1樓：匿名使用者
淨海鰻魚肉600克，香油10克，鮮蝦仁30克，精鹽10克，幹澱粉60克，高湯800克，五花豬肉60克，胡椒粉2克，味精5克，芥菜末5克。
美食做法。1、 海鰻魚殺好，和小尖刀刮取魚絨，盛入盆中，清水500克加精鹽4克，分5次添入魚絨中，每加一次，用手往乙個方向命名勁攪動，使魚肉泡漲起勁，加入澱粉調勻，至魚絨捏成小丸放入水中能浮起即成；
2、 蝦仁洗淨利制泥，豬肉剁成茸，同放一碗中，加精鹽2克、味精克攪勻，分捏成乙個個1釐公尺的餡丸；
3、炒鍋放中火上，盛入清水，用左手抓起魚絨攤在掌心，右手挑入乙個餡心，隨橡拿後用左手的拇指和食指捏壓，魚絨包裹餡心，從指縫中壓出包心魚丸，用小匙舀殲如行入鍋中，這樣製成乙個個浮於水面的魚丸。鍋改用旺火燒沸，把丸氽熟撈入湯碗中；
4、另行起鍋，置旺火上，倒入高湯，加入味精、精氏譁鹽燒沸，撇清泡沫，盛入湯碗，撒上少許芹菜末、胡椒粉、香油即成。
2樓：匿名使用者
滋陰補陽根本停不下來。
七星豆的功效搭配
3樓：大好河山
營養功效。
增長肌肉增加免疫力促進**補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾。
幫且消化降脂**抵抗疾病促進血液迴圈。
有安神鎮定、誘人食慾的作用。
七星豆對身體有好處嗎?
4樓：網友
有好處，它含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，又是微量元素鉀、鎂的重要**，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔強壯骨骼。
雖然鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素k。研究表明，維生素k能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人。
由於含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，對於風溼性關節炎導致的感染，也是很好的「消炎」食材。可使血糖生成指數降低，還是高膳食纖維的蔬菜，能預防血糖出現較大的變動。
5樓：網友
果實像綠豆，就是四季豆。
四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經。
化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛溼停常用之品有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效主治脾虛兼溼、食少便溏，溼濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑溼傷中、吐瀉轉筋等症。
有抗B肝病毒的作用，鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脫水或制罐頭。
幹豆角煲湯有什麼功效
6樓：木子云的綠蘿
幹豆角煲湯可以調理腸胃、增強免疫力、健脾養胃。
1、調理腸胃。
幹豆角的維生素b含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。經常吃幹豆角，可以減輕因消化不良而引發的脹氣現象，可以降低嘔吐的發生幾率，減少腹瀉的可能性，因此對腸胃炎可以起到很強的預防作用。
2、調理腸胃。
幹豆角的維生素c含量非常高，多吃幹豆角有益於各種抗體的順利生成，可以增強身體的抵抗力和免疫力。秋冬季節，想提高身體的抗病能力，可以多吃幹豆角。
3、健脾養胃。
幹豆角含有大量的植物蛋白質、大量的微量元素及各種人體所需要的營養物質，可以有效補充人體必需的養分，健脾養胃、補氣生津，讓身體變得更強健。
7樓：最愛秋天的傳說
可以煲湯。
一、先將幹豆角用冷水洗乾淨，再放入足夠的冷水將幹豆角泡軟；回。
二、將上好的豬排答骨和筒子骨用溫水洗乾淨；
三、將熱鍋放油，再放入少許生薑，再放入豬排和筒子骨將其抄變顏色。再放入泡幹豆角用的冷水燒開；
四、轉入煲湯罐或電紫砂鍋，放入適合自己身體的中藥材（藥名和藥的用量最好先諮詢好的中醫師）。俗話說的好：「冬季進補，夏日打虎」。燒開後，變小火或溫火；
五、待豬排半熟時，放入泡軟的幹豆角。湯濃、豬排脫骨時放入胡椒即可；
六、將煲湯裝碗，待。
七、八成熱時，才能給味精。
沉沙豆煲湯功效
8樓：繪藝潘
營養價值。
有健脾化溼，下氣補中。
利胸隔，安腸胃。
用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症。
防治呼吸道感染、促進人體生長發育。
黃豆湯什麼功效
9樓：匿名使用者
1.用150克黃豆打碎煮水，用小火約煮20 分鐘，水約1公斤多，待水溫能洗腳時用來泡腳，可 多泡會兒。治腳氣病效果極佳，腳不脫皮，而且** 滋潤。
一般連洗三四天即可見效。粒黃豆，兩 斤水（＝1000毫公升水），開鍋後換小火，煮40分 鍾，出鍋前放白糖。一天最少喝50毫公升煮好的水。
黃豆水一定要放點糖，不放糖會傷脾。治咳嗽。3.
煮 黃豆的水，是能夠泡奶粉的。但是，奶粉的量不能 多。
黃豆性平，味甘，無毒；入脾、
經；益氣養血，健脾寬中，潤燥行水，通便解毒，益 氣潤肌膚，利大腸，消水脹，治腫毒。
沉沙豆煲湯有什麼功效？對甲狀腺、乳腺是否有幫助？
10樓：
9、 江畔獨步尋花 杜甫黃四孃家花滿溪，千朵萬朵壓枝低。留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼。
七星劍花怎麼用來煲湯?
11樓：匿名使用者
用最嫩的花蕊，開了之後或者敗了都別用了。
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