1樓：愛生活的周樂樂
不建議將酒精噴到蔬菜上。
如果噴灑酒精消毒，沒洗乾淨就進食會引起消化道的症狀。如果想清洗的話，可以用淡鹽水浸泡一定的時間，這樣可有效去除殘留的農藥。消毒酒精一般適用於**及物體表面的消毒，還可以給醫療器械或精密儀器的表面消毒。
醫用酒精要使蛋白質變性，就要讓蜷曲、螺旋的蛋白質分子長鏈舒展、鬆弛，其中關鍵是破壞形成蜷曲和螺旋的各種力。
所以純酒精或水都不足以使細菌內的蛋白質變性，只有酒精和水共同存在，同時使保持蛋白質幾何形狀的各種吸引力鬆弛，蛋白質才會失去生理活性。因此，只有一定濃度的酒精溶液，才能達到良好的消毒殺菌目的。
酒精用於消毒。過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。
口罩可以用酒精消毒嗎？
原則上口罩是不能用酒精消毒的。酒精打溼口罩後，會破壞口罩內部的細微結構，過濾以及阻擋的防護效果就會變差。
蔬菜可以噴酒精消毒嗎
2樓：愛教育的小達人
蔬菜不可以噴酒精消毒。
消毒確實是阻斷病毒傳播的有效途徑，但用酒精給蔬菜消毒是不對的。消毒在方式上可以分為物理消毒和化學消毒，使用酒精來消毒屬於化學消毒，而人們日常用的日曬、煮沸等方法則屬於物理消毒。由於新冠病毒對熱敏感，因此對於蔬菜而言最正確的消毒方法是用清潔的水清洗蔬菜，然後徹底燒熟煮透。
酒精使用注意事項
酒精屬於易燃物，進行消毒時，需要避開明火，對灶臺、電器進行消毒時，需要關閉電源、火源，等其充分降溫後再消毒。
酒精易揮發，因此在使用時避免使用噴灑的方式。在消毒後需要開啟門窗，進行通風，以免酒精中毒等的發生。
根據酒精的特性，應該儲存在陰涼通風的地方，同時避免靠近火源、高溫等，放到兒童不能接觸的地方，使用後及時蓋好蓋子。
蔬菜可以用酒精噴灑消毒嗎
3樓：教育達人小嫣
不可以。酒精主要起到破壞、殺死微生物的作用。但對於一些需要經過烹調的蔬菜來講，它本身就經過高溫加工，肯定對微生物有足夠的破壞效果。
其次，酒精主要是乙醇，是一種有機試劑，雖然可以溶解一些有機農藥，但一般不這樣使用。因為如果噴灑酒精的濃度過高，它也會一定程度上殘留在蔬菜的表面，如果你選擇生食一些果蔬，可能對身體也有一定的影響。
有效清洗新鮮果蔬方法
多數情況下，用清水反覆清洗2—3遍，再用流水洗1分鐘，對於大部分的果蔬就能起到足夠的清潔作用。但還有很多人可能會擔心果蔬表面會有一些農藥殘留，或者有其他成分有害物質的殘留，那也可以選擇用鹽水或者澱粉來清洗。
用鹽水清洗，在一定程度上可以溶解一些蔬菜表面可能會殘留的甲醛類物質，還有部分農藥。同時，淡鹽水也有一些殺菌功能。當然要注意，用來清洗果蔬的鹽水濃度不可以過高，一般是使用千分之九的濃度，浸泡3—5分鐘，再用流水清洗即可。
水果為什麼不能用酒精消毒?
4樓：阿肆聊科技
水果可以用酒精消毒，但是消毒完以後，還需要使用清水沖洗。
酒精能夠殺死水果表面的細菌。不過酒精可能會。跟水果中的酸相互作用，降低水果的口味。
所以使用酒精消毒時，一定要儘快消毒，儘快清洗。可以使用富含75%的酒精進行噴灑消毒，消毒完以後多清洗幾遍。
水果成分。獼猴桃、鮮棗、士多啤梨、枇杷、橙、橘、柿子、藍莓等含有豐富的維生素c
以100克水果的維生素c的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，士多啤梨含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。
為什麼蔬果不宜用酒精消毒？
5樓：北京創典文化
酒精雖然能殺滅蔬果表層的細菌，但會引起蔬果色、香、味的改變；消毒時間過長，還會破壞一部分營養素。同時，酒精和蔬果中的酸發生作用，生成乙酸乙脂，還會降低蔬果本身的營養價值。另外酒精極易被人體吸收，引起慢性酒精中毒，加重肝、腎臟的負擔，尤其對肝、腎臟疾病患者不利，有人還會出現**瘙癢、蕁麻疹等過敏症狀。
特別應提醒注意的是，市售的工業酒精不能用作蔬果消毒劑。它含有鎘、鉛、砷、汞、甲醇、丙酮、還原性高錳酸鉀等有害雜質，對人體的危害更大。新鮮水果如果一定要消毒時，可用或1：
5000的高錳酸鉀溶液消毒。
安全吃水果需要用酒精來消毒嗎？
6樓：518姚峰峰
首先，酒精雖然能殺滅蔬果表層的細菌，但會引起蔬果色、香、味的改變；消毒時間過長，還會破壞一部分營養素。
其次，酒精和蔬果中的酸發生作用，生成乙酸乙脂，還會降低蔬果本身的營養價值。
第三，酒精極易被人體吸收，引起慢性酒精中毒，加重肝、腎臟的負擔，尤其對肝、腎臟疾病患者不利，有人還會出現**瘙癢、蕁麻疹等過敏症狀。
所以安全吃水果不需要酒精消毒。
7樓：品法留白
不需要用酒精來消毒，用酒精的話反而會破壞水果的營養成分，降低水果的營養價值。
用淡鹽水，小蘇打或者麵粉，澱粉都可以清洗掉水果上的農藥殘留。aqui te amo。
8樓：網友
使用洗潔精清洗水果，再用自來水沖洗乾淨，就可以把水果完全洗乾淨，並不需要用酒精消毒。
9樓：網友
不用，水果用清水洗淨就可以了，如果還是覺得不安全可以用鹽水多洗幾次，完全沒必要用酒精消毒，而且酒精消毒後有酒精殘留對身體不好。
10樓：痞子哥
水果不需要用酒精來消毒，雖然酒精可以防毒但是會破壞水果的營養，看你吃啥水果瞭如果是蘋果梨子的話可以用20克食用鹼加100克水浸泡10分鐘，如果方便的話也可以再浸泡後，用水果刀把皮削掉這樣最安全，如果是葡萄提子這類的水果的話可以選擇麵粉，不放水先將麵粉均勻的撒在葡萄或者提子上面麵粉遇到溼或水有很強的黏著性和麵包餃子就是這原理，如果家裡沒有面粉也可以選擇用食用鹽和溫水將提子和葡萄浸泡10分鐘然後活水沖洗乾淨即可，什麼水果都不不用酒精來消毒酒精可以消毒但是75%比例的個才可以少了沒有效果多了會對身體有傷害，所以水果不要用酒精消毒。
11樓：高高興興順其自然
安全吃水果不需要用酒精來消毒，只要水果清洗劑洗就可以了，這樣也可以洗的非常非常乾淨衛生。
12樓：網友
安全吃水果不需要用酒精消毒，最好還是用清水洗淨就行，一些果皮厚的，可以削皮吃。
13樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
吃水果不用用酒精來消毒。只要用大量的水清洗就可以了。如果不放心，可以把皮削掉。
14樓：春風也是有味道的
我感覺沒沒必要用酒精來消毒，一般用洗滌精洗洗就可以了，用水泡一泡完全可以去除表面的殘留農藥等等。
15樓：無雨
水果忌用酒精消毒。酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
16樓：網友
水果不需要用酒精來消毒，因為酒精對水果的表面以及靠近表皮的細胞產生傷害，改變本身的味道和營養價值等，水果只需要使用鹽水或者專門的果蔬淨就可以安全。
17樓：女人是貓小鋪
建議還是不要用酒精來消毒水果，畢竟是直接入口的食物。
水果一般用清水直接清洗做好了。如果實在不放心的話，可以多洗幾遍。用酒精的話，存在著一定的安全隱患，如果酒精的量把握不好，這個是非常危險的。
18樓：網友
不要用酒精給水果消毒。酒精雖能殺死果品表層細菌，但會引起果品色、香、味的改變，還會破壞一部分營養成分，酒精和果品中的酸作用生成乙酸乙酯，會降低果品的營養價值。此外，酒精易為人體吸收，尤其對肝、腎臟疾病患者不利，有些人會出現**瘙癢、蕁麻疹等過敏症狀。
市售的工業酒精中，含有銅、鉛、砷、汞、甲醇、丙酮等有害物質，對人體的危害更大。
19樓：望乜忘
個人不建議用酒精來消毒，雖然酒精能那個殺掉水果表層的細菌，但一定會有少量酒精殘留在果皮表面，最後被人體吸收，所以不建議。
20樓：淺曦學姐
安全吃水果是不需要用酒精來消毒的，因為酒精也會破壞水果中的營養，只需要用淡鹽水稍微浸泡一會兒之後洗乾淨再吃就可以了。
21樓：電子數碼玩家雨慧穎
不能用酒精消毒，酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。 所以食水果前，為了洗淨去除農藥，可以用鹽水浸泡或少量的洗滌劑清洗，用流水沖刷即可。衛生乾淨之餘也要儘量保留水果的風味。
疫情期間如何清洗水果。
1.首先一定要把買回來的水果放在流動的水龍頭下進行沖洗，再衝洗的過程當中手要不停的進行磋動，這樣可以將水果表面的一些灰色和髒東西清除掉，是非常重要的乙個步驟，可以清除大部分的汙染，即使是一些可以剝皮和削皮的水果，也一定要經過清洗的過程，不是說水果皮我們不吃就可以不洗的。
2.我們可以用鹽水進行浸泡，淡鹽水其實是具有一定的殺菌的作用的，所以可以在一定程度上起到中和水果表面農藥殘留的作用，對於消滅蟲卵和小蟲來說，也是有一定的好處的，可以使用3%左右的淡鹽水，把水果進行清洗，也就是說，在水裡加入大概2到3勺左右的食用鹽，等到融化了以後就可以把水果放入淡鹽水當中進行浸泡了，大概浸泡十分鐘左右以後再用流動的清水進行清洗。
22樓：越磨越光芒
水果是不需要酒精來消毒的，如果你覺得不衛生，你可以用小蘇打浸泡。
23樓：晴天便好
安全吃水果，不需要用酒精來消毒，只需要用溫開水加少量的鹽，泡上15分鐘，可以把水果上面的殘留洗乾淨了。
24樓：網友
安全吃水果不需要酒精來消毒，嗯，有些水果是可以用刀子把皮削掉的，有些水果可以浸泡在鹽水裡，嗯，等一些消毒的地方里面就可以了，我認為用酒精消毒不需要。
25樓：網友
水果是不需要用酒精來消毒的，雖然酒精能殺滅細菌，但是用酒精消毒後的水果仍在吃進去之後有可能會進中毒。
26樓：守望者
當然不用，酒精會影響水果的口感，洗乾淨就可以了，不放心可以削皮嘛。
蔬菜可以用酒精消毒嗎
27樓：生活小常識
蔬菜一般不可以用酒精消毒。
酒精並不適用於蔬菜消毒，雖然酒精具有易揮發性，但是消慧並毒後易導致酒精殘留在蔬菜表面。
酒精消毒主要是對物體表面進行消毒，無論是醫用酒精還是工業酒精，雖然能夠消滅細菌，但都不能夠食用。如果酒精噴灑在蔬菜上，易使得酒精殘留在蔬菜表皮，清洗起來比較困難。
清洗蔬菜時可放入清水中反覆沖洗，也可用淡鹽水浸泡一段時間，能夠幫助去除蔬菜表面殘留的農藥，以保證食材衛生。
清洗蔬菜的正確方法：
1、黃瓜、青椒、胡蘿蔔、苦瓜等莖類和瓜類蔬菜。可以放入溫水差碧脊中浸泡兩分鐘，然後用柔軟的刷子刷洗，尤其是凹陷處，要虛滲多刷幾下，再用清水沖洗即可。有必要的話也可以去皮洗淨。
2、大白菜、捲心菜等包葉菜類蔬菜。可將外圍的葉片去掉，內部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。
3、小葉的菠菜、茼蒿、小白菜等青菜。可以將根切除，放在水裡抖動清洗，然後根部向上用流水沖洗。由於大部分農殘都是水溶性的，所以通過水的衝擊和震動，足以去掉殘留農藥。
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