1樓：枚奇水
表面有奶泡、有圖案的咖啡分幹卡布奇諾（dry cappuccino）是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。到於溼卡布奇諾（wet cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。溼卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差公升磨不多。
一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得吵灶鬥重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡辯譁布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵或溼卡布奇諾。表面的圖案是奶泡和crema(espresso咖啡表面所浮起的一層乳狀物質，是espresso的精華。)先用咖啡勺輕輕攪拌使其混合，然後先嚐奶泡、再嘗咖啡 。
感受奶泡爽滑和奶香，還有咖啡和牛奶混合後的的味道（不一定只是苦味，那要取決於用的是什麼咖啡豆了。）最後在加糖。不過記得要趁熱哦~~ 因為一杯咖啡的最佳味道是在65°--75°之間。。。
表面的圖案還有忌廉和可可製作的，也別有一番風味~~~
咖啡起泡沫原因 咖啡的泡沫能喝嗎
2樓：星光在身邊
1 咖啡起泡沫原因 1、咖啡起泡可能是咖啡豆在烘焙的時候產生了咖啡脂，這種烘焙萃取過的咖啡豆研磨成粉後進行沖泡就容易產生泡沫，泡沫的外膜通常是咖啡的蛋白質或者多糖。
2、咖啡起泡另一種可能的原因就是咖啡粉中新增了牛奶成分，沖泡以後就容易產生奶泡。
綜上可知，咖啡起泡一般是種正常的現象，並不是由於變質或者其他情況，所以可以放心飲用。
2 咖啡的泡沫能喝嗎。
能喝。 由上乙個問題可知，咖啡在沖泡過程中產生的泡沫一般是萃取過程中形成的咖啡脂產生的，也有可能是裡面加入了奶製品從而形成了奶泡。當被熱水沖泡的時候，這些泡沫就會漂浮在咖啡表面。
3 咖啡怎麼沖泡好喝。
2、如果覺得咖啡的口感過於酸澀，可以在裡面新增一些海鹽，這樣可以中和咖啡酸澀的口感，給其增添另一番風味。
3、最好在沖泡之前把泡咖啡的杯子用熱水溫一下，這樣不致於讓沖泡的時候溫差過大，從而影響咖啡的口感。
4 咖啡的種類有哪些。
常見的咖啡有以下幾種：
1、白咖啡。白咖啡是採用低溫烘焙的，而且不加焦糖和雜質，所以顏色較淡。白咖啡保留了咖啡的原始風味，比較細膩香濃。
2、黑咖啡。黑咖啡是直接用咖啡豆燒製而成的，食用以後可以促進人體的新陳代謝，有****的功效。
3、冰滴咖啡。冰滴咖啡是用磨得較細的咖啡粉加純淨水和冰塊製作而成的，口感十分香濃清爽，很適合夏天食用。
咖啡要怎麼喝，咖啡該怎麼喝？
書籍是培育我們的良師，無需鞭答和根打，不用言語和訓斥，不收學費，也不拘形式，對圖書傾注的愛，就是對才智的愛，大家都知道讀書重要，卻不知道讀什麼書，怎麼讀書才最有效。很多人都很疑惑？接下來我就說一說讀書的幾種祕籍 1讀書肯定要先有書如何挑選一本好書呢？一般選擇不要選擇編著，要選擇原著，可以先看書的目錄...
喝酒後可以喝咖啡麼，喝啤酒後能喝咖啡嗎？？
可以啊，喝酒之前可以喝點咖啡，有助於酒精分解 喝啤酒後能喝咖啡嗎？可以，但不提倡。2011年，美國加州曾禁止啤酒加咖啡製作的商品，咖啡加啤酒的飲料往往掩蓋酒精的作用，容易讓消費者在不知不覺中喝醉，長此下去，會損傷飲酒者的大腦神經。目前未發現啤酒和咖啡中有能出現明顯化學反應，導致生成不利身體健康的物質...
為什麼喝咖啡用小杯，喝咖啡為什麼要溫杯
只有espresso 意式濃縮 才必須用小杯。主要是因為濃度高本身量就很小，放在小容器裡，表面油脂會發相對慢一些。而那些油脂就是espresso精華所在。個人認為，因為咖啡的飲用溫度在85 90之間，咖啡具有提神作用，一般只需要小杯就好了 只有濃縮咖啡才用小杯,也叫意式特濃咖啡.熱咖啡是用來品的，而...