1樓:掌豐雅管策
不用啊,你可以直接加一些新鮮的薄荷葉在水裡煮,不過味道可能會淡一些,如果曬乾就更濃一些,因人而異。
2樓:毓冰心貊初
不需要。新鮮和乾的都可以泡茶。並無區別。乾透只是為了方便儲存。
不過這個「幹」不是曬乾,薄荷是應該陰乾的,即放在陰涼通風的地方等它慢慢乾透。如果是曬乾,薄荷內的芳香油等揮發物質就很容易失去,喝起來就不那麼清香了。
薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的尺皮疏風清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。
薄荷陵辯差能提神解鬱,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。使用這一類藥草漱口水還可以減少口腔內的細菌孳生。
泡茶方法:一壺約取10-15片使用(新鮮薄荷葉就不用那麼多,依個人口味而定,第一次喝可以先放少點,適應了味道再酌情增加量),沖泡10分鐘左右(泡的越久味道越濃,薄荷微苦,時間也是自己決定),讓葉片充分舒民開即可。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食慾。
若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡,也極美味。
如何涼曬荷葉茶如何儲存
3樓:生活小小囊袋
鮮的荷葉曬乾的就是荷葉茶,但荷葉經過烘焙做成荷葉茶才不容易壞的。做法如下:
1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。
3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裡或者茶葉罐裡。
4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生公尺仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。
5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。
有條件的可將裝入鐵罐內的荷葉茶用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏幹荷葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏。
因為水瓶膽與外界空氣隔絕,荷葉茶裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。
利用罐內空氣稀薄及密封后罐內荷葉茶與外界隔絕原理,將荷葉茶烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內,然後再密封,在常溫下也可貯藏一二年。
飲用荷葉組合茶。
1、最好是濃茶,才有**功效。
2、最好在飯前空腹喝下,這樣最有利於排便消除水腫。
3、一天可以喝3-4杯左右,分時間段喝,三餐前和下午茶時間喝。
4、喝茶期間不必節食,因一段時間後,對食物的愛好就會自然發生變化,很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
5、荷葉茶可以不煮,直接沖茶包燜5分鐘左右。
6、不一定要喝熱茶,涼了也不影響效果,夏季冰鎮後飲用味道更好。冬天不宜涼了喝。不同配方、不同品牌、不同規格的荷葉茶,飲用方法是不一樣的,所以要分別對待。
一般來講,需要多次飲用兩餐之間喝,不要在吃飯時間同時喝荷葉茶,以免影響食物消化。女性經期暫停飲用。
以上內容參考:百科-荷葉茶。
4樓:咦...呀
怎樣晾曬:
一、採摘的時候,最好在露水過後,荷葉上沒有水珠的情況下,一來是減輕重量,二來是為了更好的採摘到葉面上光滑的茶葉;
二、夏季的太陽光一般是非常好的,在這裡要提醒大家,最好採摘好後,直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照曬,以備回溼,不易保成長久;
三、在曬之前請把地面清理乾淨,或是在地面上放一層薄膜,這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進即將曬乾後的荷葉內;
四、荷葉保持在35-38度高2-3天一次性曬乾,這時候的葉子,是非常清香,易泡茶做醫品用的;
五、曬的過程中若是有雨水或是沒有乾透的情況下,遇上好的太陽,再曬上兩天,以備發毒,不易保成。
怎樣儲存:1, 首先我們會採用雙層的薄膜密封袋來密封儲存,這種密封袋一般會長3公尺左右,袋子會常結實,一袋可以裝100多斤左右,裝好之後,我們會用機器抽掉裡面的空氣。
2, 其次,我們在地下倉庫裡面鋪設了木板,這種木板一般寬半公尺,長3-4公尺,兩端會用磚頭踮起,木板上面就放我們的荷葉茶袋子。通常乙個地下倉庫會存放500多袋。通常就可以保證幹荷葉新鮮如初了。
5樓:北網域名稱醫
薄荷是喜陰的植物在薄荷的時候都不太曬太陽,那麼薄荷在食用的時候,不應該曬乾了,不然會失去藥效。
如需乾的薄荷一般用低溫乾燥的方法來炮製薄荷,所以如想要喝薄荷泡的水,可以將薄荷在室內陰乾或者晾乾都可以。這樣,薄荷清熱的功效就不會被破壞,喝了之後才會有一定的作用。
薄荷葉可以直接泡水,薄荷葉泡水可以解暑解熱。薄荷葉中的成分可以促進人體流汗。所以,薄荷葉泡水就起到了解暑解熱的作用,天氣較熱的時候可以多喝些薄荷葉泡水。
薄荷能泡茶喝嗎?曬乾了呢?
6樓:北網域名稱醫
可以的,曬乾的薄荷也可以泡茶。
薄荷常見的一種用法就是泡水喝,人們喜歡將薄荷葉曬乾之後代替茶水,能有效的促進身體健康。
平時生活中,如果身體出現了中暑、腦袋暈眩或者是風熱感冒的情況,可以將薄荷泡水喝,有效的促進身體健康。這種泡出來的水服用之後令身掘畢體感覺到清涼,具有很不錯的清熱利尿效果。
現代科學研究發現,薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分,這些物質進入身體之後能夠促進大腦興奮,同時還可以促進身體中血液迴圈,起到疏散風熱的效拆攜果。
將薄荷泡水喝代替茶水之後,也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒發燒,促進咽喉健康等效果。除此之外,如果精神變得緊張或者是憤怒,也可以將薄荷泡水喝,能夠起到平緩情緒的效果,還能夠提高睡眠質量。
用薄荷葉泡茶,應該用新鮮的還是曬乾的?
7樓:刺任芹
薄荷葉新鮮和曬乾的都能泡茶。
薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡水喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。
薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感_發燒、咽喉、腫痛,並消除頭痛、**搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等症狀,且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對於呼吸道的發炎症狀有**作用;還可降低血壓、滋補心臟。其_涼香氣,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。
薄荷葉泡茶要不要曬乾 薄荷做幹茶葉的方法幹
8樓:王醫師的健康筆記
<>1、建議陰乾。雖然曬乾的方法會讓薄荷葉快速的變幹,是操作很簡便的方式之一,但是薄荷葉中含有大量的揮發類精油,薄荷葉曬乾的話,這些精油類物質也就在高溫環境下揮發了,而陰乾的法子可以最大程度的保留薄荷葉子中的精油類物質,會更有利於薄荷葉的營養攝取。
2、薄荷做幹茶葉的方法:
將洗淨的薄荷葉擺放到乾淨的牛皮紙上,放到陰涼處自然陰乾。⑵薄荷葉陰乾之後用乾淨的玻璃罐子裝起來。⑶放在陰涼避光的地方儲存。
每次取用時才開啟。 ⑸如果不能馬上喝完,需要定期將薄荷葉取出來放在陰涼通風的地方晾一晾,以免上潮、變質。
薄荷葉怎麼曬乾
9樓:懂視生活
曬乾薄荷葉需要準備工具:薄荷葉、清水、牛皮紙、玻璃罐。共分為3個步驟,以下是曬乾薄荷葉的詳細操作:
第一步:清洗薄荷。
將薄荷葉用清水清洗乾淨。
第二步:自然陰乾。
然後將洗淨的薄荷葉擺放到乾淨的牛皮紙上,放到陰涼處自然陰乾。
第三步:完成。
將曬乾的薄荷葉放入封罐或是保鮮盒中密封,擺放在乾燥、陰涼通風處即可。不需要放在太陽下。
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