1樓：網友
也會裂果的。
板栗又名栗、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素c
含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。
種植技術。生育特性。
板栗(圖7)板栗對氣候土壤條件的適洞明應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為，如果溫度過高，冬眠不足，就會導致生長發育不良，氣溫過低則易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墒情。
潮溼的土壤，但又怕雨澇的彰響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。因此，拍早在低窪易澇地區不宜發展栗園。板栗對土壤酸鹼度較為敏感，適宜在ph值5—6的微酸性土壤上生長，這納賀告是因為栗樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等營養元素，有利於板栗的吸收和利用。
徐州地區。處於黃灘海南緣，年平均氣溫為一14．1℃，年降水782—946公釐，比較適宜粟樹的生長發育。
2樓：身珹忍
輸上的還是採摘下來的？樹上的開裂是因為成熟後自然開裂，採摘下的是因為過於乾燥。
板栗成熟時開裂是為什麼
3樓：杏花春雨
板栗成熟時開裂的原因是：土壤長期乾旱，臨近成熟時突然降中到大雨，果肉吸水膨脹，導致外殼開裂。
對策和建議：有條件的果園要適時澆水，防止土壤過分乾旱；沒有條件的園片，實行果園蓋草（厚度20釐公尺左右），可以起到抗旱保墒的作用（還可以防除雜草、培肥地力）。
4樓：遷西板栗
生的板栗儘量不要晾曬，板栗皮缺水的話就容易開裂。
買的熟板栗沒有裂口的為什麼
5樓：遊人漸稀夜微涼
沒有裂口是因為沒有用刀劃開板栗基春錶殼，板栗的錶殼堅硬，高溫炒熟也不會讓板栗殼裂開，所以在炒制之前要先劃開扁栗錶殼才能讓它裂口。
板栗剛結果成又結是怎麼回事
6樓：杏花春雨
板栗樹秋季二次開花主要是病蟲害防治不及時，葉片提前脫落或被害蟲吃光，由於秋季氣溫較高，誤以為春天又到了，所以會再次發芽開花（9月份之後板栗樹的花芽已經基本分化形成）。
果樹二次開花，會消耗大量營養，影響下年產量，如果所有花朵全部開放，明年就會顆粒無收（果樹的花芽是在夏秋季分化形成的，一年只分化一次）。
在成片栽植的果園裡要極力避免秋季二次開花現象（做好保葉工作，確保秋季正常落葉）。
板栗的果實為什麼在為成熟之前掉落？
7樓：嘴美味道
落果是指栗棚未成熟前脫落，通常由生理和自然災害兩種原因造成。板栗一般坐果率很高，通常落果率不會超過全株的10%。但在果實發育期，也會出現兩個落果高峰，即7月末的早期落果與8月上旬以後的後期落果。
早期落果主要表現為混合花序的脫落和雌花序的脫落。這一階段落果受到結果母枝和結果枝質量的影響，也受開花前後和花期日照條件的影響，但與受精情況無關。很多板栗品種存在空棚，直至成熟期與正常果同期脫落。
後期落果發生在8月以後，遼丹58、遼丹15、伊吹等日本栗系統的品種較為明顯，後期落果多數是由於未受精或受精不良所致。
防止落果的主要措施，一方面要加強肥水管理，進行細緻修剪，改善光照條件，保障營養**，提高結果母枝和結果枝的質量。另一方面就是要配置合適的授粉樹，保證良好的授粉受精條件，在天氣驟變、陰雨天、光照不利等條件下，採取人工輔助授粉措施。
板栗怎樣又裂開又發亮
8樓：網友
炒板栗的生產工藝流程：篩選→清洗→預炒→加糖→起鍋。
1、篩選：⑴選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優質板栗作為原料。（注：
栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3-4釐公尺為宜。
2、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗乾淨、晾乾。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。
3、預炒：將晾好的砂礫放入鍋內，鍋下加火使鍋內砂礫公升溫至燙手（50℃左右），然後將鮮板栗放入鍋內，板栗與砂礫的比例為1:2，用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。
4、加糖：待板栗表現呈七八成熟時，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1:60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
5、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內皮（澀皮）分離、栗肉變軟時，便可起鍋。將鍋內的砂礫與栗果倒出放入篩網內篩分，砂礫再放回鍋內可多次重複使用。
以上介紹的是手工操作，機械操作與之類似。
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