1樓:網友
有很多的小吃特別的香,特別的好吃,讓你看一眼流口水,吃一口就記一輩子!
一、酸辣豆花。
酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的當地小吃。豆花在早年多以攤擔方式運營,遍及流行於城市和農村,是一種歷史悠久的民間小吃。製造豆花需要選用上等黃豆,用井水或河水浸泡充沛後細磨為漿,過濾豆渣後燒沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水調好的紅苕澱粉和石膏水,衝入燒沸的豆漿,靜置讓其凝成豆花。
酸辣豆花是豆花的乙個種類,用醬油、醋、辣椒麵、味精調成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣鹹鮮,豆花細嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風味。
二、川北涼粉。
涼粉選用優質豌豆去殼,用水浸泡後,磨成細漿,然後過濾去渣,沉積脫水,製成豆粉。再經加熱拌和成糊狀,裝入盆、盤待用。吃時,將涼粉切成薄片,或用旋於族成筷子粗細的條絲,裝人碗裡,再加上精鹽、蒜泥、花辣面、味精和醬油等,再淋上顏色鮮紅的辣椒油,即可食用。
三、葉兒粑。
葉兒粑又叫艾饃,原是川西農家清明節的傳統食物。1940年,新都天齋小食店將艾饃精心改制,更名為葉兒粑。製造葉兒粑選料考究,工藝精密,具有色綠形美、細緻柔軟爽口的特徵,為四川名小吃之一。
用糯公尺粉面包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心,外裹鮮橘子葉,置旺火蒸。特徵是幽香滋潤,醇甜爽口,鹹美味美。
四、夫妻肺片。
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城鄰近,有一男人名郭朝華,與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親身操作,走街串巷,提籃叫賣。因為他們運營的涼拌肺片製造精密,風味共同,深受人們喜歡。
為差異一般肺片攤店,人們稱他們為'夫妻肺片'。
設店運營後,在用料上更為考究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代開始單一的肺,質量日益提高。為了堅持此菜的原有風味,'夫妻肺片'之名一向沿用至今。
五、龍抄手。
龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。而龍抄手的得名並非老闆姓龍,而是最初三個店員在「濃花茶園」協商開抄手店,取「濃」的諧音「龍」為名,也寓有「生龍活虎」、生意興「隆」之意。
2樓:796沸點科技
那有什麼美食讓第一眼看的就流口水 嗯 我覺得是排骨燉豆角 我最喜歡吃了 你聽說這個名字吧 就感覺到立刻想吃 又一看到了 當然就想流口水的感覺。
3樓:匿名使用者
酸辣豆花。生活中,有很多的小吃特別的香,特別的好吃,讓你看一眼流口水,吃一口就記一輩子! 一、酸辣豆花 酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。
4樓:墨綠夜晚
我覺得能夠讓我第一眼看到就流口水的食物,那就是西瓜,尤其是夏天的時候,西瓜簡直就是我的消暑聖品。
5樓:網友
對我來說能夠第一眼看到就流口水的美食,大概就是火鍋了,因為我個人比較喜歡吃火鍋,尤其是辣的。
6樓:撒的謊
應該是火鍋,因為自己對火鍋真的是非常的喜歡,而且是百吃不膩的,一直也是非常的熱愛。
7樓:行樂先生
羊肉火鍋,特別喜歡吃這種食物,非常的美味,非常的有味道,羊肉的口感非常的棒。
8樓:網友
那種紅彤彤的美食,比如說辣子雞。紅油覆蓋一層的食物,我都會覺得讓我想流口水。
9樓:網友
我現在嘴饞的是麻辣燙,想想我就流口水。
10樓:網友
酸的。聞著看著都會讓**口水。
香的。從遠處都立即跑出看看是什麼好吃的。
好吃到流口水,不僅好看,味道也很好吃的食物有哪些?
11樓:小笑笑聊時尚
食物:豬腳三個,姜,蔥,八角,桂丁,生抽醬油,老抽王,糖,鹽,公尺酒1、豬腳用大砍刀剁碎迷你小塊,消除豬腳表層的頭髮,自來水清洗乾淨,鍋里加水,倒進豬蹄煮一下,放公尺酒綽水去腥,燒開後撈起來白沫子,把豬蹄再度清洗一遍。2、鍋裡放食用油燒開,放糖炒成炒糖色,放豬蹄小火煎金黃色,炒糖色包裹在豬蹄上再放八角、桂丁、生薑片大火熱香,放二勺生抽醬油,二勺老抽上色,炒十分鐘後,倒進適量沸水走紅燒開。
3、煮上五分鐘後,倒入壓力鍋裡邊,走紅頂開二十分鐘上下,開啟高壓鍋蓋,拿筷子戳一下豬蹄,肉爛可穿透就壓好啦,放入適量鹽煮一分鐘就可以吃了,最終撒一點小蔥花兒。
食物:草魚一條,薑片,蒜泥,生抽醬油,老抽王,郫縣豆瓣醬,鹽,耗油,青紅辣椒1、草魚買回去後重新清洗一下,肚子裡面的汙垢清理乾淨,用刀在草魚雙面刮花刀,青紅辣椒切碎,姜切絲,蒜頭切碎。2、鍋裡熱鍋熱油,放草魚把雙面小火煎金黃色後撈起預備,鍋裡留底油,放薑片、大蒜末、郫縣豆瓣醬一勺炒出香味,放適量沸水(沒有那麼多),燒開後放一勺生抽醬油,小勺老抽王,調好味再放草魚,文火慢煮十五分鐘,待草魚著色,即將炒糖色再放青紅辣椒末煮一下就可以吃了。
食物:豬排骨二根,生抽醬油,老抽王,八角,桂丁,生薑片,鹽,糖,蔥段,耗油1、豬排骨選豬肋排,剁碎一小塊,鍋里加水倒進豬排巨集改答骨過一下水,煮熟後撈起來預留。2、鍋裡留底油,放糖炒成炒糖色,糖融化變黃棕色然後放入豬排骨煸炒,煮至豬排骨金黃色後放入生薑片、八殲坦角、桂丁,生抽醬油一勺,老抽王一勺半煸炒,炒出香味再放適量開燒開,用小火慢煮二十分鐘,使豬排骨酥爛,加一點食用鹽,收汁,擺盤弄點蔥段。
紅燒菜每一道都特別的下飯菜,肉酥蔽慧爛入口就化,料汁粘稠石鍋拌飯最好但是。
12樓:在那夜裡
拔絲地瓜,拔絲紅薯,藍莓山藥,酸辣土豆絲,鍋包肉這幾道菜都是非常好吃的,樣式也非常好看。
13樓:三陳小洋樓時代
拔絲高吵紅激皮薯,麻辣小龍蝦,西芹炒臘肉,梅菜扣肉,板栗燒雞,這幾道菜做法都非常簡便,而且營養豐富,色香味俱全。戚鉛侍。
14樓:生活事事小靈通
麻婆豆腐,雞蛋炒西紅柿,芹菜炒腰果,油菜炒蘑菇,這些食物不僅顏色好看,而且味道鮮美。
香濃美味營養好,光看都要流口水的食物有哪些?
15樓:大魚老師談教育
作法:北豆腐切成塊,用鹽水泡浸一會兒。2,松花蛋取下雞蛋黃。
3,拿勺子或是插子損壞,壓的越碎就越好。4,大蔥切蔥花,一勺玉公尺粉,兌入3-4勺冷水,拌勻備用。5,鍋裡倒進少量油,倒進雞蛋黃碎,文火爆鍋至出油起泡。
6,新增大半碗冷水。7,燒開後適當新增一小勺鹽,按個人口感調節。8,水豆腐濾水後放入鍋裡,用鍋鏟輕輕地促進勻稱,文火燒開後稍煮,順著鍋沿,倒進芡粉,芡粉不必過厚,輕輕地滾動至水豆腐所有裹料汁,起鍋擺盤上灑蔥段就可以。
一道濃醇美味可口的鹹蛋黃豆腐就完成了,營養美味,好看又好吃哦,快來看一下吧。
原材料:豬小排、白醋、老抽王、小香蔥粒、鹽、大蔥白、姜、味精、油、蒜頭、白糖。1.
全瘦的豬排骨並味道不好,因此需提前準備帶一點肥的豬排骨。將豬排骨剁碎4cm長小標題,清洗濾水,用廚房用紙吸掉表層水份。2.
生薑切成片,大蒜切片,蔥根切角成薄片。3.炒菜鍋置火災上燒開,倒進油,燒沸5分熟(鍋中略微出現煙塵)時,調變火放入豬排骨段,炸3min,拿筷子逐一翻過來,再炸2min,各面成焦黃色時,豬排骨的水分也絕大多數做了。
4.鍋裡新增鹽、老抽王、味精、生薑片、大蒜,與羊排同炒,倒進未過香菇面的溫開水,燒沸,改小火慢燉煮豬排骨進味香軟時,加白糖、白醋、小香蔥粒,走紅收漿汁就可以。
原材料:青瓜、生薑沫、醋、白糖、芝麻油適當。1.
青瓜清洗去首尾,切箬笠刀花。2.取一小碗,放進醋、白糖攪拌,製成料汁。
3.取一盆,放進青瓜、生薑沫,澆上芝麻油、料汁,翻拌就可以。
16樓:一鍋燉不下
紅燒肉,可樂雞翅,魚香肉絲,宮爆雞丁,這些食物做法都非常的簡單,而且還特別的好吃。
17樓:醉花少年
這種型別的美食有很多種,蓮藕燉雞也是非常好吃的乙個美食,玉公尺燉豬蹄,好吃又營養。土雞燉當歸,價值特別高。
好吃到飆淚,鮮美到流口水,來一口真的超滿足的食物有哪些呢?
18樓:建蘿雅
製做食物:武昌魚,大蔥,薑片,蒜頭,小公尺椒,麻椒。製作步驟:
1:提前準備食物。2:
將武昌魚刮花刀,抹醋和公尺酒醃漬:出鍋下油,將魚煎至兩面金黃。4:
放進蔥蒜炒出香味,進入郫縣豆瓣醬和辣醬炒成辣椒油。5:新增生抽老抽,倒進適量水焯。
6:至汁水粘稠時魚風靡,收汁淋在魚上,撒上蔥段和小公尺椒!
食物:牛彎信羊肉,公尺酒,白胡椒粉,食用鹽,木薯澱粉,植物油,青紅辣椒,小蔥。作法:
1.將買回來牛羊肉切成塊,放進碗里加入適量公尺酒,白鬍埋皮輪椒粉,食用鹽,木薯澱粉和植物油拌勻,醃漬20分鐘。2.
將青紅辣椒切片,小蔥切條,鮮姜和蒜頭切割成末預留3.鍋里加點油,油燒然後放入切成小塊的蔥薑末,青紅辣椒油爆炒出香味,4.將醃好的牛羊肉放進鍋裡開展油爆,最終新增冬茹和食用鹽開展調料,就可以出鍋了享受。
原材料及作法:1、生抽醬油匙、鹽1小勺、純蜂蜜1匙、白公尺醋1匙(或1個青檸檬水,黃檸檬不握耐足酸)翻拌;2、涼鍋放進一匙香油,接著新增幹辣椒碎文火炒出香味,出鍋時新增蒜末翻拌;3、將1和2攪拌均勻既成醃製料;4、然後將拍出的青瓜放進醃製料裡,放置冷藏室最好是超出2-3鐘頭;5、將醃製好一點的青瓜取下裝盤,上灑炒熟的花生公尺就可以。
食物:牛肉500克,蘿蔔50克,小蔥1根,麻椒2小勺,薑片1一小塊,八角茴香適當,桂丁適當,生抽1一茶匙,羊湯2500克,公尺酒4小勺,食鹽1小勺。作法:
1.將牛肉清洗,漂淨鮮血,切片,放進熱水中氽一下,撈起來清洗,籮卜清洗,切塊狀,蔥、姜清洗各自切條、拍松。2.
在鍋裡新增羊湯燒沸,隨後新增牛肉、籮卜、生抽、鹽、公尺酒、八角茴香、桂丁、姜、蔥、麻椒,燒沸肉爛後盛出就可以。
19樓:天氣澄和風物閒美
酸湯肥牛、水煮牛肉、泡椒田雞、返凱酸湯魚、啤酒鴨、烤豬腦、炒花蛤螞鄭、烤茄子、烤五花肉、牛蛙炒雞、冬陰功湯、白漏物喚灼蝦、蒸螃蟹、味噌湯。
20樓:網友
椒鹽皮皮蝦。五香雞肉。蒜蓉油麥菜。荷蘭豆炒豬肉。白灼大蝦。豆苗皮蛋湯。黃豆燉豬腳。榨菜蒸牛肉。
21樓:葉良辰
火爆雞雜 蘿蔔乾炒臘肉 青蒜回鍋肉 肉末酸豆角 板栗燒雞 煎豆腐 粉蒸排骨。
好吃下飯,看著就流口水,每一道都值得嘗試的食物你知道有哪些嗎?
22樓:建蘿雅
食物:牛腱、鹽、辣椒幹、蔥、蒜頭、生抽醬油作法:1、鍋中入半鍋水,加幾克姜,將牛腩塊倒入,煮沸,撇去浮沫;2、汆燙好一點的牛腩塊起鍋,放進鮮吸氣電高壓鍋,壓熟;3、鍋中燒開,炒香姜、蒜、朝天椒,淋入少量水,倒進少量火熱鮮露;4、煮開後新增鹽、牛腱,煸炒至略微炒糖色;5、出鍋前再淋入少量生抽醬油就可以。
豬腰、青瓜、姜、蔥、蒜、泡小辣椒、鹽、雞精、生抽、白砂糖、醋、水澱粉、骨湯、熟菜油[製作流程]1.豬腰x光片成二塊,去淨油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一斷的眼眉形,鹽、水澱粉碼味退漿。青瓜清洗,去瓤心,切割成條。
用鹽、白砂糖、雞精、生抽、醋、公尺酒、水澱粉、骨湯兌成滋汁。2.鍋里加點油煮熟,放進豬腰炒散,加姜、蒜、蔥、泡小辣椒、黃瓜條炒勻,烹汁炒糖色,出鍋擺盤。
食物:500g豬大骨、適當油、適當鹽、適當蔥段、適當生薑沫、適當生抽、適當白砂糖、適當醋、適當公尺酒、適當番茄沙哪知司、適當芝麻油作法:1、提前準備生產原料調味品。
將羊排清洗剁碎3cm長段。將羊排放進鍋煮到八成熟。撈起來放盆中,新增鹽、生抽醃入味。
2、鍋裡下油燒沸六首寬成熱,下豬排骨炸至金黃李芹消淺黃色撈起來溫度加溫至八成,再入鍋炸至兩面金黃色撈起來。3、鍋留少量油熱,放入蔥段,生薑沫進行爆香,放進番茄沙司。新增適量冷水、生抽、醋、白砂糖、公尺酒調為的汁倒進豬排骨,煮開後用小火煨至汁水濃,豬排骨熟,澆上熱鍋冷油,起鍋就可以。
提前準備食物:海鮮菇400g,蒜頭5瓣,小公尺椒3個,芝麻、香萊適當操作步驟:1、海鮮菇清洗乾淨,蒜頭、小公尺椒、香萊清洗切完預留。
2、碗裡放朝天椒,蒜泥,一勺芝麻,一勺辣椒麵,澆上滾油加上二勺生抽醬油,一勺陳醋,一勺油辣子,放進香萊拌勻預留。3、鍋裡燒開水,水開啟入海鮮菇煮2分鐘撈起來,將醬料倒進海鮮菇中抓拌勻就可以。
第一眼看到的是什麼,答案超準,第一眼看到的是什麼,超級準確的心測試分父親的準備是十分漫長的漫長指什麼他都做了哪些準備
空白呀,又在耍我們嗎?第一眼看到的是字,第二眼看到的還是字,直到眼睛閉上再睜開,看到的還是字。沒有問題,竟要這麼多財富值 人,動物,我,然後發生你想不到的事,你會哭你會一直抓著頭,第一眼看到的是什麼,超級準確的心測試分父親的準備是十分漫長的漫長指什麼?他都做了哪些準備?十分的意思就是做了 充分的準備...
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