1樓：愛吃蘿蔔愛生活
應該是不會的，銀杏樹下有很多都是好幾天以前掉的果子，最多也就是乾癟。只要不密封，應該就沒啥事兒。
新鮮銀杏果外皮有毒嗎
2樓：歧夢易
新鮮銀杏果外皮有毒，果皮內含有大量的銀杏酸成分，這種成分具有很強的致敏性。在剝新鮮銀杏果的時候，儘量不要用手直接接觸，觸碰了銀杏果的手也不要去撓身體的其它部位，否則很容易造成**過敏。
新鮮銀杏果外皮有毒，果皮內含有大量的銀杏酸成分，這種成分具有很強的致敏性。在剝果皮的過程中，如果**沾上果酸，很可能會出現**紅腫、瘙癢、皮疹等不適症狀，繼而引起皮炎或過敏症狀，嚴重時還會導致過敏性休克。
所以在剝新鮮銀杏果的時候，儘量不要用手直接接觸，觸碰了銀杏果的手也不要去撓身體的其它部位，否則很容易造成**過敏的症狀。而接觸過銀杏果的手也應當立即用冷水沖洗乾淨，有必要時還應該前往醫院就診。
食用新鮮銀杏果時，還需要先將外殼和皮取出，放入水中浸泡一小時後，再用來炒熟，也可以用其它烹飪方法做熟。不建議生吃銀杏果，因為銀杏果仁裡面的苦杏仁苷物質遇水會轉化成氫氰酸，人體攝入過多會出現嘔吐、頭暈等不適症狀。
帶殼的銀杏果己經放幹現在應該怎麼處理食用?
3樓：
摘要。親~您好~帶殼的銀杏果己經放幹需要處理外殼然後進行熬粥哦，您先去殼然後加鹽水浸泡之後晾乾水分放入鍋中進行熬煮成粥即可！非常的美味<>
幹銀杏果可以生吃、熬粥、炒菜等。銀杏果本身屬於一種中藥，有斂肺定喘、收斂固澀的功效。可以有效地改善咳嗽或者是氣虛而導致的中氣下陷、胃下垂、漏尿、遺尿等症狀。
但銀杏果有一定的毒性，在吃的時候不要過量，也要掌握其正確的食用方法。銀杏果要在醫生的指導下服用，以防止中毒，否則會給身體帶來傷害。
帶殼的銀杏果己經放幹現在應該怎麼處理食用？
親~您好~帶殼的銀杏果己經放幹需晌中沒要處理外殼然後進行熬粥哦，您先去殼然後加鹽水浸泡培首之後晾乾水分放入鍋中進行熬煮成粥即可！非常的美味<>
幹銀杏果可以生吃、熬粥、炒菜等。銀杏果本身屬於一種中藥，有斂肺定喘、收斂固澀的功效。可以有效地改善咳嗽或者是氣虛而導致的中氣下陷、胃下垂、漏尿、遺尿等症狀。
但銀杏果有一定的毒性，在吃的時候不要過量，也要掌握其正確的食用方法。銀杏果要在醫生的指導下服用，以防止中毒，否則會給身體帶來傷宴納害。
銀杏果注意事項源敗：1、 銀杏果需要高溫處理後才能食用。高溫處理前，可先用鹽水浸泡，再放入鍋中或微波爐中高溫處理，可使裡面的毒性全部消失。
2、 你也可以把銀杏樹果實裡的胚芽去掉，因為銀杏樹的胚芽裡含有一些不好的物質。如果不去除直接食用，對人的影響還是很大的，所以在食用前，把其中的雹緩顫胚芽取出來。3、 銀杏樹的果實俗稱銀杏，所以銀杏也被稱為銀杏樹。
銀杏樹生長緩慢，壽命很長。在自然條件下，銀杏樹從種植到結果需要二十多年。4、 銀杏在中國、日本、朝鮮、南韓、加拿大等地區都有種植。
剛從銀杏樹上自然落下的銀杏果，含有一層臭皮。這種食物不能直接吃，必須處理後才能吃。5、 如果想長期儲存銀杏果，可以不去皮，直接將銀杏果裝入塑膠袋中，密封袋口，直接放在陰涼處。
6、 另外，日常生活中，不建議從銀杏樹上哪腔採摘銀杏果。最好去市場買加工過的銀杏果仁，可以直接吃。
剛從銀杏樹上摘下來的銀杏果聞起來怎麼臭臭的，能吃嗎？
4樓：信必鑫服務平臺
不能吃，白果是有毒的。
不能生吃，由於銀杏中含有氰甙這種物質，在大量生食後，它會導致服用者出現嘔吐、嗜睡、噁心、口唇發麻的中毒症狀，嚴重者還會神志不清、重度昏迷，有生命危險。
銀杏果加工熟透之後再食用，可以用白果煮粥喝，或者在燉湯的時候加幾棵銀杏果，這樣吃起來味道就不會太苦，且每天食用不可過量，應控制在7到15粒。
銀杏到底怎麼處理？
5樓：電腦笨鳥
銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。白果，養生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。
西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，但大量進食後可引起中毒。
什麼原因引起銀杏中毒(白果中毒) 白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
本病多見於兒童。 銀杏果仁的醫療保健作用。據《本草綱目》記載：
熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲」。現代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。
中醫素以銀杏種仁**支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺，**瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者，用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；兒童遺尿症，用銀杏種核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可見效。
性味歸經】性平，味甘苦澀，有小毒；入肺、腎經。 【功效主治】斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便，消毒殺蟲。主治哮喘，痰嗽，夢遺，白帶，白濁，小兒腹瀉，蟲積，腸風髒毒，淋病，小便頻數，以及疥癬、漆瘡、白瘤風等病症。
營養成分】每100克含蛋白質6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纖維1．2克，蔗糖52克，還原糖 ，鈣10毫克，磷218毫克，鐵1毫克，胡蘿蔔素320微克，核黃素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。
6樓：網友
跟核桃一樣要去掉果肉，吃核內的果仁。銀杏是中藥的一種，一次不能多吃。
7樓：小吃愛好客
把皮去掉用來煲白粥，廣東這邊叫白果粥，非常有營養．
8樓：網友
把銀杏的殼去掉，果仁的衣也去掉，燉骨頭做湯，或炒青菜也可以。但不能多吃，一天吃10 粒沒問題。
9樓：網友
銀杏千萬不能多吃會中毒的。
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