1樓：安徽新東方烹飪學校
學冒菜還是不錯的，比較歲運流行的小吃，可以到專業的學校進行學習氏雀裂的，學校會開設這方面的課程，學冒菜還是比較容易上手的，比較實操學習，有好的老師進行殲閉現場指導。
2樓：南充新東方學校
現在的培悶小吃學校還是有很配塌彎多，你可以到辦學比較久，在當地口碑比較衫數好的培訓學校去學習，考察學校的時候你也可以先試吃下味道。
3樓：宜賓新東方烹飪學校
可以看看你本地有沒有地方或者學校可以學，先實地考察一下，品嚐一下味道再學習。
4樓：成都蜀味緣小吃培訓
對於想開冒菜店的朋友而言。學習技術是最重要的一點，成都冒菜技術培訓採用實體店教學的方式，比培訓學校更注重實際操作能力，一邊學習技術，一邊自主經營，提前感受開店模式，後續開店上手更快，更熟練。同時成都冒菜培訓中心採用底料製作的方法，成本更低，也更省時省力，除去不必要的食材準備時間，底料真材實料，絕對可靠，區別於街邊冒菜的不正規不衛生，成都冒菜的底料絕對不含人工新增劑，都是採用純天然香料食材製作而成，因此受到了消費者的一致好評。
<>冒菜技術培訓課程：
1:紅油製作。
一步，如何用調和油、菜籽油、黃油、幹辣椒、天然香料等食材煮紅油。在這裡，我們將重點學習和掌握紅油的烹飪技巧、技巧、時間、溫度等知友世顫識。
2:高湯製作。
第二步，如何用豬骨、雞架、清水、姜等食材煮新鮮湯。這裡重點學習掌握烹飪時間、溫度等知識。
3:底料製作。
三步，如何用豆瓣醬、豆豉、泡椒、大蒜、洋蔥、調和油、鮮湯、甜麵醬、蠔油、芝麻醬、花生醬、花椒油、胡椒粉等食材煮底料。在這裡，我們將重點學習和掌握烹飪技度等知識。
4:食材處理。
四步，加工加工各種葷菜和蔬菜。這裡重點學習掌握各種菜餚的清洗、加工、切割等知識。
5:醬料製作。
五步，麻辣醬、蒜蓉酸辣醬、酸鮮醬等蘸醬製作方法。
6:假菜。六步，如何煮各種葷菜、素菜。這裡重點學習掌握湯底料配製、菜品冒制時間、溫度等知識。
學習冒菜技術可以先從自己的興趣愛好來考慮，畢竟這與讀書是有區別的，學了冒菜技術一定程度上決定著今後你的好敗工作類別，如果你有一門技術，那就往擅度長的哪方面去發展返猛，這樣上手快，相對應的工資也會好一點點。當然，如知果你沒有特別明顯的技術或者長處，那就先培養技術。
5樓：函安露
冒菜屬於川菜系的，想要學習最好去川菜的學校可以學習。
冒菜在**學
6樓：
學習冒菜的地方有很多，包括以下幾種：1.廣州風味冒菜培訓學校：
祥跡擁有專業的師資，老師都是對學員們一對一的培訓，非常注重技術的更新改良，為新老學員提供獨特的技術，可以使學生能快速掌握製作美食的技術還有開店的技術，活學活用。2.緣廚餐飲培訓：
學生畢業後，學校還可以提供店面裝修方案和原材肆鬥料諮詢服務，一點不留手的將最好的技術傳授給學員們。3.紅景泰餐飲技能培訓：
擁有專業的冒菜教師，這家學校裡的師資力量雄厚，而且他家教會學員們的技術也比較可靠。如果想在往傳統冒菜領域發展，想要開一家自己的冒菜店的話，不妨選擇紅景泰餐飲技能培訓學校學習一下。4.
聚香德冒菜培訓學校：在眾多小吃培訓機構中具有較大的影響力，擁有多年的培訓經驗，培養了很多有用的人才。以上推薦僅供參考，您可以根據自己的需求和謹雹並預算進行選擇。
冒菜在**學
7樓：
可以在卜埋衫以下地方學習冒菜技術：1.專業烹飪學校：
在當地的冒菜館也可以向店家學習，不過需要注意的是液唯，店家會有自己的配方和調料，需要向店家請教才能學到正宗的技術。4.專業培訓班：
一些烹飪學校或者培訓機構也會提供冒菜技術培訓，可以向他們諮詢相關資訊。無論在**學習，都需要認真學習和實踐，不斷提高自己的烹飪技能和味覺感受，才能做出美味的冒菜。
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首先要確定店面的位置,最好是在酒店用品市場,這樣可以給你帶來人氣。其次就是種類版也是很多的,你權可以從某一塊入手,比如布草類,慢慢熟悉http dzmaojin.dugjh 建議先去酒店用品公司做業務員來了解行業,熟知之後再考慮是否自己創業 我是做酒店用品的,你想在哪開店 我做酒店開發的,需要諮詢嗎...