培根卷是什麼東西，為什麼叫做培根卷？

1樓：匿名使用者

煙燻豬五花肉又稱培根。

培根一分凳亮為二耐巧用2/1的培根將小昌粗鍵雞肉腸或者小牛肉腸捲起來用牙籤固定在炸製成型。

培根卷什麼菜好吃

2樓：前行者

食材換一困姿換食材。

圓白菜、紫甘藍。

適量。培根片。

適量。方法/步驟分步閱讀。

把圓白菜和紫甘藍洗淨。

把圓白菜撕成比培根稍大的長條。

把培根放在菜葉上面，用手卷起。

看一下側面。

用牙籤把菜卷固定一下，紫甘藍也用同樣的方法做菜卷，6不用放任何調料，也不用放油和水，把菜卷放進平鍋裡，小銀攜火煎烤。放心吧，不會糊鍋鋒尺伏的，培根會出油，蔬菜會出水，等水收幹，菜就好了。

不油不膩，還解饞，關鍵是簡單。

好吃的要大家分享，你一定要試試啊！

注意事項。菜卷要用牙籤固定。

要用小火煎烤。

3樓：你看看這個啊明

培根怎麼做好吃。

培根是一種非常美味的食物，吃法多種多樣，可以放入三明治中，也可以放入捲餅中，還可以直接煎著吃。今天也好介紹大家一道特色菜餚，那就是培根卷香菜，培根裡面捲上香菜，然後放入烤箱中烤熟，口感好，做法簡單，你也可以嘗試一下！

培根怎昌棚皮麼做好吃。

食材：培根4片、香菜100克、椒鹽2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙籤8根。

培根卷香菜的做法：

1、培根片從中間切斷；

2、香菜洗淨，然後切成長條；

3、培根裡面捲入香菜，然後用耐差牙籤固定好，依次卷好所有的培根卷；

4、烤盤中鋪上矽油紙，然後刷上一層油，將卷好的培根卷放在烤盤上，再刷上一層油，撒入黑胡椒、椒鹽、辣椒粉；

5、烤箱180度預熱，培根卷放進去，烤15分鐘，取出即可。

小貼士：選購培根的時候要注意，若培根色澤鮮明，肌肉呈鮮紅或暗和行紅色，脂肪透明或呈乳白色，肉身乾爽、結實、富有彈性，並且具有培根應有的燻肉風味，就是優質培根。反之，若肉色灰暗無光、脂肪發黃、有黴斑、肉鬆軟、無彈性，帶有黏液，有酸敗味或其它異味，則是變質的或次品。