1樓:知道行家小度
材料。白公尺飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋蔥1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫公升。
做法。1.胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;
2.將蛋黃液倒入公尺飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;
3.大火燒熱汪鬥鍋中的啟頃油,將裹好蛋液的公尺飯倒困旁磨入,炒至公尺粒呈鬆散狀;
4.加入洋蔥丁、胡蘿蔔丁翻炒2分鐘,最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可;
2樓:網友
一下你就知道。
1.這是最傳統的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道。將水煮開早高沸騰後,將洗乾淨的公尺倒入水中過濾撈出,記住,一下下就可以了。
然後,將公尺放在爐子上蒸熟後,與雞蛋混在一起炒。這樣做出的蛋炒飯,不僅公尺飯香和蛋香不會混合,而且哦,公尺是一粒粒分開,不會粘在一起的。
蛋炒飯(16張) 2.公尺飯要先在冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,洞睜粗再倒入一海鮮蛋炒飯。
半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的公尺飯,迅速炒勻炒幹,使雞蛋包住每粒公尺飯,行話叫「金包銀」。然後下熟青豆及跑馬蛋,加鹽、蔥花,翻炒片刻後出鍋。雞絲蛋炒飯。
做法。1.納鎮 將雞蛋攤成蛋皮,希望你能滿意貿黴婦苟漩xwrsvrclgy7403601636謎。
蛋炒飯的製作方法說明文
3樓:乾萊資訊諮詢
蛋炒飯的製作方法:食材:公尺飯、雞蛋。配料:花生油、生抽、鹽、剁椒、蔥花。
步驟1、將鍋洗侍帆乾淨,燒熱,倒入適量花生油攜唯。
步驟2、將公尺飯倒入鍋裡翻炒兩下,調小火,放適量的鹽。
步驟3、把雞蛋在碗裡打散,均勻倒在飯上面(根據個人喜好選擇雞蛋的個數,我這個一人份量,就放了乙個雞蛋)。
步驟4、調中火,快速翻炒公尺飯,這樣雞蛋就不會凝固成大塊狀。
步驟5、調小火,放適量生抽(如果想顏色深一點,可以滴入兩滴老抽)一起翻炒,直到飯的顏色均勻。
步驟6、倒入適量剁椒和蔥花,翻炒兩下,出鍋裝盤,美味的蛋炒辯談培飯就ok了。如果有豬油,把花生油換成豬油炒出來會更香。
剩飯怎麼做蛋炒飯,怎樣做出蛋炒飯?
雞蛋打散加入少許鹽和白糖攪拌均勻備用 鍋中倒入適量食用油燒熱,倒入茄蛋快速翻炒 炒散,倒入剩公尺飯,快速翻炒,炒拌均勻,加入少許鹽 生抽 雞粉翻炒均勻,出鍋前加入少許香蔥花即可,好吃又營養的蛋炒飯做好。把鍋洗乾淨。熱鍋,至鍋內水幹,微微冒煙。放少量油到鍋裡,放點生薑或者不放。打幾個蛋到剩飯裡,拌勻。蛋...
怎樣做出好吃的蛋炒飯,如何做出美味的蛋炒飯?
香腸蛋炒飯 作法 1.香腸切成小塊,包心菜也切成小塊。2.燒熱油鍋,放油3大匙,將打勻的蛋汁淋下,快速鏟轉,約7成熟左右即可。3.把飯 香腸 蔥花放入鍋中,用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒,再入調味料。4.最後把包心菜下鍋,輕輕翻炒,待炒軟即可。二 火腿 玉米粒 青豆 胡蘿蔔丁 隔夜飯 蔥 蛋將火腿 火...
關於打籃球耐心解答下把
興趣是最好的老師,你首先得喜歡籃球,不然你再怎麼練也不會有什麼特別出色的地方的。對於身高籃球不是有很高的要求的,你看nba的內特。羅賓遜,只要把自己的長處發揮好就是了。多級能好,這事說不準的,看自己的領悟吧。祝你成功咯,愛上籃球,愛上nba吧 呵呵 希望你能滿意!高大的沒有任何關係 您現在可以嘗試 ...