餐館開業是不是一定要安裝餐飲油煙淨化器裝置呢?

2025-02-14 08:10:25 字數 4329 閱讀 4924

1樓:全春蕊

在餐飲業中安裝餐飲油煙淨化器裝置來解決油煙問題是比較常見的,現在大多數的餐飲店的油煙存在著擾民的現象,所以避免居民投訴還是提前安裝一下餐飲油煙淨化器會比較好一點,這樣是同時維護了周圍的生活環境。

一般的情況下餐館開業都會安裝餐飲油煙淨化器裝置的,主要是解決油煙的問題,現在的環保部門在餐飲業的油煙排放上都有著規定,如果你的餐飲店的油煙排放沒有達標,你就會面臨著罰款的懲罰,所以現在的餐飲店都是安裝餐飲油煙淨化器裝置的,如果你是那種小的小吃店沒有什麼油煙,那就沒有多大必要安裝餐飲油煙淨化器裝置,如果你是具有一定規模的餐飲店,客流比較大,餐飲油煙產生的也比較多的話那就是安裝餐飲油煙淨化器裝置會比較好一點。

2樓:油煙淨化講解

餐飲店必須要安裝油煙淨化器嗎?廠家給你專業!

環保局要求所有餐飲業都必須安裝油煙淨化器嗎?

3樓:吱吱愛教育

2001年國家頒佈了《飲食業油煙排放標準。

中規定 「排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙淨化設施,並保證操作期間按要求執行。油煙無組織排放視同超標。但是不指定油煙淨化器商家。

1999年國家出臺了《gwpb 5-2000》飲食業油煙排放標準(試行),並於2001年頒佈了正式的中華人民共和國國家標準。

gb 18483-2001《飲食業油煙排放標準》,這一標準要求所有餐飲業企業必須安裝油煙淨化裝置。

4樓:北京酒店用品

北京必須安裝油煙淨化新標準,油煙顆粒物。非甲烷,不要問我為什麼知道,我是安裝的。

5樓:超狂才面玩子

餐飲單位安裝油煙淨化器是法律規定的。

6樓:黑老闆開包

只要**有油煙的,就必須要有油煙分離器,如果是水吧類的,做個飲品,沒有油煙就不需要。

7樓:網友

國家有規定餐飲行業要營業必須安裝油煙淨化器,這是環保的要求,安裝 除錯合格後,才能對外開始營業。否則,就要罰款,停業整頓。

建議,還是安裝一臺油煙淨化器,胳臂擰不過大腿,沒有辦法。不然,三天兩頭會有人找你的麻煩。

8樓:帳號已登出

我就用燃氣爐打燒餅,根本沒有油,也需要安裝嗎?

本人即將要開一家餐館,請問油煙淨化器跟油煙機有區別嗎?

9樓:乾萊資訊諮詢

1、使用主體不同。

吸油煙機的主要人群是家庭為主,油煙淨化器則不同,主要是作為商用和餐館使用。

2、淨化效果不同。

吸油煙機對油煙並沒有淨化效果,本質上並沒有對油煙進行處理,而油煙淨化器的淨化效果普遍達到了95%以上,油煙進入油煙淨化器出來之後肉眼幾乎是無法看見油煙模液的。

3、工作原理不同。

淨化器通電以後,餘返會將油煙因子電離,隨後油煙因子通過吸附區倍電板吸附,從而達到淨化油煙的效果;而抽菸煙機主要是通過離心力,將大顆粒油煙甩到儲油區,小顆粒則是排到屋外。

餐飲業為什麼要裝油煙淨化器?環保局規定的標準是什麼?

10樓:朗夏油煙淨化器廠家

1.油煙會復。

對人們制的身體健康造成危害。

油煙中的揮發性有機物,主要包含了大量的有毒物,長時間吸入體內會容易誘發肺癌,心腦血管等疾病。廚師因為長時間呆在廚房,若是廚房油煙沒有全部排出,相當於長時間呆在有害的工作環境裡面。若是廚房油煙沒有經過淨化而排出室外,周邊的居民將會被油煙、異味所覆蓋,對居民的身心健康非常不利,容易遭到居民的投訴。

2.油煙會對大氣進行汙染。

油煙因為會產生顆粒物(pm),所以是中國空氣汙染最主要的**之一。有相關調查發現,在空氣的汙染物中,油煙佔了17%左右!如果國家不控制餐飲業的油煙排放,中國城市的空氣質素將會越來越差,所以這就是國家為什麼嚴格要求各地餐飲企業安裝油煙淨化器的原因之一。

11樓:重在體驗人生

油煙淨化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行淨化處理的裝置。飲食業油煙是都市中僅次於汽車尾氣大氣汙染源,所以不裝油煙淨化器是不能開業的。

國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙汙染問題列入正常環境管理工作範圍;嚴格禁止油煙汙染源的無組織排放,無通風裝置和淨化裝置的要強制安裝通風設施和淨化裝置。

規範標準規定:最高允許排放濃度,具有6個罩煙以上的飯店就屬於大規模餐飲企業油煙淨化最低除去率為≥85%。

1.在現有國標基礎上加嚴油煙排放限值。本標準油煙最高允許排放濃度為,較國標gb18483-2001中油煙最高允許排放濃度限值收嚴了一倍。

2.在國標gb18483-2001定義基準灶頭的基礎上,增加了無法獲得灶的總髮熱功率和排氣罩灶面投影面積時,基準灶頭數與就餐座位數的折算關係。

3.標準提出「餐飲單位的集排氣系統和淨化設施應定期維護保養並儲存維護記錄」,以防止餐飲單位油煙集排氣系統及淨化設施不及時清洗維護而造成的淨化效率下降;也為環境保護行政主管部門現場檢查、判斷是否存在違法的行為提供依據。

12樓:清風俠環保裝置

根據2002年1月1日由國家環境保護總局釋出的《飲食也油煙排放標準》規定。

所有餐飲業企業必須安裝油煙淨化器,並按照規定要求進行油煙排放。

排放標準如下:

13樓:朗夏油煙淨化器

因為油煙淨化器可以將餐飲油煙廢氣淨化成乾淨的空氣,可以減少大氣汙染。目前規定的標準是餐飲企業的排煙濃度小於即可,有些地方還有地方標準,比國標更加嚴格,需要小於。

14樓:快霸集團

目前規定的抄標準是餐飲企業的排煙襲濃度小bai於即可,有些地方還有du地方標準,比國標更加嚴格,zhi需要小。

dao於。根據《大氣汙染防治法》第八十一條及一百一十八條相關規定,餐飲經營場所不安裝或者不規範使用油煙淨化器的,將會被罰款5000至50000元的罰款,並有可能會被責令停業整頓。

在致肺癌因素中,烹調油煙是僅次於「深度吸菸」煙霧到達呼吸道深部的風險因素。油煙的強滲透性及黏性對周圍環境(包含人群、建築物等受體)的影響。飲食業油煙是都市中僅次於汽車尾氣大氣汙染源。

餐飲油煙淨化器應該注意哪些安裝事項?

15樓:快霸集團

1、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般比淨化器的處理風量不能大於5%,(此資料僅供參考,具體由工程商按現場情況而定,如果風機的風量選擇過大於淨化器的最大處理風量時會影響淨化器的淨化效果);

2、每個爐灶,每公尺煙罩對應的處理風量約為2000m3/h,根據爐灶數量,煙罩長度及安裝位置確定總的處理風量並選定相應淨化器的規格型號;

3、安裝淨化器與煙罩出口位置的距離至少3公尺以上,以確保消防安全和淨化效果;淨化器與風機的距離2公尺以上比較合適;

4、機器在安裝前紫竹環保建議最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移;

5、機器的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網;

6、接好排油管後,啟動淨化器;

7、啟動淨化器之前必須先啟動風機運10分鐘,特別是在嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更一點,關機時應先關掉淨化器後再停風機。

本人即將要開一家餐館,請問油煙淨化器跟油煙機有區別嗎?

16樓:純純的

當然有區別的,油煙機只是把油煙抽離出去,油煙淨化器可以很好的把油煙處理掉,排放出乾淨的氣體,比較環保,如果是一般的餐館,環保局也沒有硬性規定,自己也覺得不會讓周圍的居民投訴我還是建議用油煙機就可以,如果怕環保局的找麻煩就直接安裝油煙淨化器,千了八百相差沒多點錢,九十九拜都扣了還差這一哆嗦,我朋友就是,圖便宜就用了油煙機,沒幾天環保局就給停業整頓了,後來來安裝了重業環保的油煙淨化器,把重業環保油煙淨化器器中國環保產業協會環保認證證書交到環保局才讓從新開的業,關鍵就看你們當地的環保局管不管了,不管你就用油煙機,管得嚴你就得多花點錢了,我把那家油煙淨化器的**留給你,0532--848628

希望對你有所幫助。

17樓:曦力環保油煙淨化器

油煙機是家用的,其實就是乙個油煙搬運工,油煙淨化器是專門淨化油煙的,多數用於餐飲,少部分用於家用。

18樓:匿名使用者

如果是普通小菜館就不要折騰了。我就是做油煙機的。你就選大炮筒就行了,就是那種3面罩住的,效果是最好的,成本也是最低的。

其他都是扯淡的,淨化純粹扯淡。當然你要是花好幾千的**去折騰那是可以的。我有圖紙。

19樓:恆潔油煙淨化

完全同意「純純的2too 」的觀點。

20樓:東莞咕咕咕咕

有的,油煙淨化器,到洪鷹公司。

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