1樓:xiao點說
人工肉的味道還可以,但是健康卻不一定能保證。
不知道題主問的是哪一種人工肉,我們接下來就都說一說。首先,科學界正在進行一項關於肉類的研究,主要目的是為了避免從豬、牛、羊身上取肉,所以在實驗室進行人工肉的培養。這種人工肉分為植物肉和培植肉
這兩者的區別在於培植肉是直接讓肉的細胞在培養皿中增值,最後長成一塊可以食用的肉。這個成本特別高,近期是無法成功上市的。
另外一種已經在生產的植物肉是由植物材料搭配而成的化合物,營養含量很高,看著也和肉沒有什麼差別,可它確確實實是由人工合成的。而且因為植物肉是人工合成的,所以在合成過程中還可以新增不同口味,比如加入蘋果味或者檸檬味,用來增加肉的清香,去除肉的腥膩口感。這種植物肉吃起來和普通肉類沒有什麼區別,而且因為可以自主新增口味,味道還更加豐富。
如果能夠接受植物肉,可以在市面上購買一些品嚐品嚐。
還有一些人工肉是指我們平日裡非常常見的合成肉,比如蟹棒、培根、羊肉卷、肉丸等。雖然這些都打著肉的名義在銷售,但其實它的內在卻不一定含有肉的成分。這些產品裡含量最多的是食用澱粉和食品新增劑。
所以,這類人工肉並不健康,而且吃起來沒有真正的肉那麼美味。
這些人工肉對健康不好,所以儘量不要多吃,如果實在想吃,偶爾吃一次也可以。不過,在購買的時候一定要到正規的超市去購買,至少在正規超市不至於碰到三無產品。選擇的時候要看好包裝上的成分配料比,儘量選擇食品新增劑,防腐劑,化學成分佔比較少的那一種。
長久以來,人類吃的都是動物身上的肉,喜歡吃也吃習慣了。所以,如果不是對人工肉特別好奇,暫時還是能不吃就不吃。
2樓:白珍全全全
人工肉是一種好吃的美食,而且加工的流程也非常的高科技。口感也是非常好的。
3樓:肖艾斯的旅行日誌
不是,因為人工肉不僅味道很柴,而且也沒什麼營養,所以不是好吃的美食。
4樓:數位技術小輝
是的。因為人工肉的口感和真肉的差別不大,而且脂肪含量很低,所以我覺得是好吃的美食。
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