1樓：教育知識之家
我覺得最健康的吃法是直接水煮，非常適合正在**的女生。最近也在**，所以基本都是吃水煮菜，但是煮出來的菜一點味道都沒有，所以一般都是用空心菜燒水放在小碗裡，然後加點油醋。醋可以讓食物嚐起來很好吃，不會長胖。
關鍵是味道真的很好，很健康，很適合。
2樓：春香經驗之窗
我覺得最健康的吃法就是直接的水煮，非常適合在**期間的女孩子使用，最近我也在**，所以我基本上都是在吃水煮菜，但是水煮菜是一點味道沒有的，所以我一般會把空心菜水煮熟之後放到乙個小碗裡面，然後加上一些油醋，有醋可以讓食物的味道變得非常的鮮美，而且還不長胖，關鍵是味道真的非常的好，而且非常的健康，非常適合**的人吃。
3樓：網友
1肉末腐乳空心菜。
2青豆煎空心菜。
3辣炒空心菜。
青豆煎空心菜較健康，鮮嫩碧綠的空心菜滑脆爽口，且營養價值高。
空心菜的十種吃法
4樓：好學者百科
空心菜的十種吃法：涼拌空心菜、蝦醬魚露炒空心菜、百吃不厭的蒜蓉空心菜、蝦醬空心菜、清炒空心菜、蒜泥空心菜、腐乳空心菜、黃豆醬炒空心菜、素炒空心菜、蒜炒空心菜。
空心菜具有促進腸蠕動，通便解暑，促進創傷癒合，延年益壽，促進造血，解毒消炎等作用。空心菜具有促進腸蠕動，通便解暑的功效，空心菜中維生素b2的含量是比較可觀的，食用空心菜能預防**由於維生素b2缺乏引起來的一些口角炎、舌炎等疾病。
空心菜中含有豐富的維生素c，維生素c能夠促進骨膠原的合成，對組織的創傷癒合有很大的幫助，同時vc還可以促進氨基酸中的酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體的壽命，有延年益壽的功效。
空心菜的營養價值及吃空心菜的好處，都有哪些?
5樓：輝這一下榔現
在農村最多的是各種野草，這些野草很多都是很好的野菜，有的經過人工栽培也成了很好的一些蔬菜，很多農民進行人工種植。特別是在今天的農村，家家戶戶都會有一塊菜地，並且把菜地做得井井有條。今天農夫山泉要給大家介紹的就是這樣一種雜草，很多農民在菜園裡種植，它有很好的通便和解毒作用，被稱為 "綠色精靈"，它就是空心菜，朋友們，你們聽說過嗎，你們吃過嗎？
下面我們就來看看它的具體功效。
<>空心菜，原名甬菜，又名藤藤菜、菠菜、厚草、通心菜、無心菜、甕菜、空管菜、竹葉菜，開白喇叭花其莖心為空，故稱 "水白菜"。蔬菜在中國南方的農村地區廣泛種植。這種蔬菜在菜地裡看到時可能認不出來，但當我們採摘它時，就知道它的莖裡面是空的，而且它的莖的味道很脆，所以很多人都很喜歡吃。
捲心菜是一種非常好的野菜，它營養豐富，富含維生素a、b族維生素、維生素c和煙酸以及蛋白質、脂肪、磷、鐵等。其維生素b1含量是西紅柿的8倍。而且**非常便宜，一般可以把蕹菜的葉子和莖分開來炒，摘一把就可以做成兩種蔬菜，葉子口感也很好，很多人都很喜歡。
這種蔬菜的**非常便宜，在農村可能幾毛錢一斤，一兩塊錢就能買一大把。
空心菜有很好的藥用效果，多吃還能保持身體健康，它有促進腸道蠕動、排便和解毒的作用；食用後能降低腸道的酸度，防止腸道內細菌群落的失衡，有利於預防癌症；還能清潔牙齒，預防齲齒和除臭。此外，還能預防感染，清熱解毒，涼血解毒，預防和**痢疾。
空心菜中粗纖維的含量很豐富。這種食用纖維由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿和果膠組成，具有促進腸道蠕動、排便和解毒的作用。捲心菜是鹼性食品，食用後可降低腸道的酸度，防止腸道內的菌群失調，對防癌有益。
蕹菜中的葉綠素被稱為 "綠色精神"，能清潔牙齒，預防齲齒，去除口臭，塑造健康**。蕹菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預防感染。據此，如果夏天經常食用，可防暑解熱，涼血解毒，防治痢疾。
6樓：愛心的學姐
空心菜是有維生素的，而且在空心菜裡面也有鎂元素，能夠起到降血壓的效果，也能夠降低膽固醇，能夠維持新陳代謝的速度。
7樓：網友
可以補充蛋白質，可以補充營養物質，可以補鐵，可以降血壓，降血脂可以促進腸道蠕動，可以達到**減脂的效果，可以增強身體免疫力，可以預防變胖的情況發生。
8樓：我鵬之
裡面含有豐富的維生素a，有維生素b，有維生素c，有蛋白質，還有一些鈣元素和磷元素。經常吃一些可以增強體質，也可以提高身體的免疫力，可以殺菌消毒。
9樓：happy薛醜醜
可以補充維生素，可以補充礦物質，可以提高身體免疫力，可以解毒，可以通便，可以降脂，可以**，可以美容養顏。
空心菜的吃法
10樓：浮生夢魘
海鮮刺身吃多了，那就來點綠油油，記得空心菜燙三秒。
空心菜的吃法
11樓：休閒娛樂助手之星
涼拌好吃。主料：空心菜500克。
輔料：花生油50克、鹽2克、白糖5克、涼拌醋半勺、生抽兩勺、蠔油1勺、辣椒醬兩勺、十三香少許。
1、先把空心菜擇成小段，清洗乾淨。
2、燒鍋開水，放入少許油鹽，放入空心菜焯水，時間不要超過兩分鐘哈。
3、撈起控幹水份裝盤，用筷子扒開一點，避免堆在一起顏色發黃。
4、放入鹽、生抽、蠔油、白糖、涼拌醋、辣椒醬、十三香，再潑入一勺熱油，激出香味。
5、攪拌均勻，靜置兩分鐘，入味後即可上桌享用。
空心菜有什麼營養
12樓：小高畫質呀
1、空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。
2、所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂**的功效。空心菜中的葉綠素有「綠色精靈」之稱，可潔齒防齲除口臭，健美**。
3、空心菜的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒功效。
4、空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預防感染。因此，夏季如經常吃，可以防暑解熱，嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多。
13樓：網友
空心菜富含人體必需的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素，以及多種礦物質、維生素c、維生素b2等。空心菜還含有豐富的粗纖維素，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜為鹼性食物，食後可降低腸道酸度，預防腸道內的細菌群失調，對預防文明病有益。
空心菜中的葉綠素有「綠色精靈」之稱，可潔齒防齲，健美**，堪稱美容佳品。中醫認為空心菜是治病良藥，味甘性微寒，有清熱解毒、涼血利尿的作用，對夏季出現的暑熱煩渴、便結尿黃，以及炎熱產生的痔瘡，皆可多食空心菜予以改善。
根據東南亞藥用植物典故的記載，空心菜葉含有植物胰島素的成分，新近的研究則證實，空心菜葉的水溶性萃取物具有降低血糖的效用，可以幫助第二型糖尿病患控制血糖。
14樓：茉莉說生活
空心菜屬於性寒的蔬菜，能夠清熱解毒，並且其中含有纖維素和果膠，能夠幫助體內的有毒物質排出，所以日常多食用空心菜能夠清熱解毒又消炎。
怎樣炒空心菜是碧綠的，怎麼炒空心菜
你好，你可以把它抄一下水，然後再這樣子拌著吃也是非常好吃的，或者直接爆炒也是可以的 空心菜在炒的時候需要加入剩下的油，加入油以後可以讓空心菜的整體顏色會更好看，而且炒出來的空心菜口感也非常好 這個就是在做空心菜的時候 你首先把空心菜放在鍋裡焯一下水 加一點食用油 這樣炒出來的空心菜就是綠色的 要把油...
空心菜葉子可以吃嗎空心菜有哪些營養
空心來菜葉子也是可以自吃的，而且比菜梗的營 bai養更豐富，更du全面。事實證明zhi 空心菜葉子用來做湯 涼dao拌 炒食都非常地好吃，肯定可以吃啊,炒的時候最好不要炒得太久,因為如果炒得太久的話空心菜的葉子就會太熟太爛,那樣吃起來沒那麼好吃.有沒有聽過廣西博白的空心菜啊，那裡的空心菜很出名的。空...
空心菜的浸沾到了衣服上應該怎麼辦
衣服會變黃，多半是螢光劑變弱所致，想要衣物恢復潔白亮麗，就得想法子。洗公尺水 橘子皮簡單又有效 保留洗公尺水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後，將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以輕鬆讓衣服恢復潔白。不但簡單，也不像市面販售的螢光增白劑會對 產生 且不傷衣料，是值得一試的好方法。流汗產生的黃漬，用氨水去除 流汗產...