1樓:網友
如果是意式咖啡機:
1. 專業的是2萬5以上。
2. 主要看加熱方式, 大渦爐式的出水溫度穩定, 出品的咖啡品質就穩定, 而且可以連續生閉正產; 熱交換式就快但不穩定。
3. 衝咖啡是看手藝經驗(每工序的細節調節), 原咖啡豆好態塌品質(咖啡的原味道), 烘焙profile(增加香味, 減除異味), 咖啡磨粉機(咖啡成份溶解速度), 比咖啡機更重要。
4. 幾百元的咖啡機, 配的咖啡過濾盒都是改變了, 原因是國內的咖啡豆咖啡粉都不是新鮮烘焙的(2星期以內), 根本做不出正友圓式的意式咖啡。
2樓:匿名使用者
應該不友禪一臘圓樣,因為咖啡機要實現磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣幾個步驟,好的咖啡機在進行每個步驟的操作是更嚴謹的,每個步好局塵驟也是更合理的。
3樓:網友
答案是肯定的,我就是咖啡廳吧檯操作的。原來咖啡廳裡的咖啡機便宜的1w多的,好點的那臺是4w多。3000塊以上的其實也未必好,我現在工作的大堂吧咖啡機花早肆了貌似5000多呢(當然採購從中撈了多少就不知道了),結果做意式咖啡連咖啡油都沒有,做個卡畢兄布奇諾的挺難看的,做個意式特濃我都沒臉給人家上,喝著更差勁,還沒有虹吸壺煮出來的香濃,所以建議假如買咖啡機就買手睜襲個1w元以上的,要不就不如買個虹吸壺,做出來也不錯。
哪種咖啡機適合家用?怎樣鑑別咖啡機質量的好壞?
4樓:土巴兔裝修
可能注意觀察它的朋友都會發悄禪笑現在一些專業的機構,比如咖啡館或者一些高檔的餐飲場所,其中就會擺放尺寸規格體積比較大的咖啡機,它們雖然能夠為我們加工出許多口感醇厚的咖啡,但是因為體積方面限制,所以並不適合居家日常生活中使用,那麼家用咖啡機有哪些呢?在選擇家用咖啡機的時候,品牌方面的因素又有哪些呢?下文舉例的就是這方面的購置建議和技巧。
哪種咖啡機適合家用
飛利浦家用咖啡機。
飛利浦philips,是飛利浦(中國)投資****的品牌,不得不承認,飛利浦家用咖啡機大品牌,的確是好用。最新熱賣款的意式濃縮家用咖啡機擁有可調校陶瓷研磨杯,乙個按鍵,就能使咖啡豆變成一杯濃縮咖啡,絕對的懶人款,簡單易操作,讓你迅速擺脫速溶時代,優質生活瞬間公升級。
伊萊克斯家用咖啡機。
作為世界知名品牌的電器裝置製造公司,伊萊克斯生產的家用咖啡機葉是非常給力的。最近走俏的伊萊克斯單杯家用咖啡機,身高僅有20釐公尺,小巧的機身,玲瓏可愛,還有自動控溫,斷電保護系統,啟含和浮雕造型杯完美結合,迷你精緻,剛夠一人份,非常適合辦公室的使用,**也是超級實惠的。
燦坤家用咖襲旦啡機。
燦坤eupa起源於臺灣,擁有一流的研發基地,燦坤的家用咖啡機銷量居全球前五大。最新熱賣的燦坤半自動家用咖啡機價效比是很高的,壓力為15bar(進口義大利水幫浦,高壓萃取)適合做濃縮咖啡、卡布其諾等黑咖啡和花式咖啡、咖啡更香濃,自動按鍵開關,隨心設定自動出咖啡的量。前面可以清晰觀察水箱水量自動奶泡器,發泡更簡單,也可以摘掉,打細膩奶泡。
各位在以後如果需要購買咖啡機的話,大家就可以從為大家推薦的這幾款品牌中來選購合適的使用,希望大家在以後如果需要購買家用咖啡機時選擇合適的品牌,可以給我們帶來更好的乙個享受舒適的效果。
家用咖啡機的選擇和普通一些專業機構中使用的咖啡機有一定的差異,因為家用咖啡機方面需要它們能夠為我們提供口感醇厚的咖啡機,也減少手工製作咖啡損耗的精力成本,另外一方面,合格的家用咖啡機往往佔地面積並不是很大,適合收納,後期維護保養起來也不是十分繁瑣,所以這也是它們最大的優勢,那麼有興趣的朋友不妨參考上文了解一下家用咖啡機購置方面的品牌推薦和建議技巧吧。
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義大利摩卡咖啡壺和泵壓式咖啡機做出的咖啡,口感的區別是什麼
兩種都屬於濃縮咖啡,不過摩卡壺的溫度不及咖啡機水泵的溫度高,香味會稍差一點,口感味道略苦,喜歡喝濃咖啡的人比較適合。兩者的區別是 摩卡咖啡壺是用水蒸煮快速浸透咖啡粉析出咖啡汁的原理,所以煮出來的咖啡相對於泵壓式咖啡機會淡一些,且沒有油脂沫,溫度也比較高,味道要稍顯清淡,留香較長 口感的特點是柔和順滑...
咖啡機打出來的咖啡很淡是什麼原因?
原因可能是很多方面的,比如咖啡豆的問題,比如你家碰腔的咖啡機研磨時不夠充分,萃取時溫控系統不夠精準,水反覆沸騰,醇香的物質揮發出去了,等等。建議家用咖啡機還是應該買乙個大品牌的,比如西門子卜敬ticn咖啡機,採用西門子獨家iaroma智控系統,陶瓷刀盤經久耐磨,可以分三檔將咖啡研磨至需要的狀態,全程...
咖啡機什麼牌子好 咖啡機什麼品牌的好
個人比較喜歡用飛利浦。在咖啡機器演進史中,義大利人發現,由於利用額外的8 9bar加壓,迫使水迅速地通過咖啡粉,富含壓力的水和咖啡粉間產生平均的抗力,讓每杯咖啡的萃取時間縮短到25 秒,也使得咖啡粉末得以研磨到如麵粉般柔細,以提高萃取率 同時更凝聚咖啡裡的芳香成分及膠質,在咖啡上產生一層赭紅色的克麗...