1樓：
網上學。食材明細。
主料。牛肉。
620g蕃茄。
340g麵條。
135g輔料。蔥。20g
姜。12g大料。2g
山楂幹。5g
香葉。花椒。2g
油。1大勺。鹽。適量。
生抽。1大勺。
白糖。1大勺。
白胡椒粉。適量。
白醋。適量。
香菜。10g
酸甜。口味。燉。工藝。
一小時。耗時。
高階。難度。
蕃茄牛肉麵的做法步驟。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：1 1將牛肉洗淨，瀝水碰轎，切成塊。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：2 2放入煮鍋中，倒入冷水，水量沒過牛肉，放入10克蔥段、6克薑片，大火燒開後，中火煮5分鐘。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：3 3將煮過的牛肉撈出，用溫水沖洗乾淨，放入壓力鍋中。倒入開水，水量沒過牛肉並高出一指節，放入大料、山楂幹及裝有香葉、花椒的香料盒，再放入1小勺白醋。
壓力鍋選擇牛唯稿羊肉類，啟動乙個程式至結束，撈出香料盒及大料、山楂幹，牛肉湯備用。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：4 4西紅柿洗淨，切大塊。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：5 5香菜洗淨，切段。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：6 6炒鍋內倒入油，油溫公升高後放入10克蔥段、6克薑絲，翻炒出香味後放入蕃茄沙司及蕃茄塊。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：7 7放入白糖，翻炒均勻。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：8 8倒入牛肉湯，加蓋，中火燉煮約10分鐘。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：9 9煮麵鍋中放入水，燒開後下入麵條，放入少許鹽、油，煮至麵條熟。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：10 10撈出麵條，瀝去水，放入大碗中。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：11 11在蕃茄牛肉湯中放入適量生抽、白醋、鹽、白胡椒粉，攪勻。
蕃茄牛肉麵的做法步驟：12 12舀一些澆到面上，撒讓香笑山肆菜段即可食用。
2樓：江蘇新東方烹飪學院
學面一類 的麵食，可以選擇專業的、正規的、辦學久的知名學校進行學習的哦，學校種類多，學的也多首姿咐，原材料有保障，老師手把手教學，我們者純學冊嫌校有專門的老師來負責的哦。
那裡可以學做麵條
3樓：乾萊資訊諮詢
學習做麵條可以到當地的烹飪學校學習，也可以到熟人那裡去學習。
去專業的烹飪學校學習，不僅可以學習做麵條，還可以學習其他的品種，不過學費也比較貴，烹飪學校主要培養行政總廚、餐飲經理、營養師等管理、技能型人才，從事星級賓館、星級大酒店及大型餐巾集團的技術指導及管理工作，也可在專業烹飪學校或酒店菜品研發部門從事教學、研發工作。能獨立創業開店。
那裡可以學做麵條
4樓：小公舉
學手藝現在有很多渠道，朋友家，同事家，親戚家再有就是網路上以及廚師學校，在廚師學校有專門的老師教學，這樣學起來更容易掌握技巧，進步會更快捷，還能與學友們商討，能夠更好地提高水平！
5樓：網友
去當學徒學的比較慢，而且不清楚師傅是否會傳授全套的配方，畢竟這樣只會培養乙個競爭對手，建議可以到烹飪廚師學校來學習，師傅有開店經驗，也會傳授全套核心配方技術，可以先到學校嘗味道。
6樓：重慶新東方烹飪學院
雖然現在重慶小麵館開到全國各地了，但是隻有重慶這邊才最正宗。你完全可以來重慶學習，學重慶小面7-15天左右的時間，還是比較快，學校還提供了住宿，所以完全不用擔心。
**可以學做麵條？
7樓：愛吃葡萄的倉鼠
蘭州牛肉拉麵又稱蘭州清湯牛肉拉麵，是「中國十大面條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
題主可以考慮學習一下蘭州拉麵，收益高。
8樓：吉力馬札羅的彩虹
蘭州牛肉麵館，或者說蘭州拉麵館都可以，教授做麵條，包括臊子面都可以。
9樓：廈門新東方烹飪
如果您只是想在家裡煮煮麵，給家人吃的話，建議您可以在網上檢視相應的教程，按照教程上練習就好了。
如果您是想創業的話，建議您可以到正規的培訓學校進行學習。
10樓：網友
麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。海南新東方可以學。
麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後壓或擀制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。
好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
11樓：安徽新東方烹飪學校
麵條去哪學？
學麵條美食，到專業的烹飪學校學習，專業的學校擁有專業好的老師，好的學校教學環境好，教學設施先進，星級酒店的後廚，高檔的西餐廳教室，實操教學，學校提供食材，學員在實操當中學習，易掌握，階段化考核。
12樓：王壹曉
學麵條的地方很多，要是想創業建議到專業的培訓學校去系統學習，培訓學校很多建議實地瞭解。
13樓：石家莊新東方廚師學校
可以找廚師學校問問，麵條的種類很多的，你可以選擇幾項自己感興趣的學學。
14樓：公爾陽
買一臺麵條機就可以隨時吃麵條了，麵條誰都會做，跟媽媽學就可以了。
15樓：梅雨時節
做麵條時間很容易的事情，在家裡跟著爸爸媽媽學習就可以了。
16樓：蘭州美味學院教育諮詢
城關區東崗東路uisine academy 學校學麵條。
那裡可以學做麵條
17樓：網友
麵條一般用小麥麵粉與水製成。以下介紹雞蛋麵條的做法：
主料：小麥麵粉300g、雞蛋110g
輔料：水100g
一、所有材料放入容器裡。
二、用力揉成團，蓋上保鮮膜，醒30-60分鐘（夏天放冰箱冷藏）三、取出醒好的麵糰，切成塊。
四、使用壓面機進行下一步程度，先從1檔開始壓面。
五、反覆壓幾次，然後摺疊，把麵條壓實一點，壓至自己喜歡的厚度。
六、壓出合適寬度的麵條，撒上少許乾粉，防粘，完成。
18樓：重慶新東方烹飪學院
去當學徒學的比較慢，而且不清楚師傅是否會傳授全套的配方，畢竟這樣只會培養乙個競爭對手，建議可以到烹飪廚師學校來學習，師傅有開店經驗，也會傳授全套核心配方技術，可以先到學校嘗味道。
你可以查一查我校是重慶市小面培訓基地，每天都有很多學員來學校小面，味道正宗，可以來學校考察品嚐味道了報名，是包學會的，全程在後廚實操練習學習煮麵。
19樓：呼市新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
20樓：石家莊新東方廚師學校
建議到專業的學校進行學習，師資力量，教學裝置各方面都有保障，不用擔心學不好學不會。
請問在東莞那裡可以學做蛋糕，東莞長安哪裡有學做蛋糕的
東莞好像沒什麼糕點學校哦，你可以到蛋糕店看看，或許有些蛋糕店可以讓你學做蛋糕。我在東莞這裡想學習做糕點,但不知道要到 去學 我清溪的 自己開拉一家蛋糕店 缺人手 你呼我 對！去蛋糕店做徒弟這裡實際行東的比較快 當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的...
有沒有哪裡可以學快餐技術的，哪裡可以學做快餐技術培訓，學費多少
1全部就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了，當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。建議您可以實地多去看一下，多瞭解一下，通過師資力量，教學環境，成功案例，創就業幫扶等方方面面去綜合考慮，在慎重選擇。建議慎重選擇，民以食為天，餐...
西餐那裡可以學，西餐可以去哪裡學
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都百有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去回專業的廚師學校去學習哦 當然你可以去本地或者省會學校實地...