1樓：free灰姑娘
豬連襟是可以吃的，是豬的造血器官，在吃的時候一定要多洗幾遍，把血水洗乾淨，然後用涼水煮一下，膽固醇比較高，不要多吃，以免引起身體不適。
2樓：劉心安兒
是可以吃的，但是在吃之前一定要衝洗乾淨，同時也要找到合適的烹飪方法，同時也要味道重一些。
3樓：夏見冬
是不可以吃的，它上面有很多的細菌，人吃過之後容易淋巴不舒服，建議不要食用豬連襟。
豬連襟怎麼吃 好吃？
4樓：小林暢談教育
可以做湯吃，具體做法如下：
主要材料：豬連襟，豬瘦肉，雞蛋，姜，公尺酒，花生油。
鹽。1，將豬連襟、瘦肉洗乾淨切好，姜切成薑蓉、雞蛋加點鹽攪成蛋液。
2，熱鍋下油，把雞蛋煎成稍微成型，裝起備用。
3，熱鍋下油，把豬連襟，瘦肉，薑蓉倒入鍋中翻炒至稍微變色。
4，待肉變色放入雞蛋，翻炒幾下。
5，倒入水和適量公尺酒，水抹過食材。
6，大火燒開後，轉小火煮15分鐘。
7，最後加適量鹽調味，就可以了。
5樓：_李嘉林
豬連襟，烤著吃，不知道專業名詞是什麼。
豬連襟是沙肝。
6樓：網友
切成三角塊 別太小 比瓶蓋大一圈 加料灑 鹽 味精 少許香油 碼味 用油炸 味道沒的說 也可以用此方法烤 最好還是油炸。
7樓：六青沛
用壓力鍋煮爛，然後紅燒比較好！
豬連襟是什麼東西？
8樓：活鳥來呀
豬連襟：豬連襟是豬的脾臟，是乙個造血器官，裡面的淋巴組織能產生淋巴細胞和單核細胞。此外，還棗寬能清除衰老死亡的紅細胞、細菌和異物，有過濾血液的作用。
同時有貯藏血液和調節血量的功能，還產生抗體。
豬連襟窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。
豬連襟怎麼吃 好吃？
9樓：佘雲蔚燕珉
豬連襟，烤著吃，不知道專業名詞是什麼。
豬連襟是沙肝。
10樓：壤駟馨欣戈渟
你好！切成三角塊。
別太小比瓶蓋大一圈。
加料灑鹽。味精少許香油。
碼味用油炸。
味道沒的說。
也可以用此方法烤。
最好還是油炸。
打字不易，採納哦！
豬連襟怎麼做好吃啊
11樓：帶檔滑行
豬連襟的做法。
食材。豬連襟 適量。
八角 3個。
桂皮 1小塊。
生薑（滷製用） 3片。
香葉片。蒜瓣 3片。
大蔥 3段。
朝天椒 2個。
蔥 1棵。生薑（調味用） 3片。
香菜 1棵。
辣椒油 適量。
生抽、香醋 各適量。
老抽 一小茶匙。
鹽 適量。白糖 少量（約4克）
熟白芝麻 隨意。
方法/步驟。
豬連襟洗乾淨，大蔥、生薑、八角、桂皮、香葉洗淨備用。
將步驟1中的所有材料丟入鍋中，加適量冷水和少量料酒，大火煮開後，轉中火煮30分鐘左右。
在煮制的過程中，我們可以準備其它材料，將香菜、蔥、姜、蒜、朝天椒切末備用。
將步驟3中的材料放入調味碗中，加適量的鹽、香辣油、生抽、香醋，再加一小茶匙老抽和少量白糖攪拌均勻。
豬連襟煮好後，撈起用冷水沖洗幾遍，晾乾水分後切薄片。
將步驟4中的調味汁與步驟5中切好的豬連襟薄片混合，再加入適量熟白芝麻拌勻即可～
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