1樓：小魚生活家居館
四季豆是這座城市的貴族蔬菜。城市中的許多人已經厭倦了吃大魚和肉，他們喜歡讓它們新鮮。蘿蔔和白菜很多，仍然沒有人喜歡它，但四季豆卻有所不同。不是每個城市的人都能吃四季豆。
四季豆不能全年種植。收成季節是冬天。從種植到收穫水果，種植四季豆需要大量的時間和精力，而這種豆在市場上很少見，因此**一直在**。
賣好芸豆的農民做了什麼？以下是他們的檢查談話。
芸豆是一年生植物，並非一年四季都可以播種，播種時間因地區而異。四季豆本身是一種相對較脆弱的植物，既不耐旱也不耐洪。種植季節應選擇在沒有雨的季節。
在我國南部，播種通常在春季進行，某些緯度較高的地區的最佳播種時間應推遲到4月初。
江南地區的最佳播種時間是冬季和春季。十二月至四月是種植四季豆的旺季。
播種時，應在每棵綠豆植物上播種3-5個種子。太多會影響後期的結果率，太少的植物會太瘦，浪費土壤資源和管理資源。
開花期是關鍵的育苗期。此時，有必要確保植物有足夠的水**。通常，此時，村委會管理處會積極做好開河排灌的工作，但如果河水太乾，則應每1-3天澆一次水。
必須指出的是，開花期非常重要。如果在此期間菜豆能很好地生長，那麼以後的結實率將非常高。在豆莢形成之前，綠豆需要大量的水進行灌溉。
四季豆是一種相互纏繞的草藥。必須儘早搭建腳手架，以確保其正常生長和果實。搭建腳手架的時間通常是在植物和腳踝一樣高的時候設定的。
菜豆的鏽蝕會影響蔬菜的銷售，其結果是**會下降。為了防止這種情況的發生，您可以每7天向綠豆噴灑50％生鏽酒精的800-1000倍。
2樓：愛吃愛做夢的娃仔
要想四季豆銷量高、**合適，還是要從四季豆的種植入手，好東西無需多言。那麼如何種植四季豆、以及如何提高四季豆的產量呢，有經驗的農民往往會遵循以下幾點：1.
按照地區在不同季節播種。如西北和華北大部分地區適合在4月下旬-5月中旬播種。2.
提供良好的生長環境。四季豆喜溫暖不耐霜凍，因此適合在20-30℃的大棚中種植。同時，四季豆屬短日照植物，應按照不同品種進行不同的光照。
3.防止「鏽病」。四季豆得了鏽病會影響其賣相，進而導致****。
因此可以每間隔1-2周給司機都噴灑適量的萎鏽靈。
3樓：花花就是我
他們應該都是有比較好的技術，而且播種的時候還有培育的方法都是非常好的。
4樓：小自信
這些四季豆看起來非常新鮮，還有就是這些東西也沒有放任何的化肥，純屬於綠色無公害蔬菜。
春季是四季豆上市的季節，四季豆怎麼做會比較好吃？
5樓：獨一無二的媽媽味道
春季是四季豆上市的季節，四季豆最好吃的做法我認為是乾煸四季豆：乾煸四季豆香而不膩，蒜香味、麻辣味混合在一起，吃公尺飯時超級下飯。而我們在家制作乾煸四季豆時，如何做味道才會更好吃呢？
以下兩點需注意：
1、四季豆需提前油炸一下。
四季豆因為比較粗，所以在烹製時不容易入味，而提前炸制一下，可以讓手凱首它迅速脫水，再跟其它調料結合在一起時，才更容易吸收味道，讓四季豆的味道也更好吃。
具體操作步驟是這樣的：我們在乾煸四季豆之前，先把四季豆去掉蒂，去除中間的筋，擇成5釐公尺長的段，然後洗乾淨控幹水分。鍋內下300克左右的食用油，等到油溫燒至7成熱左右，也就是把手放在油的上方能明顯的感受到熱度時，放入四季豆炸幹，撈出來控油備用。
2、各種配料炒香之後，再加入炸好的四季豆。
四季豆炸好之後，畢數不是直接炒制，而是先把配料炒香，再放入四季豆入味。乾煸四季豆需要的配料有：蔥薑蒜、花椒、豆瓣醬、肉沫。
具體的操作步驟是：鍋內加入15克食用油，等到油溫燒至7成熱時，放入花椒5克，加入豆瓣醬小火煸炒出紅油時，倒入肉沫，緊接著加入蔥薑蒜爆香之後，加入10克的幹辣椒，再放入炸好的四季豆，500克的孫伍四季豆加入10克的鹽、5克的胡椒粉、5克的雞精，大火爆炒1分鐘就可以出鍋了。
配料炒香之後再放入四季豆爆炒一分鐘，這樣炒出來的乾煸四季豆味道比較濃郁，麻辣味道比較足，配公尺飯吃超級下飯。
四季豆怎麼做好吃？我的最愛一直就是這道乾煸四季豆，百吃不厭。在烹製時注意以上兩點，小白也能成功。
6樓：可追憶
乾煸四季豆行銀比較好吃，因為這些部分毒素是很多的。. 然後把它放在煮開的水檔州宴裡，100度以上的水比較好跡晌，才會殺菌，
7樓：灰姑娘的姐姐
春季是四季豆上市的季節，我覺得最好吃的四季豆烹飪方法是乾煸四季豆，燒烤四季豆也是非常好吃的。
8樓：停停停我去額
四季豆可以清炒，也可以燒烤，可以涼拌，也可以和肉炒，還可以做成醃成菜。
四季豆的家庭做法是什麼？你的媽媽都是如何製作四季豆的？
9樓：龍寶美食小廚房
<>四季豆的家庭做法是什麼？你的媽媽都是如何製作四季豆的？
四季豆的家庭做法，我個人認為最好吃的是乾煸四季豆。很多年前跟閨蜜到麵食館裡吃餃子，點了一道微辣乾煸四季豆，鮮香開胃。當時是我第一次吃到乾煸四季豆，以前從來沒吃過，跟媽媽平時水煮燜熟的四季豆完全不同的兩種口味。
後來跟先生到荷城創業，結識了很多從四川來的朋友。因為同是外鄉人，經常會聚在一起，我也從朋友那裡學會了很多的川菜。正宗的乾煸四季豆，需要用油炸熟透四季豆，以防止食用沒熟透的四季豆，引發食物中毒。
乾煸四季豆所需的食材有：四季豆 350克，豬肉 100克，辣椒 2個，蒜公尺 5瓣，生薑 3克，鹽 2克，白砂糖 3克，生抽 適量，蔥白 適量，食用油 適量。
四季豆去掉兩頭和兩側的豆筋，洗淨後摘成2個手指節的長度並瀝乾水分。
豬肉剁成肉泥，如果有絞肉機更好，手工剁肉比較費時間。
辣椒洗淨切成小段，蔥白洗淨切碎，生薑去皮切碎，蒜公尺去皮切碎。不能吃辣的可以少放或者不放辣椒。
小奶鍋裡放適量的油，燒到6層熱，放筷子到油裡會冒小泡，放入四季豆小火炸幾分鐘，炸到四季豆表皮微微皺起，撈出來瀝一下油份。建議用小奶鍋炸四季豆，這樣用油少一點。
換乙個炒鍋，放適量的食用油，加肉末翻炒到變色，加入辣椒，蒜公尺，薑末和蔥白翻炒煸出香味。
加入生抽翻炒，讓肉末均勻的上色，炒乾肉末裡的水汽。
放入炸熟透的四季豆，跟肉沫翻炒均勻，加2克鹽和3克糖調味，翻炒到鹽和糖融化，嘗一下味道，根據口味靈活放鹽。
簡單易學的乾煸四季豆，香辣可口超級下飯，自從我學會了這道乾煸四季豆，每次跟朋友聚會，都是我來做了。四季豆一定要徹底的煮熟食用，這篇乾煸四季豆的做法，您學會了嗎？
10樓：創作者
可以做幹扁四季豆，四季豆炒肉，橄欖菜四季豆，涼拌四季豆，排骨燒四季豆，回鍋四季豆，等等。一般會製作乾煸四季豆，或者是用來製作燜面，製作出來的四季豆是非常好吃的。
11樓：浩海永寧
四季豆炒臘肉，四季豆炒雞蛋，炒蘑菇，火腿炒四季豆，這都是家庭版的做法。我的媽媽會做四季豆燉排骨，我很喜歡吃特別下飯。
12樓：王志剛剛剛
四季豆的家庭做法是爆炒四季豆。我的媽媽會把四季豆做成爆炒四季豆，口感是相當不錯的。
13樓：結婚發的
乾煸四季豆，爆炒四季豆。提前將四季豆準備好，去除中間的莖，然後清洗乾淨，洗鍋燒油，將四季豆炸幹，然後放在一邊備用，起鍋燒油，放入豆瓣醬，炒出香味，放入肉末，放入蔥薑蒜，炒出香味後，放入幹辣椒，最後放入四季豆，加入味精，白糖，料酒，雞粉。這樣就可以出鍋了。
想要種好四季豆，哪些措施做到位就能高產呢？
14樓：山村小開
四季豆能夠分成2個播種時間，春耕時長一般在每一年的4-5月初，秋種時長在每一年的6月中下旬到7月上旬。當然，我們應該依據地域氣候特點及其平均海拔，特別是種植地的環境特徵，能夠適度調節播種期。
四季豆喜幹怕溼，在出芽之後，假如土壤層旱災，間距5-6天澆1次水，假如土壤層太乾燥，灌半溝水後隨後排水管道，不灌留宿水，土壤層幹不了則不澆，下雨天需要注意排水管道，保證雨停田幹。在四季豆的開花結莢期，我們應該維持土壤層充足潮溼，但是避免水份太多造成植物生長發育過旺。在四季豆的幼苗期，不適合偏施基肥，當植物複葉發生時，能夠禪猜開展笫1次追肥，之後追肥2-3次就可以。
蔓生種應當在抽蔓、籬架前，一畝地追肥淡肥5-10kg。在結莢期，我們要慢慢提公升追肥量，蔓生種較矮生種施肥量大、上肥次數多。
當四季豆相對高度超過30cm之後，小苗會抽蔓，為了確保四季豆身心健康生長發育，必須進行引蔓工作中，並對鐵架子開展「人」字樣子鋼筋搭接解決，確保鐵架子自然通風、晌猜透光性優良。特別注意的是，我們要確保莖蔓能勻稱盤繞在架子上，防止莖蔓發生繫結難題，確保四季豆成功開花結莢。
假如溼溫度差別比較大、陽光照射不夠或是缺乏營養，四季豆便會發生掉果花落難題。以便合理確保該難題獲得操縱，預苗期要嚴控溫度、環境溼度、陽光照射，以培養旺苗為總體目標。此外呢，由於營養生長過旺導致的落花落果，應當延遲追肥和澆灌期。
在種植後的60天左右，宴襲型人們就能夠進行四季豆採收工作中，在採收時，必須挑選早上或黃昏，一般隔1天採收一次，如果是在豐收期，每天都能夠進行採收工作中。要想保證採收的四季豆肉質鮮嫩、顆粒物圓潤，必須對採收時長開展嚴控。
15樓：嘉咪學姐
選擇合適的品種注意土壤，注意澆水，注意施肥，一定要注意種植的密度，這樣才可以更好的高產。
16樓：阿斯達歲的說
首先要選擇肥沃的土壤，而且光照要充足，要經常澆水施肥，防治病蟲害，而且要進行間苗補苗。
17樓：f但是
要選擇品種優良的四季豆，要注意生長的溫度，要多澆水，要多施肥，要選擇肥沃的土壤。
18樓：休閒娛樂小達人小吳
要注意裝置的方式，還要注意澆水方式，也要注意防控方式，還要注意預防的方式，也要注意施肥的頻率。
為什麼四季豆不是四季有卻叫四季豆？
19樓：秋日傳奇
很多人不知道四季豆為什麼叫四季豆，其實是因為這種農作物在一年四季都能夠開花結果，不管是夏天還是冬天，都是可以吃到新鮮的四季豆的。
它的生存能力非常的強，可以對抗各種高溫，低溫天氣，而且產量非常的高。所以很多人都喜歡種植這種高產的農作物。
四季豆名字的由來起源於他能夠在一年四季裡面開花結果。
通常夏季的四季豆產量是最高的，溫度越高它的產量也就越多。但是相反，在冬天溫度很低的時候，四季豆還是能夠結果子。
他的生命力是非常頑強的，冬季的四季豆的口感吃起來比夏季的要填很多。
四季豆是一種經濟效益高的蔬菜，那麼種植四季豆要注意什麼？
20樓：小阿星
首先應該選擇優質的品種，及時的澆水施肥，學習專業的種李衝植技術，還需要了解四季豆的生長週期改廳，保證光照的充足，定期的噴灑一些農藥，及時的去除蟲害，做好排水和通風的工作，一定要把控好溫度，溫度需要控制在20℃左核擾隱右。
21樓：山西巨集盛星辰
要注意溫度，要注意種植密度，也應該注意種植的盯返彎世野溼度，要保證底肥充足，一定要選擇優凱悶質的種子，要及時澆水，種植的過程中要做好殺蟲除草的工作。
四季豆葉子太多如何處理，四季豆葉子上的根莖這種是什麼情況？應該怎麼處理
四季豆葉子太多可以合理修剪一部分，四季豆是連續開花結莢的豆科作物，對養分需要量大，如果養分 不足，就會出現間隔開花結莢和豆莢畸形現象，並縮短採收期，產量低，品質差。四季豆開花結莢所需要的養分，除根系吸收供給外，葉面吸收速度更快，效果更好。如果在四季豆開花結莢期間每7 10天葉面噴灑一次0.1 硫酸鎂...
四季豆肉餡水餃的做法，四季豆肉餡水餃怎麼做
1.洗淨豬肉剁餡 2.豬肉餡，加適量的鹽，生抽，薑末，蔥花和一塊濃湯寶攪拌均勻。3.四季豆處理乾淨，剁餡 4.加入四季豆，拌好餡料備用 5.提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大約用270克左右的清水，和麵，然後裝保鮮袋醒面30分鐘。6.搓條 7.下劑子，按扁劑子 8.擀好皮 9.包餡 10.如圖包...
四季豆中毒的注意事項有哪些，吃四季豆中毒後有什麼症狀？怎麼急救？
四季豆為什麼能引起中毒？四季豆又名刀豆 芸豆 扁豆等，是人們普遍愛吃的蔬菜，普遍認為引起四季豆中毒與四季豆的品種 產地 季節 烹調方法 進食數量有關。常見中毒原因為烹調不當 未能充分去毒所致，一年四季以立秋至霜降前後發生中毒病例最多。生的四季豆中含有兩種毒素，分別為皁甙和血球凝集素，由於皁甙對人體胃...