1樓:終極鬥士
一、選址要求:選對的,不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段,因為位置越好,生意就越好。但是,開店選址時,諸位還得考慮一下定位和資金。如果,你開的餐飲店面向的只是普通的大眾,那麼,將餐飲店開到市中心就沒有什麼必要了。
因為時間久了,你會被高昂的租金給拖垮的。因此,我建議諸位在選址的時候,要根據自身的資本實力,量力而行。
無論選擇哪個商圈,選址敲定前,你一定要算清楚一筆賬,除去房租、人力、採購等前期預估成本,餐飲店的保本點是多少。另外,你還要清楚地知道實現盈利是否有壓力。
與傳統的熱門商圈相比,一些新晉的、有發展空間的商圈也是乙個不錯的選擇,那裡的投入成本更少。
二、周邊要求:鎖定消費群體,算好賬。
商圈選好了之後,你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節點,你可以對周邊超市、餐館的**量進行統計,這樣你就能得到準確的客流量資料,也就能分析出消費群體的特徵。雖然,此舉有點浪費時間,但是效果卻很好。
市場調研之後,你便可以根據資料分析,確定自己是做早餐、午餐,還是晚餐。同時你還可以根據周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設施要求:利用好店鋪的每一處。
選好位址,並不等同於選好的店鋪,店鋪是千挑萬選出來的。除了店址,餐飲店老闆還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值,瞭解停車位、水、電、氣、有線電視、網路等基本設施是否完善。
曾經有乙個餐飲老闆,在開業前,沒有了解清楚當地的供水設施。開業之後,他發現當地居然會時常斷水,後來,他非常後悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設施,店鋪的附加值,也是餐飲店老闆考察的一大重點。比如說前後院可利用空間有多少,哪些是可以免費利用的場地,如何實現店內面積使用率的較大化等。各位餐飲老闆,請你儘可能的斤斤計較吧!
四、房租要求:該摳就摳,做個鐵公雞。
店鋪選好了之後,就進入議價環節了。不用多說,大家也都知道在議價的時候,要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題,在跟房東交涉時,你要做到的就是將這些問題放大,比如說租金高於整條街的平均價,原來的裝置跟不上需要重新裝修,停車位不夠,網路拉不了等。
不用擔心別人說你是鐵公雞,畢竟能省下來的都是你以後的資金成本。
2樓:網友
需要注意的事項;第一,考慮是不是有團隊及技術,第二,確認是不是在中國商務部備案;第三,確認**鏈是否完善,第四,自身是否有直營店,確保安全可盈利。
加盟一家烤魚店一般需要多少費用
3樓:山東眾礪
現在很多創業者都比較看好烤魚店,首先在這裡可以說你很有眼光,因為在市場中鴨肉、豬肉、雞肉等等肉類產品**都在**,而魚肉的**在市場中一直很平穩沒有一點**的趨勢,所以你現在開一家烤魚店只要是選擇乙個好一點的位置基本上都可以賺錢的,當然這還要跟你製作烤魚的口味來比較,如果不好吃那麼生意也不會很好的,所以既然要開店就好好幹製作正宗的烤魚美食才可以。
4樓:
烤魚店我認為需要十幾萬才能全部拿下來,畢竟要做這麼大的店子,投資肯定不少—烈焰混烤烤魚。
5樓:職場劉老師專業解答
烤魚的店鋪面積30㎡,這樣的30平公尺的店需要的加盟費是30700元,店面的裝修費用70780元左右,然後製作烤魚的裝置費用41860元、員工的工資4300元/月(4人),一共需要支付16700元的工資,加盟者要有31000元流動資金,總投資費用為200000元左右。
2.地級城市。
烤魚的店鋪面積31㎡,這樣的31平公尺的店需要的加盟費是28290元,店面的裝修費用61850元左右,然後製作烤魚的裝置費用32000元、員工的工資3000元/月(3人),一共需要支付大概9000元的工資,加盟者要有21000元流動資金,總投資費用為150200元左右。
3.縣級城市。
烤魚的店鋪面積24㎡,這樣的24平公尺的店需要的加盟費是20880元,店面的裝修費用48770元左右,然後製作烤魚的裝置費用22680元、員工的工資2900元/月(3人),一共需要8000元的工資,加盟者要有12000元流動資金,總投資費用為120000元左右。
6樓:築航資質管家
熳魚烤魚,全程扶持,不怕你不會,1-5即可開店,面積不限制。
7樓:職場大牛
回答我朋友就開了一家烤魚店,我來告訴你開個烤魚店大約需要多少錢,他跟我說過,當時花了是13萬到14萬左右的加盟費,他的烤魚店叫魚趣烤魚店,還有別的一些出名的品牌,年年有魚烤魚店,大金魚烤魚店,金槍魚烤魚店,這些店都是很不錯的,你可以試著開一下。
主要看你開成什麼養的?
提問包括裝修這些等等。
全部弄下來。
提問裝修好一點到。
差不多十五六萬吧。
要看城市,區域,路段都要算的。
8樓:濟南誰導渠聯
您好,加盟費用要分情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同,所在城市的消費水平等等,需要的費用也會有所變化。
烤魚加盟現在的生意好不好做?
9樓:環球青藤
烤魚其實也屬於燒烤的一種,只要味道烤得好吃,喜歡吃的人是很多的,畢竟吃貨有的是,誰會拒絕美味的烤魚呢。所以開烤魚加盟店生意應該是不會差的,只要客源正常的話,都是很容易做起來的。當然,想要做好烤魚店的生意,首先烤魚的口味必須要***,只有好吃的烤魚才會受到大家的喜愛。
如果想開烤魚店但是自己又沒有烤魚的技術烤不出太好的口味的話,建議還是選擇烤魚店加盟的方式,這樣會有效解決你的烤魚技術和口味方面的問題。優質的烤魚加盟品牌在烤魚的口味上肯定是***的,加盟總部對加盟商都會有相應的培訓,通過培訓讓加盟創業者快速掌握比較熟練的烤魚技巧,不過很多加盟品牌為了保持時尚競爭度和商業機密,都是不會提供烤魚的佐料配方的,都是直接向加盟商提供配好的佐料,加盟商直接使用就可以了。
烤魚加盟品牌的口味通常也是有多種的,這就給顧客提供了多種不同的口味選擇,也是吸引顧客增加顧客消費需求的一大優勢。這就比自己開單獨的烤魚店要好很多,當然,如果自己有那個手藝,可以自己烤出多種的口味那就另當別論了。烤魚的口味好,再加上比較充足的客源,就不愁賺不到錢,像小吃街、市場、夜市、大學附近都是開烤魚加盟店的好地方。
如果是烤魚的口味特別好,種類也多,那就可以進行重點宣傳,把廣告打出去,讓附近的人都知道你這裡是賣烤魚的,只要是想吃烤魚的話來你這裡買就足夠了。
只要別人吃這好吃的話,肯定都會向別人推薦的,這種口碑營銷也能給你帶來很多的客源。至於烤魚加盟店的利潤,還是相當不錯的,像一般都能達到百分之六十多甚至百分之七十多。基本上只要生意還可以的烤魚加盟點都是很賺錢的。
加盟餐飲烤魚比較好還是燒烤比較好?
10樓:真的很愛吃
這幾年整個餐飲行業都不太景氣,各種閉店的,轉行的,轉型的。
兩個主要原因,一是傳統實體店受到網際網絡的衝擊,跟不上腳步,被淘汰。
二是,消費者對口味、環境、是否健康等要求越來越高,人們開始注重健康、養生、視覺和精神享受。
從健康和養生角度講,人們對燒烤的需求已經慢慢降低。
烤魚的話,現在進入市場,已經分不到多少蛋糕,以萬州為主的各種烤魚店充斥大街小巷。如果真的有心做餐飲,不如做乙個還未飽和,且風險小的行業。
建議選擇自助。
自助能囊括以上兩個你感興趣的口味,輕鬆將兩類人聚集到一起。分開來說,建議你選擇自助的幾個原因如下:
1. 首先:不需要廚師。
一般餐飲都受限制與廚師,如果沒有好的廚師,很難有競爭力,但是找到好的廚師,如果不靠譜的話,廚師很容易自立門戶。自助不需要考慮廚師。
2. 自助省人力,省成本。
自助不需要傳菜,點菜等環節,都是客人自主完成,就拿好倫哥比薩自助餐廳來說,他們最大的店一千多平,服務人員也不會超過10個。
3. 解決眾口難調。
民以食為天,吃飯是永遠的話題,一箇中餐館或者西餐館是無法囊括所有的客戶群體的,但是自助的優勢在於,菜品豐富,能夠滿足大部分食客的需求。而且還實惠。
4. 有競爭優勢。
自助菜品多,快,什麼都能吃到,最重要的是還實惠,咱們一般都是中低消費群體,現在一般吃個飯都是小一百,還不一定能吃的很好。但是自助平均在50~80之間,什麼檔位的菜品都能品嚐到。
5.有成功的商業模式。
好倫哥比薩自助餐廳18年曆史,累計了18年的經營經營和管理經驗,就拿北京魏公村店來說,從98年到現在,經歷多少風風雨雨,依然保持好的業績。如果想做生意的人研究明白他們這家店的模式,不成功都難。
6.有扶持。
做餐飲,沒有經驗很難入行,有經驗也不如大公司門路多。和公司合作的話,公司會有專業的人輔導,從選址到開業後的指導,節假日的活動策劃,大資料的分析等都會有督導協助。
總的來說,如果想做,就要仔細考察。好倫哥比薩自助是個不錯的選擇,不知道你在什麼地方。
好倫哥北京魏公村店(總部直營)18年老店。
上海南京路店——今年開業的,是最新的海洋主題。
重慶店具體的還是要根據你的所在地考慮,最好去北京總部考察,順便去公司考察真實性和可行性。
祝你好運~
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