1樓：吳田田
味精吃多了真的不好呢，我家已經一年多沒有使用味精了，包括雞精在內，我的體會是：只要原材料新鮮，做出來的菜放不放味精、雞精都一樣的鮮，真的，不信，你試試：）下面是新華網的專業解釋。
很多人炒菜時習慣放味精，但據最近臺灣一項調查發現，約有30%的人由於攝取味精過量而出現了嗜睡、焦躁等現象。
味精的主要成分為穀氨酸鈉，在消化過程中能分解出穀氨酸，後者在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質。當味精攝入過多時，這種抑制性神經遞質就會使人體中各種神經功能處於抑制狀態，從而出現眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列症狀；有人還會出現焦躁、心慌意亂；部分體質較敏感的人甚至會覺得骨頭痠痛、肌肉無力。另外，過多的抑制性神經遞質還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，妨礙骨骼發育，對兒童的影響尤為顯著。
味精吃多了，常常會感到口渴，這是因為味精中含有鈉，過多攝入可導致高血壓。60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感，所以，老年人和患有高血壓、腎病、水腫等疾病的人尤其應該少吃味精。
當食用味精過多，超過機體的代謝能力時，還會導致血液中穀氨酸含量增高，限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質的利用。尤其是穀氨酸可以與血液中的鋅結合，生成不能被利用的穀氨酸鋅被排出體外，導致人體缺鋅。鋅是嬰幼兒身體和智力發育的重要營養素。
因此，嬰幼兒和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精。另外，日本研究人員認為，長期過量食用味精可能導致視網膜變薄、視力下降，甚至失明。
那麼，每頓飯攝取多少味精才合適呢？研究人員建議，每道菜不應超過毫克。味精的***產生的嚴重程度，會因為個人體質不同而有差異。所以，大家在享受美味時，也應注意健康。
2樓：遊戲哪個人生
味精的成分是穀氨酸鈉，在消化道里面會變成穀氨酸，氨基酸是人體必需的成分，理論上說對身體沒有影響。但是據說統計資料顯示有，但是這些「統計資料」都是一些雞精企業作出的。
3樓：網友
味精吃多了，常常會感到口渴，過多攝入可導致高血壓。
4樓：網友
調味品吃多了都不好。
好象會產生毒素。
多吃味精傷胃嗎，味精吃多了有什麼壞處嗎？
味素，化學成分為穀氨酸鈉。味精是食品增鮮劑，最初是從海藻中提取製備，現均為工業合成品。毒性 大量研究資料表明，常規食用量對人體無害。中毒表現 部分西方人在進食富含味精的食物2小時內，出現頭痛，面紅，多汗，面部壓迫或腫脹，口部或口周麻木 胃部燒灼感及胸痛等症狀。此現象多出現在中餐用餐後，因此有些西方人...
請問各位朋友們簡單的物理問題，請問各位朋友們一個簡單的物理問題！
定滑輪的特點 通過定滑輪來拉鉤碼並不省力。通過或不通過定滑輪，彈簧秤的讀數是一樣的。可見，使用定滑輪不省力但能改變力的方向。在不少情況下，改變力的方向會給工作帶來方便。動滑輪的特點 使用動滑輪能省一半力，費距離。這是因為使用動滑輪時，鉤碼由兩段繩子吊著，每段繩子只承擔鉤碼重的一半。使用動滑輪雖然省了...
各位朋友有誰知道這個是什麼，各位朋友 有誰知道這個是什麼
朋友，你也不表達清楚，也不上圖，別人知道是什麼東西呢？我是什麼都沒看到，也許你心裡怎麼想的就是什麼吧。一分錢難倒英雄漢，就是這個呀 哥們你沒有說明白呀也沒有 怎麼能回答你的問題呢 我猜這是一臺電視機，因為沒有訊號，螢幕一片白花花，除了雪花啥都沒有。想知道這個是什麼也得讓我看看呀 你是問 這個 嗎？就...