容量來計算，故模悉正在酒精濃度後，會加上「vol.」以示與重量計算之區分。另外，酒精的化學式為c2h5oh。
火鍋用的液體酒精是什麼化學
15樓：匿名使用者
可以的，因為75%的酒精可以燃燒，固體酒精和液體酒精的區別就是固體酒精裡面加入了醋酸鹽，目的是做成的固體酒精比液體的酒精更便於使用，更安全，不容易傾灑。
做燃料的話可以用工業酒精，一般的工業酒精裡面含有甲醇和其他一些雜質，但是其純度也一般在90%以上，做燃料絕對沒問題啦。
另外，醫用酒精燃燒的時候，會帶出很多水蒸氣，而水氣化成蒸氣會消耗一部分酒精燃燒所產生的熱量，所以，醫用酒精燃燒的時候沒有工業酒精或者固體酒精的加熱效果好。
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