1樓：匿名使用者
鮮苦筍黃臘丁湯。
原料：金沙黃臘丁400克虛指正 鮮苦筍400克 酸菜、姜蒜片、精鹽、味精、雞精、胡椒粉、醪糟汁、高湯、化雞油、香蔥花各適量。
製法： 1．黃臘丁宰殺後治淨；鮮苦筍去筍殼取中段，改刀成厚薄均勻的骨牌片；酸菜去葉，片成薄片。
2．淨鍋上火，注入化雞油燒熱，投入酸菜片、姜蒜片炒香，摻入高湯，下入黃臘丁，燒沸後調入精鹽、味精、雞精、胡椒粉、醪糟汁，改中小火熬約5分鐘，下苦筍煮至差悔斷生，撒入香蔥逗啟花，推勻起鍋，即可。
2樓：匿名使用者
酸湯黃辣丁：嘎魚清除內臟並洗淨瀝乾，取一知滑盤醃製的酸辣椒、梁猛滾酸蒜、酸姜、山胡椒切小備用，西紅柿去皮兒切成小塊兒，另取一碗酸水，鍋中放入菜籽油，下入切好的辣椒、姜蒜末和山胡椒炒橡餘制一會兒，等香味兒出來以後放入西紅柿塊兒，倒入酸水，並加入適量的清水（不用放鹽，因為調料都是醃製過的酸菜，鹽份已經夠了），湯燒至西紅柿融化後放入火鍋中，魚邊吃邊下（因為黃辣丁肉質比較嫩，煮制時間過長會爛掉，所以一般涮制兩分鐘就可以吃了）
清燉黃古魚湯怎麼做
3樓：網友
黃沙古魚又稱黃鴨咕、戈牙、咯魚、咯咯噎、黃辣丁、黃骨頭等。
做法：1.黃骨魚洗淨，正反劃三刀。洗的時候要小心魚身上的昂刺~2.豆腐切小塊。
3.薑片先抹一遍鍋（據說煎魚不會破皮），然後，熱油爆香薑片4.放入黃骨魚，兩面煎一會兒。
5.倒入熱開水，煮開。
6.放入豆腐，轉中火煮。
7.魚湯發白，放蔥花、鹽調味，即可~
黃古頭魚的做法 大全
4樓：雙魚一紙亂言
材料。主料：新鮮鮭魚150克，新鮮檸檬汁少許，輔料：切片的蘑菇1小陪困匙，酸豆1小匙，洋蔥絲1小匙，調料：粗鹽，黑胡椒少許，橄欖油1小匙。
做法。1)在鮭魚上，灑上少許鹽及黑胡椒。
2)熱油鍋，蘆知念將橄攬油倒入鍋中。
3)把洋蔥絲及蘑菇片放入鍋中炒勻。
4)將炒好的洋蔥與蘑菇置於盤上。將鮭魚放入鍋中微煎起鍋，烤箱預熱至200℃後猛孫，放入鮭魚烤約八分鐘即可盛盤，享用前，擠上少許檸檬汁即可。
黃古頭魚怎麼做好吃
5樓：探友阿松
紅燒，燉湯，燒豆腐，燒酸菜。
6樓：手機使用者
清燉放上兩塊i豆腐大火燉。
8個月能不能吃黃古湯
7樓：帳號已登出
6個月的寶寶，建議還是不要吃帶有鹽的食物先，對寶寶的胃發育還不好，還是主要吃母乳或者是公尺糊的為主。
8樓：溼為陰邪
在整個孕期，相信大多數孕婦經歷過孕吐後胃口開始變好起來。
黃古頭是不是黃辣丁
9樓：不曾明瞭
是的。其實它的學名是黃顙魚，別山源稱太多了，除了黃牯頭、黃臘檔唯讓丁之外，還有黃公靈、黃骨聰、昂公魚、葛格燕、黃骨魚、黃丫頭、黃鴨叫、黃沙古、行局翁公魚、黃刺公、黃鰭魚、三槍魚、黃刺骨、黃牙鯁等幾十種。
10樓：網友
不是哦 黃辣丁顏色深而且大 黃古頭反之。
黃古頭魚死了可以吃嗎
11樓：請叫我小湯哥哥
看什麼原因死的，死的時間有多久？
如果是無故看到水上翻白的死黃骨魚，當然不能吃，身體病變導致它死亡的可能性大。
如果說缺氧，離水後死亡，可以儘快食用。
魚畢竟是新鮮的肉質才好吃。
黃臘丁怎麼熬湯
12樓：q王小年
主料：黃臘丁。
輔料：生薑、大蒜、小蔥、花椒、料酒、食鹽、菜籽油（豬油）操作步驟：
1、黃臘丁去掉內臟，用清水沖洗乾淨。
2、放適量鹽、料酒醃製10分鐘，使魚肉入味。
3、生薑切片、大蒜切片、小蔥切段，準備好在一邊備用。
4、放適當油燒熱倒入蔥、生薑、大蒜、花椒、煸香。
5、加清水，放黃臘丁魚，大火燒開，轉小火燉煮15分鐘。
6、待湯汁變成奶白色，加鹽調味，即可出鍋食用。
13樓：禪定風波
原料：黃臘丁魚 4條。
調料：鹽，白胡椒粉1匙，味精半匙，蔥4段，玉公尺油10ml，老薑2片步驟：1、把魚清理乾淨，瀝乾水。鍋燒熱，放少許油，有六成熱時，倒入姜沫爆香。
2、立刻放入魚小火慢煎至兩面微黃，倒入高湯，放胡椒粉，先大火熬開，後小火繼續熬，至到湯白為止。
3、放鹽，再熬幾分鐘，最後放入味精，蔥花就行了。
香煎黃衫魚的做法，香煎黃衫魚怎麼做好吃，香煎
豆芽，小白菜，這兩盤已經用水焯過了！放入大盆中。.將魚洗淨，片成魚片，並把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽 料酒 生粉和乙個蛋白抓勻，醃分鐘。.在乾淨的炒鍋中，放入調料包，加一些熱水，加入魚排，轉大火，待水開，保持大火，一片片將魚片放入，用筷子撥散， 分鐘即可關火。把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆...
黃黝魚怎麼養，黃黝魚有沒有攻擊性
黃黝魚棲息於江 河 湖 沼淺水區，伏臥水底作間歇性緩遊。攝食水生昆蟲 枝角類 橈足類 藻類及幼魚。體長40 50mm性成熟，5 6月產卵，絕對懷卵量609 639粒。個體小，無食用價值。一般無人飼養，觀賞性不強。黃黝魚為淡水小型底棲魚類，常成群生活於河溪 池塘 湖沼的淺水水域的中 下層及入湖溪流的水...
黃古林的烏竹或文竹蓆怎麼樣？有用過的大俠請指點
竹蓆 從原料來看有三種，上品是水竹涼蓆，其次是絲竹涼蓆和楠竹涼蓆。區別方法是 水竹涼蓆比較柔軟，捲曲不折，顏色淡青偏白 絲竹涼蓆柔軟性稍差，顏色青中帶黃。此外，不論何種竹蓆，均以秋竹為佳，春竹為次。其識別辦法 春竹顏色鮮濃，肉質嫩白，席子鬆軟，且竹骨眼高凸，易被折斷 秋竹顏色淺淡，肉質堅硬，呈現絲狀...