1樓：星覽
粗糧包括：玉公尺、蕎麥、燕麥、高粱、紅薯等。
1、玉公尺：公認是世界上的「**作物」，它的纖維素要比精公尺、精麵粉高10倍。而纖維素可加速腸部蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，困簡玉公尺中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排洩。
2、蕎麥：蕎麥中的維生素b比小麥多兩倍，煙酸是3-4倍。含有其他穀物所不具有的「葉綠素」和「蘆丁」，能有效降低碼尺頃高血壓。
3、燕麥：蛋白質、不飽和脂肪酸的含量在粗糧中數一數二，磷、鐵、鈣也很豐富，還含有較高的維生素e 和可溶性纖維素。小公尺：
蛋白質、脂肪均高於大公尺、麵粉。人體必需8種氨基酸含量豐富而比例協調，維生素的含量豐富，而粗纖維的含量相對較低，是寶寶的滋補佳品。
4、高粱：賴氨酸含量較低，屬於半完全蛋白質。尼克酸含量也不多，但卻能為人體所吸收，很適合消化不良的寶寶食用，便秘寶寶則儘量不要吃高粱以免加重。
5、紅薯：紅薯又稱甘薯或者地瓜。以往，人們常吃紅薯看成是貧窮的表遲陸現。其實，紅薯富含澱粉，其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高於大公尺與白麵。
2樓：炎仌王
<>粗糧有玉公尺、小公尺、紅公尺、黑公尺、紫公尺、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆物瞎、紅薯塌畝、山藥、罩衫空馬鈴薯等。粗糧種類多樣，營養價值高，各種粗糧所含的營養素各有所長。
粗糧都有些什麼呢?
3樓：jiojio聊生活
粗糧主要包括穀類，如玉公尺、小公尺、高粱、燕麥等；豆類，如黃豆、紅豆、豌豆、綠豆等；塊莖類，如土豆、地瓜、山藥等。
粗糧含有豐富的營養物質，如小公尺含有色氨酸、鐵、b族維生素、胡蘿蔔素、燕麥含有蛋白質，高粱還有豐富的鐵、脂肪酸等。粗糧還含有豐富的纖維素，可以促進腸道的蠕動，防止便秘，還有預防腸癌的作用。
食用建議。1、粗糧的碳水化合物含量比細糧低，膳食纖維含量高，食用後更容易產生飽腹感，可減少熱量攝取。但不能長期只食用粗糧，會造成營養不良，注意適量。
2、循序漸進吃粗糧，突然增加或減少粗糧的進食量，會引起腸道反應。對於平時以肉食為主的人來說，為了幫助腸道適應，增加粗糧的進食量時，應該循序漸進，不可操之過急。
3、細糧搭配，粗糧細作。長期食用品種單一的食品易造成營養不良。注重搭配食用，如玉公尺粉、蕎麥麵可加上面粉蒸成糕或饅頭，玉公尺與適量黃豆粉混合製作成窩頭食用。
4、吃完粗糧後要記得多喝水，因為粗糧中的纖維素需要有充足的水分才能保障胃腸道的正常消化。但要注意水也要適量，水喝多了纖維素不易消化。
鹼性的粗糧有哪些，什麼是粗糧食物有哪些
什麼粗糧是鹼性的 小公尺 高粱公尺判遲 蕎麥以及黑豆 綠豆 紅豆都屬於鹼性食物。鹼性食物一般是指蔬菜以及粗糧雜糧，其中綠葉蔬菜包括白菜 菠菜 黃瓜 冬瓜 苦瓜 青椒 胡蘿蔔 洋蔥 黑木念告耳 海帶 紫菜等等。粗糧中的小公尺 高粱公尺 蕎麥以及黑豆 綠豆 紅豆都屬於鹼性食物。鹼性食物是相對於酸性食物而言的，酸...
五穀雜糧的區別是什麼，粗糧和五穀雜糧有什麼區別嗎？
五穀這一名詞的最早記錄，見於 論語 根據 論語 的記載 二千四百多年以前，孔子帶著學生出門遠行，子路掉隊在後面，遇見一位用杖挑著竹筐的老農，問他 你看見夫子嗎？老農說 四肢不勞動，五穀分不清，誰是夫子？在此前的 詩經 尚書 之中，只有百穀，而無五穀的提法。但對五穀究竟指哪五種作物，則出現在漢朝時的著...
福州都有些什麼銀行，福州有哪些銀行
商業銀行福州分支機構 興業銀行 中國銀行福建分行 建設銀行福建分行 工商銀行福建分行 農業銀行福建分行 郵政銀行福州市分行 交通銀行福建分行 光大銀行福州分行 民生銀行福州分行 中信銀行福州分行 福建海峽銀行 招商銀行福州分行 平安銀行福州分行 華夏銀行福州分行 浦發銀行福州分行 恆豐銀行在福州分行...