1樓:大紅花趣說旅遊
因為這是屬於有計劃的飲食,只要設計好飲食方案,就能得到滿足。我之所以能夠吃到多種食材和紅黃青白黑的顏色,都是因為我有乙個好的生活意識和配菜計劃。希望我的方法,但是,有些家庭的情況不允許這樣做,只好多儲藏些食料以防不測。
這樣的話,除過冰箱貯藏外,就買些幹蔬菜,如土豆、紅蘿蔔蘋果、柑橘等便於儲藏的蔬菜水果,放在家裡陰涼的地方,就可以了。
然後用乙個盆裝少量水,把捆好的蔬菜站在盆中,盆置於陰涼乾燥處靠牆站,水不宜過多,能沒過菜的根部即可,這樣可以養一週左右,吃起來還比較新鮮。首先將挑選出的韭菜放在報紙裡面包裹起來,然後根部朝下放入紙箱裡,最後拿到陰涼通風的地方。就可以長時間儲存韭菜了。
給蔬菜水果足夠的空間。綠葉青菜在冰箱裡存放的位置非常重要,根部朝下放入冷藏室,可有效延長儲存時間,留住新鮮。不要將它們緊緊包起來,留有足夠空間以便空氣迴圈。
這些食物的保質期還是比較長的,完整的情況下,直接放在通風處就可以了,如果有切開,如冬瓜,將裡面的瓜瓤去除,用保鮮袋包住,裡面放一張紙,跟其他的蔬菜包裹方式一樣,可以吸水,避免腐爛。
我拿保鮮袋乙份乙份裝好,然後每袋各扎兩至三個快子大的小孔通氣,把它放進冰箱保鮮層。袋子不挨箱壁,可存很疫情時買了較多的青菜和水果,我把青菜,韮菜,蒜薹,用舊報紙把它門裹起來,放在室外窗臺上,比放在冰箱冷藏室放的還好,新鮮度,時間長。香菇可從放在冷藏室。
水果不易放冰箱裡,室內即可。
2樓:肖艾斯的旅行日誌
因為冰箱內空氣不流通,同時會滋生細菌,而水果在密閉的空間中就會變味。
3樓:路邊的風兒
因為水果會把冰箱中其他食物的氣味吸收了,所以最後吃的時候,會發現水果的味道發生了變化。
4樓:嘉玉玉寶貝
因為冰箱裡面存放的東西實在是太多了,而且也不可以很好的通風,所有的氣味混在一起,就會讓水果產生一些異味。
5樓:蕾蕾
因為水果都有保質期,水果的時間放的長了就會發出一種味道,到水果有味道的時候就不能吃了。
6樓:網友
因為冰箱是密閉的空間,不利於水果進行呼吸,所以水果才會變味。
水果放在冰箱為什麼會有味道?
7樓:健方茗待閒
不知道大家有沒有這種感受,每次開啟冰箱就感覺冰箱裡的味道奇奇怪怪,冰箱裡也沒放些什麼奇怪味道的東西,但是不知道為什麼用久了之後就是會有怪味道,尤其是一些水果放在冰箱裡久了以後,就會有一些味道。雖然說可以根據網路上教的辦法去進行除異味,但是總歸是要了解,為什麼會產生異味?才能更好地避免家裡的冰箱出現此類情況。
其實一開始我認為水果放在冰箱裡久了會有味道。可能是因為水果腐爛的原因,畢竟冰箱只是保鮮,並不鏈轎搭是將水果完全時間凍結,所以隨著時間的延長,一些細菌進入到水果內後,慢慢的水果就會腐爛,自然就會出現一些奇怪的。
除了上面這種原因以外,還有一種原因就是棚拿因為我們冰箱在製冷的時候是不斷迴圈的狀態,那麼,冰箱裡的各種氣味以及細菌就會流通,雖然冰箱是保鮮,但並不代表完全沒有細菌。在氣體流通的情況下,氣味就會亂竄,那麼,水果首當其衝就最容易變味。久而久之,我們開啟冰箱就會發現有一些氣味,而且水果也有一點不太新鮮的樣子。
所以想要水果不出現味道,要麼及時將水果吃掉,要麼就將水果用保鮮膜。
分開包裹,這樣儘可能的隔絕一些其他的氣味或者細菌落到水果上,把水果汙染了。
當然,如果冰箱裡還是有其他的異味,也可以選擇用一些小妙招給冰箱除異味,像我知道的就有:找乙個小盒子放小蘇打。
然後讓小蘇打在裡面淨化帆或空氣,放衛生紙。
毛巾這種可以吸附味道的東西,或者直接放檸檬也是可以的。除了這些方法以外,定時進行清理也非常重要,畢竟有些食物放的時間太久,我們可能都忘記了。
8樓:彩虹巧克力糖豆
因為冰箱裡面有各種食物的堆積,如果把水果放到冰箱裡面不進行保鮮膜封存的話,肯定是會有各襲攔公升種各樣的味道,到拍老時候吃起來是很難吃的。衡孫。
9樓:韓諾諾
主要是因為冰箱的冷風是內迴圈,食物散發的味道排不出去,就會侵染到其他食物上。
10樓:慧慧答題
可能是冰箱長期沒有清洗,冰箱裡面有味道,水果放進去,自然也被燻的有味道。
11樓:花花就是我
主要是因為冰箱裡面放了其他的食物,所以水果就會沾染上這些味道。
水果也要呼吸,有哪些水果放在冰箱會變味?
12樓:教育知識之家
香蕉、荔枝等熱帶水果。
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,並出現黑褐色的斑點,不但營養成分遭到極大破壞,而且很容易變質。
13樓:浩海永寧
西瓜,哈密瓜,榴蓮,香蕉,菠蘿,荔枝這些水果放在冰箱都會變味,所以不要混亂存放。
14樓:墨綠夜晚
一般會變味的水果,有香蕉,榴蓮,芒果,荔枝,菠蘿,所以這些水果最好一次性吃完,不要放到冰箱裡。
15樓:不西娛樂
香蕉、芒果、榴蓮、釋迦、木瓜、火龍果等。熱帶水果都不適合放冰箱,因為它們大多怕冷,放冰箱儲存會讓這些水果凍傷,而凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,而且容易導致表皮發黑變質,會加快果肉的腐爛。
水果也要呼吸,有哪些水果放在冰箱會變味?
16樓:井靖荷
香蕉是不適合放在冰箱中的水果,因為根據網友們的介紹,如果將香蕉儲存放溫度低於12攝氏度的環境下的時候就會出現黑腐的情況,這樣一來的話如果把香蕉放在冰箱中儲存的話,自然就會加速腐爛了。西紅柿不適合放在冰箱中儲存,這是因為如果將西紅柿放在冰箱中低溫環境儲存的話,內部果肉就會加速冷凍,這樣一來的話營養物質也會受到影響,並且還會加速腐爛,放幾天就可以變餿變質了。
17樓:哀霜的心
1、榴蓮,要知道榴蓮是熱帶水果,放進冰箱冷藏,它反而適應不了環境而加速變質。
2、木瓜,木瓜放在冰箱中很容易「長斑」,加速變質。
18樓:路邊的風兒
會變味的水果有香蕉,蘋果,西瓜,菠蘿,和火龍果,這些食物在冰箱當中冷藏兩天以上,就會染上冰箱的味道。
19樓:南歌
開過的西瓜放在冰箱裡的話,是會變味的,因為西瓜的果肉是完全接觸到冰箱裡的空氣的,所以在這個過程當中是會變味的。
20樓:王志剛剛剛
香蕉,西紅柿,芒果,木瓜。榴蓮,紅毛丹,荔枝,菠蘿。放冰箱裡面就會慢慢變味。
21樓:依依很美的
士多啤梨和蘋果放到冰箱裡會有味道,建議放到保鮮袋之後再往冰箱裡面放,這樣就不會有異味了,而且還能保鮮,我就是這樣儲存的,沒有任何味道。
加熱後不會變味的水果
22樓:
親親,你好很高興為您服務哦。加熱後不會變味的水果有菠蘿和桃子。有些水果中的維生素遇熱就會發生一定的改變,加熱的水果還會變酸,而不好吃。
這些水果不耐熱,遇到高溫,裡面的纖維、維生素c等一些營養素就會被破壞。像蘋果、西瓜新榨的很好喝,一旦加熱就出一種酸敗味。而菠蘿和桃子就不會,它加熱後味道是不會變的。
水果長期放在冰箱裡面會使其味道變得沒有以前鮮美,原因是什麼。
23樓:零點零度的愛
就算你放在冰箱裡面也不可能像新鮮果蔬那樣,味道鮮美。因為冰箱溫度比較低,冰箱裡的細菌也就相對較少,但較少不代表沒有。早在1865年法國人巴斯德的便假設:
肉湯變酸是微生物引起的,這些微生物來自於空氣。於是開始了實驗,巴斯德設計了乙個鵝頸瓶(曲頸瓶)(現稱巴斯德燒瓶),燒瓶有乙個彎曲的長管與外界空氣相通,還有乙個直頸燒瓶,並且兩瓶裡都有熱湯。當熱湯冷卻後空氣可以重新進入,但因為有向下彎曲的長管,空氣中的塵埃和微生物不能與肉湯接觸,使肉湯保持無菌狀態,肉湯過了20年也沒有腐敗,而直頸裡的肉湯沒過多久就腐敗了,因此證明了細菌可以是食物變質。
所以水果長期放在冰箱裡面會使其味道變得沒有以前鮮美,長時間放置還會壞。
你明白了嗎?雖然我解釋的不好。
水果放在冰箱裡短時間會變質嗎?
24樓:範軍和周燕
蘋果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西紅柿:冷藏12天。
不宜在冰箱存放的 香蕉:在12以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。 黃瓜:
在0度的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。 西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。
肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。
黃瓜、青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現「凍傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10至12,青椒為7至8。故不宜久存。
25樓:重新再啟動
短時間沒問題,但可能的話,不要洗,不要削皮,如果削皮了,就要用保鮮膜或者蓋子讓水果儘量隔絕空氣。你試試吧。祝你開心快樂每一天!!!
26樓:網友
不會啊,只要溫度不要太低,千萬不要放在冷凍區哦。
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微生物繁殖。食物在來到自己手中之前,在各種流通過程中已經攜帶了很多微生物,在合適的環境下,微生物會生長繁殖,導致食物發生變質。食物本身所含的酶對食物的分解,動植物食品本身含有各種酶,在適宜的溫度下酶類活性增強,使食品發生各種改變。因空氣 溫度 溼度 光照 氧氣等環境因素的作用,使食物發生化學反應。食...
我家冰箱是不是壞了為什麼放在冰箱上層的菜都凍上了嘎嘎硬不是保鮮的嘛怎麼成冷凍了都給
保鮮室的bai溫度太低導致 我家的 du冰箱就是這樣zhi 溫度稍稍調高就好了 dao夏季選1 3檔,冬版季選擇權5 7檔,檔位上的數字越小,代表溫度越高,0代表關閉冷藏室。冷藏室中,下層溫度比上層溫度高,冰箱內部後背的溫度比靠近門那裡的溫度高。保鮮室覆成冷凍室,說明溫制度設定的太bai低,或者是溫...