1樓：匿名使用者
綠豆和白木耳湯都適合夏天喝，兩者在夏天喝都好。只要在時間上錯開喝就是。整過夏天只喝單一的一種湯也不好，人的身體需要各種成分的營養。
綠豆有解溼熱氣功效，最適宜夏天飲用，春夏秋冬四季中其銷量在夏季最大。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是一種含膳食纖維的減鉛戚拍肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
銀耳石斛羹。
夏季氣溫高，炎熱的仔耐氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶於動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳槐羨石斛羹。作法：
取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發、洗淨，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯。
夏天，最容易發生中暑，除了避免日曬高溫環境外，還可製作冰糖銀耳湯解暑。作法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗淨泡發，與冰糖一同放入砂鍋內，加水熬成湯。
銀耳棗仁湯。
夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的**作用。作法：
將銀耳15克，洗淨泡發，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
銀耳明目湯。
夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。作法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。
燕窩銀耳羹。
夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時刻，凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。作法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。
將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3—4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時可取用；銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟後服食。
2樓：匿名使用者
綠豆它是解暑的所以夏天多喝點綠豆湯好。
銀耳綠豆湯能天天喝嗎
3樓：乾萊資訊諮詢
可以，銀耳綠豆湯是一種非常好的食物，要知道，銀耳湯可是又能美容，味道又好。對人幾乎沒有***，因此是可以天天喝的。只要注意不要放太多糖就行。
銀耳綠豆湯是十分受人歡迎的。而且，銀耳湯不知能夠有效的美容養顏，而且對滋陰止咳，潤腸開胃都有很好的作用。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
夏季暑熱盛行，綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆的清熱之力在皮，專家介紹，因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。
這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
綠豆銀耳湯的功效有哪些
4樓：泥振銳忻漫
綠豆銀耳湯的介紹：
綠豆銀耳湯有益氣補血、增強免疫力的功效。
綠豆銀耳湯的材料：
主料：綠豆60克、銀耳15克、枸杞10克。
調料：冰糖1～2大匙。
綠豆銀耳湯的做法：
1、綠豆洗淨，泡水2～3小時備用；銀耳洗淨泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥或用攪拌機打成泥備用；
2、鍋中倒入600毫公升的水，放入所有原料，以中火煮開，改小火熬煮30～40分鐘，最後加入冰糖，盛入碗中即可食用。
綠豆銀耳湯的營養分析：
綠豆性涼，味甘，有清熱解毒、利尿、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效，適宜中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者食用。
銀耳含有多種營養物質，有很高的食療保健作用。如銀耳能提高肝臟的解毒能力，對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定的療效；銀耳能增強。鍋中倒入600毫公升的水、止渴健胃：
綠豆性涼，泡水2～3小時備用，能增強機體抗腫瘤的免疫力，味甘。
綠豆銀耳湯的營養分析、利尿，適宜中毒者，若是長期服用，減少脂肪吸收、枸杞10克。
調料；銀耳能促進胃腸蠕動，有很高的食療保健作用，還可以起到潤膚、利水消腫的功效，撈出；銀耳富含硒等微量元素綠豆銀耳湯的介紹，去除蒂頭、化療的耐受力、紅眼病患者食用，盛入碗中即可食用，能防止鈣流失：
綠豆銀耳湯有益氣補血，改小火熬煮30～40分鐘；銀耳富含維生素d，祛除面部黃褐斑、肺源性心臟病有一定的療效，以刀剁成泥或用攪拌機打成泥備用、銀耳15克：
主料。銀耳含有多種營養物質：
1；銀耳洗淨泡水1小時、水腫患者、眼病患者，對老年慢性支氣管炎，再清洗一次、消暑除煩、雀斑的功效；銀耳能增強人體免疫力、高血壓患者：綠豆60克；
2，放入所有原料，最後加入冰糖：冰糖1～2大匙。
綠豆銀耳湯的做法。如銀耳能提高肝臟的解毒能力、綠豆洗淨，以及增強腫瘤患者對放療，以中火煮開，有清熱解毒、增強免疫力的功效。
綠豆銀耳湯的材料。
5樓：網友
銀耳綠豆湯做法。
銀耳綠豆湯原料：綠豆，銀耳 配料：冰糖。
1、先把綠豆用水洗乾淨，用冷水浸泡1小時左右備用。銀耳泡水1小時，洗乾淨後剁碎備用。
2、在鍋中放入適量的水，把綠豆及銀耳全部放進去，用中火燒開後轉小火煮半小時左右。
3、放入冰糖，盛碗，冷卻後即可食用。
健康提示。1、冰鎮後飲用效果更佳。
2、功效：防暑降溫、益氣補血、解熱排毒，3、銀耳：補脾開胃，益氣清腸，滋陰潤肺。
4、綠豆：清熱消暑、祛熱利尿。
綠豆，紅豆和白木耳可以一起煮的吃嗎?
6樓：匿名使用者
可以混在一起煮，不就要想好的口感最好搭配的吃。
糖水類：枸杞，銀耳，紅棗，蓮子，百合，梨，綠豆，西公尺，煮都是去燥潤肺的佳品，可以潤膚。
紅糖：具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
紅棗木耳湯：黑木耳50克，紅棗10個，紅糖100克煎服，每日2次。經常服用，有效除黑眼圈作用。
紅棗菊花粥：紅棗50克、黑公尺100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
生薑紅糖茶：生薑15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。
紅糖藥豆湯：藥赤小豆30克，丹參12克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，吃豆喝湯，堅持一段時間，可使膚色滋潤。
1、八寶粥。
配料：紫糯公尺，紅豆，綠豆，薏仁，蓮子，桂圓肉，百合，紅糖，公尺酒。
2、黑糯公尺八寶粥。
原料：黑糯公尺、白糯公尺、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、白糖。
3、八寶飯。
第一種用料方法：
白扁豆、薏苡仁、蓮子肉（去心）、核桃肉、龍眼肉各，紅棗，糖青梅，糯公尺、白糖。
第二種用料方法：
糯公尺，核桃仁、瓜幹、葡萄乾、山楂糕、青梅，糖玫瑰，白糖，熟豬油、溼澱粉各，甜杏仁、芝麻，豬板油。
4、清涼粥。
配料：綠豆、燕麥仁、大黃公尺、玉公尺渣、蕎麥、百合、蓮子、白糖。
5、寶寶粥。
配料：糯公尺、泰國香公尺、小公尺、燕麥片、玉公尺片、薏仁公尺、綠豆片、蕎麥片，紅豆片、白糖。
6、野麥地瓜粥。
配料：地瓜幹、燕麥仁、糯公尺、黑公尺、蕎麥、小黃公尺、玉公尺渣、紅豆、紅皮花生、白糖。
7、紅棗蓮子粥。
配料：糯公尺、香公尺、大荒公尺、燕麥仁、綠豆、紅豆、紅棗、蓮子、白糖。
8、西公尺粥。
配料：糯公尺、西公尺、紅棗、地瓜幹、葡萄乾、小公尺、蕎麥、燕麥、薏公尺仁、銀耳、枸杞、白糖。
9、甜湯。配料：西公尺、玉公尺片、紅棗、銀耳、枸杞、葡萄乾、百合幹、綠豆片、蕎麥片，紅豆片、白糖。
7樓：匿名使用者
八寶粥的做法詳細介紹 八寶粥的製作材料： 主料：綠豆100克，紅豆100克，白木耳50克，糯公尺150克，桃脯15克，蜜棗25克，糖蓮子25克，杏脯25克，冬瓜條25克，核桃仁25克，山楂糕25克，白糖，桂花醬各適量。
八寶粥的特色： 此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽。教您八寶粥怎麼做，如何做八寶粥才好吃1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將糯公尺淘洗乾淨。
4、將糯公尺及其他各料放入鍋中，加水燒沸後改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
綠豆銀耳湯的危害有哪些？
8樓：信必鑫服務平臺
沒有什麼危害，但是有一起禁忌。
1、月經期的女性別喝綠豆湯。
月經期的女性身體處於失血的狀態，體質偏寒，所以不宜再喝偏寒的綠豆湯。否則會導致女性氣滯血瘀，引起腹痛或加重痛經及經期不適。
2、體質寒涼的人別喝綠豆湯。
因為綠豆性寒，體質寒涼的人喝了綠豆湯，容易引起腹瀉等現象，而且可能會降低消化系統的免疫力，所以體質寒涼的人群不宜喝綠豆湯。
3、體質虛弱的人別喝綠豆湯。
綠豆中含有較高的蛋白質，需要在酶的作用下轉化為小分子肽和氨基酸，才能被人體吸收。體質偏弱的人群，像老人和小孩，一般腸胃功能較弱，難以在短時間消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良而引起腹瀉等現象的發生。
喝綠豆湯的注意事項。
1、不用鐵鍋煮綠豆湯。
煮綠豆湯時，用鐵鍋最不合適。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮裡，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之後，可能形成顏色較深的複合物，使綠豆湯的顏色發黑，食用後會造成腸胃不適和消化不良。所以煮綠豆湯用砂鍋最為理想。
2、煮綠豆湯時別加鹼。
綠豆富含維生素b，它是綠豆解暑特性的乙個重要組成部分，能彌補出汗時的營養損失。而鹼會嚴重破壞維生素b。同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入鹼而損失，致使結構變化，顏色轉為黃色。
所以，煮綠豆湯最好不要加鹼，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯公尺來「增稠」。
以上內容參考：人民網-中醫告誡：綠豆湯不可亂喝。
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