1樓：網友
關於西點方面的學習計劃，你先要了解畝敗絕認知西點，接下來對西點，你有自己的看枯猜法，有自己的喜迅姿歡的點，第三個就是針對你自己的瞭解去尋找一些書籍。
2樓：安徽新東方烹飪學校
首先很高興你的問題，西點師這個職業可謂是讓人羨慕啊，首先說到這個職業肯定和電視劇集離不開，好多電影電視劇集裡面都有這個角色，不僅人 長得漂喊咐段亮還會做美食 ，不禁讓人羨慕， 當然現實生活中也有很多人熱愛這個職業 ,比如蔡依林，這裡扯遠了哈。
要說怎樣成為乙個西點師，不妨從西餐開始，先來乙個最簡單的 ，煎牛排，如果你能控制火候，煎制的牛排外焦裡嫩，十分鮮美，那麼你至少掌握了火候，而西點也是講究火候的活，蛋糕烤時間長了會糊，時間短了會口感很差。所以一定要剛剛好。
當然最簡單的辦法就是去乙個蛋糕店當學徒 ，一定要是當地比較出名受歡迎的蛋糕店哦，不然可能做出來的口味大眾接受不了，耐心請教師傅，平時搞好關係這個不難學的，並且一邊學還能多少拿點工資是不。
當然你的時間和金錢都比較充足的情況下，你可以去報培訓班 ，比如新東方這種全國有名的學校，至鄭譽少老師都是會直接教給你，畢竟在蛋糕店裡面師傅還是可能會有所保留的是不？
以上是兩種辦法，還有一種辦法就是自學了，自學這個完全靠你的毅力還有你的興趣啦 ，如果你時間充足，或者業餘時間想做點什麼東西 ，這個當成愛好來說再好不過了，又學東西了又做了美食可以分享給親友 ，而自學的方法很多 ，網上可以買很多書回來看 ，網上也有很多教程 ，可以關注相關型別的博主，微博都可以找到做美簡漏食的方法 。好啦，這就是我們普通人學習西點的方法啦。當然如果你有親戚朋友做這個行業 ，能夠帶你那是再好不過了。
西點學習需要注意什麼？
3樓：陝西新東方烹飪學院
在學習西點的過程中，動手操作是很很重要的。需要注意各種食材的配比，烘烤的溫度時間，再就是要勤加練習，不斷總結遇到的問題。
4樓：帳號已登出
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，乾淨整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人。
優美西點就是很適合學蛋糕西點，甜點的乙個專業學校。
優美西點採取的是面對面1v1教學模式；2~4人/小組實訓交流式；1天學習=3天效率；小班化互動便於理解也便於學習。
最重要的是優美西點最大的軟實力就是師資力量，它匯聚了行業大咖外教，具有雄厚的師資力量。廣州優美西點學校的裱花老師，都是從西點烘焙行業內挖掘出來的精英，有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。能夠讓學生更學習的技能更熟練，學習的內容更貼近市場，滿足市場需求。
5樓：網友
不積跬步無以至千里，要想成為一名比較好的西點廚師人才，就需要付出比常人多倍的努力。學西點不僅要有明確的目標，更要有足夠的耐心和毅力，特別是在學習技能型專業時，更需要通過一次又一次、反反覆覆的實踐與練習，不斷地總結和反思，才能有所感悟、學有所獲。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學西點0基礎也可以學習，只要自己對西點方面感興趣，選擇一家好的西點學校，能夠學到不錯的西點技能。
7樓：網友
這當然是要注意掌握技能和方法呀，也就是說這個技能還有配方。還有你的這個技術都是非常重要的，而這些如果掌握的不好，那麼你這個做出來的肯定是要質量不過關。
8樓：匿名使用者
一般西點烘焙學校都是以學習技術為主，理論為鋪的，因此乙個培訓學校的教師隊伍強大是很有必要的。西安食品工程高階技工學校的教師善於教學，知識豐富，技能水平精湛，擁有豐富的行業經驗。
西安食品工程高階技工學校教學模式新穎生動，配備符合國際標準的教學裝置，給學生足夠的實踐時間，加快自我提高。
學習西點過程中要注意什麼？
手工操作。實操是烘焙過程在最重要的，應該根據老師的示範內容來練習，這樣你就可以熟悉操作標準。在模仿老師作業的基礎上，後續需要舉一反三，課堂上學到的知識將應用到以後的作業中。
裝置使用。用醒發箱醒發麵團時，需要注意醒箱的溫度和時間。
用烤箱烘烤麵糰時，要根據每個烤箱不同的設定，需要觀察麵包狀態，對相應的地方進行調整。
認真聆聽。我們需要注重實踐性的課堂，老師的示範作品，學生在自己的操作中也會遇到不同的問題。在指導老師講課時，要認真聽講，把常見的問題和解決方法記下來，這些都是實踐經驗。
學習的過程中會遇到各種各樣的問題，這是乙個普遍的現象。要繼續努力，多聽多問，在問題解決後，肯定會有所收穫！
關於學習西點
9樓：臭雞蛋噶臭
有兩種可以選擇。
一是到學校裡學習，好處是那裡有老師，不會的地方可以指導，不會保留，學到的東西品種花樣會多一點；不好的地方是沒有很多機會自己動手試做，原料有限，有的學校會把做好的點心 、麵包賣給同學呢（我現在就是在學校裡學習）
二是到西點店裡學習，好處就是可以自己動手試做機會多一點；不好的地方就是很多店只會教你一些不重要的東西，重要的東西不會告訴你，比如配方之類的，會有所保留，再就是店裡賣的東西畢竟有限 ，品種花式也就那幾種，何況他也不會都告訴你。
如果還有什麼問題可以再問我。
如何學習西點
10樓：武漢歐公尺奇學校
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
一般需要3-9個月，但時間越長學到的烘焙品類越多，學習越精，不過在選擇專業學校可以注意了，多從師資力量，教學產品，學校實力考量。
自學學習一般一天至乙個星期學會乙個品種，興趣在家學習，買烘焙原材料和烘焙工具、烤箱都是一比不小的花費，而且學做餅乾或蛋糕，一次有可能成功不了，所以自學的話可以報乙個短期速成班去學習，少走很多彎路。
如果以開店為目的，建議學習9個月左右，學習的品類多，這樣店裡的產品時不時可以創新一下，開店前期籌備到裝修、**產品的確認等應該需要2-3個月，如果去專業學校去學習，有的學校會有創就業政策，會全程協助幫忙開店，開店流程清晰明瞭，所以一共需要1年左右的時間！
11樓：重慶新東方烹飪學院
建議去專門學烹飪烘焙的學校，第一更加專業，裝置設施、教學條件更加齊全。第二專業的西點學校有豐富的教學經驗和師資。第三專業的西點學校，有固定的合作企業，學成可以直接推薦就業。
學蛋糕無非是想就業或者創業，如果你想在烘培和蛋糕製作方面有所成就，在這塊天地一展手腳，你一定要到專業的培訓學校進行學習，專業的烘培教師，一人一案臺進行實操練習，才能更好的學會蛋糕烘焙。
12樓：南京歐公尺奇西點學校
其實對於零基礎的學生來說，學西點烘焙技術，一定要去專業的西點烘焙學校進行系統學習，學多久根據自己的的目標來定，專業的西點烘焙培訓學校會有一套系統的烘焙西點教學方案，零基礎的學員也可以在自己計劃的時間內學習到烘焙西點核心技術，並且還會掌握運營管理方面的知識，好的學校還會有開店方面的支援，學員開店更為輕鬆。
13樓：杭州美味學院
想要學習西點，首先你要先明確自己是為了什麼而學習，是想要創業還是就業，還只是興趣愛好呢，確定好自己的目標之後，就需要選擇相應的培訓學校以及培訓課程，根據自己的需求來選擇，建議到學校實地考察，瞭解自己的需求。
14樓：安徽新東方烹飪學院
學西點，選擇好的西點培訓學校，注重看學校的教學環境，教學設施，師資力量，品牌影響力，社會認可度，行業口碑，還有學生日後就業率，進行綜合評估，選擇一家專業好的西點培訓學校。
15樓：廣州優美西點烘焙學校
你好，現在很多人學習西點不管是自己創業開店還是就業，行業前景發展都非常不錯的。想要系統的學習建議還是選擇一所專業的學校學習，原材料的基本常識，製作的過程的一些小技巧小技能也能有老師教，還挺不錯的。
16樓：複雜更簡單世界
可以去培訓班，還有一種辦法就是自學了，自學這個完全靠你的毅力還有你的興趣啦 ，如果你時間充足，或者業餘時間想做點什麼東西 ，這個當成愛好來說再好不過了。
17樓：寧夏新東方烹飪學校
系統學的話，要去學校呢，學的內容挺多的，像裱花啊，烘焙、麵包等等之類的。
18樓：瀋陽新東方烹飪學校
建議去專業院校進行學習。
19樓：鄭州新東方烹飪學校
選擇乙個專業的培訓學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇乙個專業的學校去學習哦。
20樓：安徽新東方烹飪學校
學技術可以選擇學廚師技術，工資高，待遇好，現在總廚，廚師長的年薪都在幾十萬以上。除了廚師以外可以選擇學西點烘焙，蛋糕，麵包，小吃類，短期專業化學習，自己可以開店創業，一年也不少收入。
西點都是學習什麼內容的？
21樓：成都新東方烹飪學校
想學習西點的話，是可以學習到很多的東西的。
1、披薩系列：披薩醬料製作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩麵餅、美式麵餅、意式麵餅、夏威夷風情披薩、公尺蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。
2、蛋糕系列：海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕等。
3、麵包系列： 脆皮面包、主食麵包、肉鬆麵包、椰蓉包、火腿麵包、全麥麵包、酸麵包、白麵包、甜點麵包、主食麵包、花色麵包、調理麵包、丹麥酥油麵包、硬質麵包、脆皮面包、軟質麵包、松質麵包、吐司麵包、忌廉麵包等。
4、慕斯蛋糕：基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉公尺蘇、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、士多啤梨慕斯、藍莓慕斯， 黑森林，安格拉絲，焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、乳酪派、小**乳酪等。
5、月餅系列：月餅類：冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配製等。
6、芝士系列：海綿蛋糕、巧克力蛋糕、提拉公尺蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、士多啤梨蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士等。
7、生日蛋糕裱花：意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法等。
8、宮廷桃酥王系列：瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、鹹味桃酥、五仁桃酥、原味牛奶酥等。
關於學習計劃的執行 5，關於學習計劃的執行
關於學習計劃的執行 第乙個學期已經過去了，新的學期已經到來，從現在起，我要把全部精力都放在學習，認真學習，努力學習。所以，從現在起，我要有一陪中份好的計劃書來輔導我學習，那就是 學習前先預習。在認真投入學習之前，先把要學習的內容快速瀏覽一遍，瞭解學習的大致內容及結構，以便能及時理解和消化學習內容。在...
關於英語學習，關於英語學習方面的
英語學習主要講述學習英語的方法，注意事項等內容。學習英語貴在堅持，找到適合自己的方法，多運用多溫故。英語學習過程是一種觀察，模擬，認識，識記，思考，記憶等綜合的心理活動過程。建議從學單詞開始就聽寫背單詞，建立起人對英語單詞聲音形象的條件反射能力。英語學習技巧 學習英語貴在堅持，找到適合自己的方法，多...
學習方面的煩惱關於學習方面的煩惱
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