1樓：修勾修勾很可愛
陰乾。
對於新鮮採摘下來的花椒是不能夠直接用來做菜，還應該要曬乾以後再去食用，而很多人們都是比較喜歡採用陰乾的方式，其實這兩種方式都是可取，但是曬乾的花椒味道就會變得更加濃厚一些，也是更加適合作為中藥材來使用，畢竟花椒不僅是一種食材，還是人們經常會採用到的藥材。
花椒的葉子在是可以食用的，特別是在幼芽階段特別的好吃。花椒主要分佈在南方地區，花椒的果皮具有一種特別的香氣，所以可以作為調味料。其實，曬花椒是很簡單的一件事，只要陽光足夠充足，那麼你就可以隨時去曬你的花椒。
注意事項。1.首先要選擇好天氣，一天當中的天氣最重要的是要看早晨的天氣。
2.如果天氣不錯。豔陽高照的話就可以把家裡面的花椒拿出來均與的撒在院子的水泥地板上，用大太陽進行暴曬。注意，不同類的花椒要分開來晾曬。
3.之後在晾曬花椒的期間要不停的翻動，使花椒能夠均勻的曬到太陽。
2樓：網友
1、首先我們要到市場上去購買適量的新鮮花椒，在對新鮮花椒進行購買的時候，也是要講究方法的，首先要聞一聞花椒的味道，看看花椒的味道是否足夠濃烈。因為花椒的品種有很多種，麻味越濃的花椒，味道就會越好吃。還有要看一看花椒粒，有沒有爆粒現象出現，如果有爆粒現象的話，這樣的花椒就別買了，只適合用來製作乾花椒，而不適合儲存。
2、買回家以後的花椒，我們要先用剪刀把花椒老一點的枝幹全部給剪掉，將花椒粒給摘選出來。摘選好以後的花椒粒，我們要將其放到清水當中，並加入一勺食鹽，給它簡單的洗一下，將花椒表面雜質給洗乾淨。食鹽能起到殺菌作用，洗乾淨的花椒，需要將其放入漏篩當中，把花椒表面的水分給完全晾曬乾。
注意晾曬的時候不要放到太陽底下，自然風乾就可以。
3、把花椒表面水分給晾曬乾以後，能夠大大提高花椒儲存時間，讓花椒在儲存的時候，不會有黴變現象出現。接著我們要準備適量保鮮袋，保鮮袋不用準備太大，小的那種就可以。然後我們要把準備好的花椒，分少量多次地裝入到保鮮袋當中，並將保鮮袋放到壓縮保鮮機下，將裡面的空氣排出，讓花椒處於密封真空的環境下。
4、採用以上方法處理好以後的花椒，我們需要準備乙個大一點的袋子。然後把這些花椒全部放入袋子中，並收緊袋口，把花椒放到冰箱中保鮮儲存起來就可以了。用這個方法去對花椒進行儲存的話，一年以後依舊翠綠，而且香味十足。
每次需要使用的時候，取一小袋將其撕扯開就可以了，隨時吃隨時取，還不用擔心浪費。
花椒怎麼儲存不黴變 花椒怎麼儲存
3樓：溫嶼
1、把鮮花椒在太陽下曬乾，用篩子篩除花椒種，得到乾花椒皮。
2、把花椒皮放在蛇皮袋裡，把蛇皮袋封口。放在防潮的房子裡。
3、用塑料薄膜把蛇皮袋蓋住（防止潮溼）。新鮮的花椒曬乾後，不能久放，久放花椒會失去它的香味，麻味也會降低。趁它最好的時候，可以煉製成油，用油來儲存它的香味和麻味。
花椒要怎麼儲存，才不變質
4樓：乾萊資訊諮詢
先把租纖局花椒焙乾，去除裡面的一些溼氣。然後放進密閉容器中，需要的時候再取出來。
花椒存放時應注意防潮防黴，最好不要放在灶臺附近。因為，水分越多、溫度越高，越容易黴變，而廚房灶臺處正是危險地帶。
花椒怎樣儲存才新鮮不跑味
5樓：愛生活的小嘻嘻嘻獅子
花椒怎樣儲存才新鮮不跑味
1、去超市或者宜家，買個帶蓋子的玻璃罐，裡面洗乾淨並晾乾。
2、把花椒放進去。
3、買小零食什麼的通常會有乾燥劑，剛拆開的零食包裝，取出乾燥劑的小袋子，放進花椒罐，這樣就可以長時間儲存花椒，並且不走味。
首先，把花椒焙乾，再找個容器，最好是玻璃的能密封的，把剛槐枯焙乾的花椒放進鉛塵洞去，密封儲存，放在陰涼不潮的地方就可以了，我家兄昌就是這樣儲存花椒的。
花椒是個很不錯的香料來的喲，我來告訴你花椒怎麼儲存，最好是密封起來之後放在角落陰涼的地方儲存就可以了因為潮溼的地方容易導致花椒整體變軟和變質的了，所以才要將花椒買回來之後要晾乾或者烘乾至乾燥的狀態。
因為花椒味道濃郁但是在開放的環境味道很容易隨著時間的流失而變淡，所以要將買來的花椒裝進密封的罐子中存放。
花椒怎樣儲存才新鮮不跑味
6樓：
摘要。1.首先把剛摘下的花椒清洗，濾水晾一下；拿燒開水來把花椒倒入開水中快速的來回攪拌，然後水再一次開時候要關火，記住不可以煮；接著濾出花椒，花椒怎樣儲存才新鮮不跑味。
你好，親親，花椒怎樣儲存才新鮮不跑味方法如下：
1.首先把剛摘下的花椒清洗，濾水晾一下；拿燒鏈攜開水來把花椒倒入開水中快速的來回攪拌棚塌伏，然後水再一次開時候要關火，記衫轎住不可以煮；接著濾出花椒，同時鍋裡面要的水加上鹽；待花椒自然冷卻裝瓶的時候，把剛才濾出來後冷卻的水倒入瓶裡面，密封儲存起來。
2.同時判擾肆鍋裡面要的水加上鹽；待花椒自然冷卻裝瓶的時候，把剛才濾出來後冷卻的水李攔倒入瓶裡面，密封儲存起來。掘轎。
3.接著把採摘來的譽和鮮青花椒洗淨後段薯去除多餘的水分；拿乙個密封好的塑膠袋放進一些涼開水，平放進冰箱慶燃盯的冷凍室。
4.首先把花椒曬乾，然後放進密封袋裡面，接著放到陰涼通風處儲存。
你好，親親，下面和你分享一下關於多吃花椒的好處：
1.多吃花椒有好陵祥處的，但是要適量吃，花椒性溫，有溫中散寒汪汪毀、除溼、止痛、殺困備蟲的作用，春季適度食用，有助於人體陽氣的生髮。
2.同時，春季各種細菌病毒開亂枯始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發油可提高毀陪滾體內巨噬細纖餘胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力。
你好，親親滾握，以上就是扒高關於花椒如何儲存才新鮮不跑味的方法，希望親親可以參考哦，相關知識的分享哦，希望對你有所幫助哦，有任何問題都可以隨時**諮詢我哦大此慶，祝你生活愉快哦。
鮮花椒怎麼儲存不變色又保鮮
7樓：
鮮花椒這樣儲存不變色埋隱1、把採摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下，只要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以了，洗過以後就把青花椒放在通風處陰乾水分。2、準備好適量的涼開水和小塑膠袋，將陰乾的青花椒分別裝入小塑膠袋中，並在每隻塑料禪茄袋裡倒入適量涼開水彎襲廳，再密封好塑膠袋口。3、把弄好的小塑膠袋放入冰箱冷凍室就可以了，需要用青花椒時再取出來。
花椒怎麼儲存不變色,不變味
8樓：吃餃子不加醋
花椒想要儲存得久，需要將花椒曬乾水份，密封包裝放去陰涼通風乾燥的地方儲存，存放前一定要密封包裝好，以免有灰塵或者細菌進入，置於陰涼通風處，以免受潮變質。
冷藏儲存，將筍乾密封包裝後置於冰箱內儲存，可以預防食物長蟲。
置於陰涼、通風、乾燥之處儲存，這樣可以讓食物保持很長一段時間不變質。
蔬菜、肉類等曬乾或者用鹽醃製，再放入儲藏罐裡密封儲存，這樣可以儲存2~3年不變質。
鮮花椒怎麼保鮮？花椒怎麼保鮮
新鮮花椒儲存方法 用剪刀把花椒老一點的枝幹全部給剪掉，將花椒粒給摘選出來。摘選好以後的花椒粒表面雜質給洗乾淨。把花椒表面的水分給完全晾曬乾。注意晾曬的時候不要放到太陽底下，自然風乾就可以。準備適量保鮮袋，把準備好的花椒，分少量多次的裝入到保鮮袋當中，並將保鮮袋放到壓縮保鮮機下，將裡面的空氣排出，讓花...
鮮花椒怎麼醃製
主料 鮮花椒，鹽，清水。教您醃鮮花椒怎麼做，如何做醃鮮花椒 將7月下旬剛採的鮮花椒洗淨，下入消過毒的搪瓷桶裡，鋪一層花椒撒一層鹽，加入清水剛好沒過花椒，壓上石板，下入冷櫃保鮮層醃製貯藏，待醃透入味即成。用時將花椒盛出洗淨，再行加工調味。花椒為芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮，一般在立秋前後成...
花椒種子怎麼種，花椒種子怎麼種
花椒的繁殖及豐產栽培技術 花椒屬芸香料，它的果實含有芳香油，是重要的食品調味原料，種子可榨油，處理後可食用 它結果早，收益大，栽培管理簡便，適應性強，具有較強的萌芽力，能耐強度修剪，栽後第2年結果，4 5年後大量結果，是山區群眾致富的理想樹種。1 育苗?花椒以播種育苗為主，一般在7 9月份，果實外皮...