1樓：匿名使用者
試3試吧？..在家裡，俺就是常常這麼做的：
超可口！《多彩蘆筍》--
主料：蘆筍，熟火腿，蘑菇。
調料：蔥末，薑末，鹽。
做法：1.將蘆筍洗淨，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗淨；蔥姜分別切末備用。
2.將蘆筍和蘑菇分別放入沸水中焯燙，取出過涼瀝乾水分；將蘆筍切段。
3.炒鍋倒油燒熱，至五成熱時，下蔥薑末爆香，隨後放入蘆筍，火腿，蘑菇翻炒，最後加鹽調味炒勻即可出鍋。
4.也可以放入一些清湯，待收汁後出鍋。
還有一道葷菜！《香菇滑雞》--
主料：雞乙隻。
輔料：水髮香菇10朵，小洋蔥5個，大蒜5個。
2、待洋蔥大蒜炒半分鐘出味後，加入雞塊，翻炒至雞肉變白。
3、跟著放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均勻。
4、最後倒入漫過雞肉的清水及適量精鹽，蓋上鍋蓋後小火慢慢燜到水收幹，即可裝盤。
再來一道靚湯！《茶香牛肉湯》--
主料：牛肉。
輔料：青豆，鐵觀音茶葉，檸檬（兩片），橙子（橙皮若干片），八角（兩三個），枸杞少許，黑胡椒碎，桂皮，香葉，花椒。
做法：.茶葉泡茶待用，只留少許茶葉，檸檬兩片，橙皮切絲，陵顫把所有梁衝的配料與牛肉倒在一起，加水，用高壓鍋燉（也可以用燉鍋燉）
高壓鍋冒氣，調最小，再燉二十分鐘，開啟蓋倒入茶，再煮五分鐘即可。橡汪殲。
求乙份過年菜譜。
2樓：網友
1、清蒸鱸魚。
2、東坡肉。
3、豆腐方。
4、魚香肉絲。
5、蒜苗臘肉。
6、忌廉菌湯。
7、涼拌花生苗。
8、糖醋小排。
9、木耳山藥。
10、照燒雞翅。
過年菜譜
3樓：乍暖
四喜福袋。
所需食材】豌豆粒適量、玉公尺粒適量、餃子皮幾張、胡蘿蔔丁適量、蝦仁丁適量、韭菜一小把、蔥白蒜末適量、鹽適量、胡椒粉適量、蠔油適量、黃瓜半根、胡蘿蔔半根。
做法步驟】1、先準備豌豆和玉公尺，再準備幾張餃子皮，再切點胡蘿蔔丁、蝦仁丁。
2、鍋裡水開倒入蔬菜粒焯一分鐘，再用鍋裡的熱水將韭菜燙軟，等會兒用來扎福袋。
3、熱鍋放油，下蔥白蒜末爆香，再倒入蝦仁炒至變色，然後倒入焯熟的蔬菜粒。加適量鹽、胡椒粉和蠔油，翻炒入味後起鍋備用。
4、餃子皮上刷一層油，蓋上一張餃子皮，再刷油，這樣疊8張左右。用擀麵杖擀薄，擀至手掌大小，上蒸鍋蒸8分鐘，蒸好撕開後成半透明狀。
5、蒸好的餃子皮上放上炒好的餡料，收口成乙個袋子的形狀，用韭菜葉纏起來紮緊，這樣乙個福袋就做好了。用黃瓜、胡蘿蔔做乙個擺盤，美味即成。
過年啦，大家幫忙安排一菜譜啦！
4樓：水水研
不知道你家人的口味哎~不過我家年夜飯的菜譜我已將想好，不知道能不能用到：
糖醋排骨、四喜丸子、水煮魚、拔絲香蕉、炒西蘭花、香辣土豆條、甘藍炒粉、白菜湯、可樂雞翅，還有各種餃子。其他就看臨場發揮了。
5樓：網友
歲歲平安：把蔬菜和幾種肉切成碎塊，放鍋裡爆炒就ok啦！！！
6樓：李強是我的名字
不知道你喜歡什麼口味的飯菜，人少的話四菜一湯。人多就12個菜一湯，再多分兩桌。我給你介紹12個菜吧（家庭式的中餐）四涼：
熟醬牛肉切片蘸蒜泥。黃瓜絲拌金針菇（放芥末油）酥炸海鯽魚。辣椒油拌土豆絲。
過年食譜
7樓：網友
盤菜。用料方面好春十分豐富，將蝦，燒鴨、客家鹹雞、脆皮友禪耐燒肉、魚丸、香芋扣肉、筍蝦燜上肉、明火燜排骨、紅羅卜、白羅卜、冬菇、紹菜，粉絲等10多種材料一層層疊進**之中，最易吸收餚汁的材料通常放在下面。吃的時候每圍一盤，一層一層吃下去，汁液融合襲轎，香味濃郁。
快過年了想求逢賭必贏的對聯，快過年了。想求一個逢賭必贏的對聯。
百年天地回元氣 一統山河際太平 橫批 國泰民安百世歲月當代好 千古江山今朝新 橫批 永珍更新春花含笑意 爆竹增歡聲 橫批 喜氣盈門 春聯對歌民安國泰 喜字成雙花好月圓 橫批 國泰民安歲通盛世家家富 人遇年華個個歡 橫批 皆大歡喜五更分二年年年稱心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批 恭賀新春春滿人間百花吐豔 ...
過年父母給小輩壓歲錢，為啥我還要再給一份，我是女生
你媽媽給了你還給什麼？給兩份？你媽媽糊塗了吧。非讓給就包個5塊錢唄。反正我公公去年春節的時候包了好多份紅包給孩子，連過來玩的鄰居的小孩都有紅包。我公公那麼摳門的人我當時就震驚了，後來問了lg，lg說包出去一堆5元10元的紅包。呵呵。反正圖個喜氣。你不給，她們也不能把你怎麼樣，最多這次說你摳門，但是下...
有誰過年是人過的,有誰過年是一個人過的
我父母已經兩年沒回家了,這兩年都是我一個人過的,除了他們給我的錢外。我父專母什麼時候回來,我不屬想知道,因為一知道了,我又淚流滿面,不說了,還有兩天過年了,自己一個人做了很多很多菜 卻只有我一個人不知道為什麼做這麼多菜 可是我才15歲 有誰是自己一個人過年的?很多孤寡老人沒有兒女的,他們是一個人過年...