1樓:胖妹愛生活
儲存西紅柿有方法,學會這幾招,新鮮又好吃!
西紅柿能儲存多久
2樓:無雅詩
在常溫環境下西紅柿可以儲存3-5天左右;冷藏可以儲存10天左右。但是,我個人還是建議大家,新鮮的蔬菜不要儲存太長時間,因為,從營養價值角度來講,超過4天以後的蔬菜,維生素等物質流失很快的。
西紅柿儲存方法:西紅柿可以放入冰箱冷藏,也可以選擇在常溫環境下放入塑膠袋中真空、密封儲存。需要注意的是,它不能冷凍,否則肉質會像水泡一樣破裂。
建議:不管是哪種儲存方式,建議在短期內儘快吃完,避免營養流失。
怎麼判斷西紅柿是否壞了:
1、變質的西紅柿摸起來比較軟,有些還會有流水的情況;好的西紅柿摸起來稍微有些硬。
2、壞的的西紅柿表面沒有光澤,表皮還會有枯萎或者皺褶的情況;好的西紅柿外皮光澤度很高,看起來很有食慾。
3、壞了的西紅柿表面開始有灰暗的狀態或者西紅柿上面開始有黑色的斑點;好的西紅柿外皮光滑、無異常斑點。
4、變質的西紅柿一般是從頂部開始變壞的,在挑選西紅柿的時候可以先摸一摸或者檢查一下西紅柿的頂部。
5、變質的西紅柿吃起來味道有點酸,新鮮的西紅柿吃起來有清香的味道,酸甜可口。
總結經驗:西紅柿是生活中很常見的食材,購買的時候選擇新鮮的西紅柿,要少買勤買,吃多少買多少,營養價值才會更高。
3樓:徜徉於
西紅柿一般能儲存7天左右,我們可以將它放進冰箱裡面冷藏,也可以選擇在常溫環境下將它蒂朝下放置在塑膠袋裡面真空、密封儲存。需要注意的是西紅柿並不能冷凍,這樣會讓它的肉質變得像水泡一樣甚至是出現散裂的情況。
西紅柿可以在家裡儲存多長時間,主要是取決於我們是用怎樣的方法來儲存它,如果我們是將西紅柿放入冰箱裡面冷藏的話,那它一般都可以儲存七天左右而不變質。
若我們是將西紅柿放置在常溫環境下儲存的話,同樣也可以讓它放置七天,只不過我們需要讓西紅柿的蒂朝下放置在塑膠袋裡面真空、密封儲存,這個儲存方法相對比較麻煩。
需要注意的是,有很多食物在冷凍櫃這種低溫環境下可以儲存更長的時間,但是西紅柿並不在此列。西紅柿若是放入冰箱冷凍儲存的話,它的肉質就會變得像水泡一樣甚至是出現散裂的情況。
4樓:落雪寒潭
早上好呀,親愛的[比心][開心][比心]
西紅柿最長可以放多久「親親,一般來說的話西紅柿最長可以放乙個星期左右呢。
如果是放在冰箱裡面儲存的話,一般來說可以儲存5~8天如果是常溫狀態下可能會略短一些,也就是相當於只能儲存3—5天左右呢提問我想存放三個月有好的方法嗎。
三個月時間太長了呢 親親。
現在的科學技術辦不到喔。
即使是放在地窖裡面,也不一定能夠儲存三個月呢三個月相當於乙個季度了哦。
5樓:勇猛真丈夫
春番茄或秋番茄,在20-30℃常溫條件下,綠熟番茄能貯藏2-3周,如果改用冷藏庫低溫貯藏,貯藏期可延長到3-5周,如能用低溫結合氣調法,那麼,保鮮期又可延長到4-6周。
切開的番茄放冰箱只能儲存2到3天。
西紅柿適合冷藏儲存。成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較適宜,把西紅柿蒂朝下放,用保鮮袋包好,不與其他蔬菜相混,10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低,西紅柿會失去鮮味,並且很快因凍傷而腐爛。
西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做「乙烯」的氣體,催熟和它擺放在一起的蔬菜水果,縮短它們的保鮮期,故西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
也可以真空儲存。把西紅柿放在塑膠袋裡,然後再準備一盆清水,把裝有西紅柿的塑膠袋底部放進水裡,塑膠袋裡的空氣就會被水擠壓出來,然後把袋口紮緊。接著把西紅柿袋沉在水中,放在陰涼處。
因為袋裡面真空,阻斷了空氣對西紅柿的侵害,可以儲存更久。
6樓:皆有可能
第一,番茄割開能夠放多長時間呢?電冰箱儲存是最好是的。是的,與我們常說的將番茄儲放在電冰箱裡(聽說殺掉味兒的化合物並使番茄脫層)反過來,最好是把切完的番茄儲放在電冰箱裡。
切番茄是病菌的磁石,非常容易在電冰箱外腐敗問題 - 非常是由於大部分餐廳廚房在夏天更溫暖。
第二,全部番茄的最好貯藏溫度是55°f。儘管未熟的番茄應當自始至終儲存在室內溫度下,但事實上,將全部完善的番茄放到電冰箱裡,要是在吃以前將他們修復到室內溫度,就可以了(乃至更強)。假定你已經切割成乙個徹底完善的番茄,把另一半放到電冰箱裡不容易摧毀番茄。
第三,西紅柿別稱番茄、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。全體人員生粘質腺毛,有明顯味道。
莖易倒伏。葉羽狀複葉或掌狀深裂,小葉極不規律,大小不一,卵型或矩環形,邊沿有不規律鋸齒狀或裂片。花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;卡羅拉輻狀,淡黃色。
果實扁球形或近球形,肉質地而多液汁,橙黃色或紅色,光潔;種子淡黃色。百果期秋冬季。
7樓:珍惜似火
視儲存環境而定,西紅柿本身就是一種耐儲存的蔬菜,在常溫環境下,西紅柿可以儲存2-3天,若是將西紅柿放在冰箱中冷藏儲存,則可以儲存10天以上,西紅柿本身耐儲存,一年四季都可以食用,溫度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏儲存,秋冬季節則可以將西紅柿放在常溫環境中儲存。
8樓:匿名使用者
溫度較高的時候可以將西紅柿放在冰箱冷藏儲存,溫度較低的時候可以將西紅柿放在常溫下儲存,避免佔用冰箱的空間。
西紅柿本身耐儲存,高溫環境中將西紅柿放在冰箱是為了延長西紅柿的可食用期限,如果室溫較低的話,則不用冷藏或者保鮮處理。
西紅柿怎麼儲存時間長一點
9樓:萬能製冷
西紅柿儲存時間長的方法:塑膠袋貯藏法、氣調庫貯藏法、筐存貯藏法、速凍法;
塑膠袋貯藏法:先把西紅柿裝入用004公釐厚的聚乙烯薄膜做成的長45~60釐公尺左右的塑膠袋中,然後在袋口下1/3處用細釘扎3~4對稱小孔,最後密封袋口,放在陰涼乾燥的室內貯藏。
氣調庫貯藏法:挑選新鮮而沒有完全成熟的西紅柿放入貯筐中,每筐約裝25kg。先在地上鋪一塊規格略大於垛底的塑料薄膜,在膜上撒放20kg石灰,擺好垛墊,在上面堆碼筐成垛。
溫度控制在10-12℃,相對溼度控制在85~90%,氧氣含量3~6% 二氧化碳含量控制在2~4 %,在此條件下可以貯藏45天左右 ;
筐存貯藏法:貯藏筐消毒後。將新鮮綠果放入貯藏筐中,7-10天翻動一次,剔除爛果。
夏季白天關閉通風設施,夜間開啟氣眼,通風降溫,溫度控制在10~12℃,空氣相對溼度80%~85%。採用此法可儲存45天。
速凍法:先把西紅柿裝入用004公釐厚的聚乙烯薄膜做成的長45~60釐公尺左右的塑膠袋中,然後放入冰箱冷凍;
西紅柿如何儲存
10樓:老吳愛吃魚
1、放保鮮袋:大家在儲存時的具體操作是先將西紅柿放進保鮮袋中,然後將袋子的下部分放進水中,使水將袋中的空氣擠壓出去,造成袋內真空狀態,就是保鮮塌凱敬袋緊緊地吸在水果上,紮緊袋口放置,可以儲存幾天不變壞。
2、冷藏存放:不管是什麼蔬果,我們都先必須瞭解它的特性才好選擇它的儲存辦法。那麼成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,10天之內可保持新鮮和營養。
3、速凍存放:如果在冬季的話,大家在儲存的時團慎候可以先把買回來後的西紅柿洗淨,表面晾乾,放到食品袋裡,然後放置與冰箱冷凍室,三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱孫兆裡,可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜,味道和營養很不錯。
西紅柿可以放幾天 西紅柿能儲存多久
11樓:農人紅星哥
<>1、西紅柿一般能儲存7天左右,我們可以將它放進冰箱裡面冷藏,明神也可以選擇在常溫環境下將它蒂朝下放置在塑膠袋裡面真空、密封儲存。
2、需要注意的是西紅柿並不能冷凍,這樣會讓它的肉質變得像水泡一樣甚至是出現散裂的情皮手況激握虧。
西紅柿青辣椒芹菜蒜黃有什麼營養在一起吃?
番茄和芹菜是可以一起吃的,而且營養更加豐富,更加有利於人體吸收利用,並且這道菜的味道更加鮮美,下面我們一起來深入瞭解番茄和芹菜吧。番茄和芹菜能一起吃嗎?番茄和芹菜一起吃有什麼影響? 芹菜營養。芹菜中含有豐富的多種維生素和膳食纖維,吃芹菜具有清熱解毒 利尿 降血壓 降血脂 等功效,還可防治各種炎症 熱...
西紅柿別稱有什麼,西紅柿的別稱
番茄 tomato 別名西紅柿 洋柿子。古名六月柿 喜報三元。在祕魯和墨西哥,最初稱之為 狼桃 全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂,小葉極不規則,大小不等,卵形或矩圓形,邊緣有不規則鋸齒或裂片。花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存 花冠輻狀,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,...
西紅柿可以生吃麼,西紅柿能生吃嗎?為什麼?
西紅柿可以生吃,但是同一般水果有所不同。一個成年人每天食用100 200克西紅柿,就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿,這樣並不利於番茄紅素的吸收,因為它是一種脂溶性的維生素,經過加熱和油脂烹調後,才更有利於發揮它的健康功效。由於番茄紅素遇光 熱和氧氣容易分解,烹調時應避免長時間高溫...