鯨魚那麼大,那鯨魚能吃嗎?吃了到底好不好呢?

2025-04-09 02:10:28 字數 4310 閱讀 2445

1樓:炳偉說娛樂

鯨魚能吃嗎?鯨類動物是我國國家二級保護動物,中華白海豚和白鰭豚因為品種更為稀有是者正咐一級保護動物。以前鯨魚肉也是日本餐桌上的常見菜餚。

成為了日本飲食文化的一部分。相當於燕窩魚翅一樣珍貴。不只是日本還有很多歐洲國家也有吃鯨魚的習慣。

雖然在我們國家沒有吃鯨魚肉的傳統,但是如果經過人工養殖的鯨魚是可以食用的,那麼鯨魚肉好吃嗎?到底能不能吃呢,相信很多朋友也和一樣好奇,今天我們一起來看看吧。

鯨魚能吃嗎?其實鯨魚肉在很多國家比如日本或者冰島這些國家。也是和牛羊肉沒有區別。

在普通的市場或者超市就可以購買到。平時就用來做家常菜。做法也差不多。

但是很多專家也表示鯨魚肉雖然能吃但是並不是健康的食物。

鯨魚肉到底好不好吃呢?可能每個人的口味不一樣,有的人說鯨魚肉經過烹飪後非常美味,口感軟軟的還帶有嚼勁。吃起來也和普通的肉類差別不大,但是更多了一些魚腥味。

但是有的人說鯨魚肉比較像馬肉的味道,又腥又硬。雖然吃鯨魚肉也是日本的飲食文化傳統,但是其實日本的年輕人吃鯨魚肉的還是很少的,大多也是習慣吃豬牛羊肉。所以鯨魚肉供大於求,**也不會很貴,比如鯨魚尾部的肉在6000日元/kg。

而日本普通的瘦肉**大約是2600日元/kg。上等皮在3300日元/kg。如果是製成罐頭的鯨魚肉和大馬哈魚**差不多,只是比牛肉貴些。

鯨魚肉的吃法也比較多。可以做成鯨魚刺身、鯨魚湯麵、醃製鯨魚皮、煙燻鯨魚肉、炸鯨魚肉、鯨舌片、壽喜燒鯨魚肉等。還有的地方也把鯨魚肉作為漢堡。

吃鯨魚肉到底好不好呢?據說鯨魚肉可以強身健體,所以在日本有些地方,學校也會要求學生不管喜不喜歡吃,都要每個月吃上兩三頓。其實專家表示鯨魚肉也含有大量的深海寄生蟲病菌,還有一定量的重金屬等。

這些都是隨著食物進入鯨魚體內的。有的動物學家還對鯨魚的肝臟進行了研究。發現兩首純頭鯨魚肝臟的含汞量超過清弊了1970mg。

平均的含汞量也在370mg。遠超過了日本官方規定的含汞量標準五千倍。而且鯨魚的其他器官也是受到了重金屬的汙染,所以吃鯨魚肉也不是健康的飲食習慣。

2樓:糖tang說數碼

鯨魚肉能吃。其實鯨魚肉不但能吃,在一些國鉛卜家更是將槐激穗鯨魚肉做為家常菜品,比鉛橡如說在日本鯨魚肉和豬牛羊肉沒有區別,超市就有賣,連做法都大同小異,乙個鯨魚肉飯盒**包括了燻鯨魚和鯨魚排。不過也有專家呼籲,鯨魚肉雖然能吃,但並不利於我們的健康。」

3樓:墨汁沫沫

當然可以吃。不然像搏槐正冰島那種條件惡劣的國家,怕不是在食物匱明閉乏的年代又少了一項選擇。鯨魚肉口感與平時的肉類區別不大,有人說與牛肉相近,就是魚腥味比較重基悔。

鯨魚肉好吃嗎?

4樓:守厚星燕燕

鯨魚肉很好吃。是日本人最愛的美食。

鯨魚肉的味道就像是三層肉,口感軟軟的,但還是帶點咬勁,烹飪出來的鯨魚肉美味非常,但其實口感與普通的常吃肉類並無大區別,只是多了一點點魚的腥味。

日本人對鯨魚肉情有獨鍾,日本有些地方,甚至要求所有的在校學生,每個月必須得吃上三頓鯨魚肉,不管你愛吃不愛吃,必須得吃,理由是,吃鯨魚肉能夠強身健體。

實際上日本人還是吃豬牛羊雞肉佔大多數,尤其是年輕人,很少吃鯨魚,日本市場對於鯨魚肉的需求已大大減少,**也隨之回落,鯨魚尾部的瘦肉每公斤高達6000日元,普通瘦肉通常2600日元,上等皮每公斤為3300日元。

5樓:匿名使用者

日本人最愛吃的鯨魚肉,主要是小鬚鯨(minke whale),因為這種鯨魚最沒有臭味,其他鯨魚則大多帶著一股騷臭﹔最常見的鯨魚肉吃法,主要是吃鯨魚尾跟鯨魚排,其中,鯨魚尾整塊白白宛如果凍,嚐起來味道有點像是脆脆的白木耳,如果不沾調味料就幾乎完全沒有滋味,有的只是脆脆的口感﹔鯨魚排則是將鯨魚肉切成如排骨般的小片後油煎,然後沾上調味料,吃起來硬硬乾乾,有點像是煎過頭的肉塊,味道與口感都不怎麼吸引人。山口縣**觀光課人員表示,日本人最愛吃的鯨魚肉,主要是小鬚鯨(minke whale),因為這種鯨魚最沒有臭味,其他鯨魚則大多帶著一股騷臭﹔最常見的鯨魚肉吃法,主要是吃鯨魚尾跟鯨魚排,其中,鯨魚尾整塊白白宛如果凍,嚐起來味道有點像是脆脆的白木耳,如果不沾調味料就幾乎完全沒有滋味,有的只是脆脆的口感﹔鯨魚排則是將鯨魚肉切成如排骨般的小片後油煎,然後沾上調味料,吃起來硬硬幹幹,有點像是煎過頭的肉塊,味道與口感都不怎麼吸引人。

6樓:傲嬌狼王魯斯

那些沒吃過的沒見識的土包子就別bb了,誰告訴你們鯨魚肉不能吃的?笑了,自己土鱉沒吃過就別在那瞎嗷。

鯨魚肉很好吃的,我就吃過,就是有點肥,脂肪忒多,不過不像豬肥那樣膩扣,鯨魚肉口感很均勻的。就是有聞起來味道很重。

7樓:匿名使用者

不好吃鯊魚肉很粗糙,我女朋友說,以前在菜市場賣的什麼魚都沒有了,鯊魚肉成本價都不一定有人買。魚翅是好吃,但魚翅根本不是肉,是魚鰭,主要成分是角質蛋白,說白了和頭髮是一樣的。

鯨魚肉一般人吃不到,我只知道愛斯基摩人捕到鯨魚把它藏在地下室,然後一點一點生吃,非常硬,難嚼,很腥氣。

你想想,肉好吃無非是鮮嫩,哺乳動物一般體型越大肉越老,你想想大象那肉……皺了吧唧,再想想鯨魚……

8樓:匿名使用者

我說家齊啊,你倒是買乙個鯨魚吃給我看啊!! 呃~ 那個,我想說的樓上幾位都說了,樓主看著加吧。

9樓:匿名使用者

不好吃 但日本人愛吃。

中國吃貨這麼能吃,為什麼不吃鯨魚?

10樓:d**id聊科技

中國吃貨這麼能吃,不吃鯨魚的原因如下:

第一:中國加入了《全球禁止捕鯨公約》,不能捕殺鯨魚。

其實現在雞鴨魚肉早就已經可以滿足人們日常對肉類食物的需求了,蛋白質也有了可以攝入的**,就沒有必要捕殺鯨魚了。而且現在大部分的國家都是禁止捕殺鯨魚的,現在全球的鯨魚數量也在逐漸減少,出於對野生動物的保護,所以捕殺鯨魚已經是不合法的了,現在只有四個國家還保有捕殺鯨魚的傳統。但是在其他地區都是不能捕殺鯨魚的。

所以在中國地區如果出現鯨魚肉,這就是違法的行為,是會受到嚴厲的處罰的,所以就算中國吃貨很多,也沒有人敢吃鯨魚肉。

第二:鯨魚肉不好吃。

雖然鯨魚肉比較難得,但是不得不承認鯨魚肉的味道確實不怎麼樣,就算日本這樣一種有吃鯨魚肉傳統的國家,但是現在也只有少部分的人還在吃鯨魚肉,大部分的年輕人都不敢嘗試鯨魚肉。因為鯨魚肉獨特的身體構造,使得鯨魚肉有一種獨特的騷味,這是因為鯨魚的排尿系統需要經過**釋放,所以鯨魚肉相當於長時間的浸泡在尿液中。

所以鯨魚肉的味道確實不太好,就連中國人也忍受不了鯨魚肉的尿騷味。而且中國有這麼多好吃的東西,也不需要強迫自己去吃不好吃的鯨魚肉,所以在中國根本就沒有人吃鯨魚。

第三:運輸鯨魚肉費用太大。

就算中國可以從日本等國家進口鯨魚肉,但是從成本來看一點也不划算,運輸成本也很高,再加上人們對於鯨魚的味道不太滿意,所以就算引進到中國也無法吸引眾多的吃貨,可能有人嚐嚐鮮就放棄了,而且成本高了以後售價肯定也貴,這是大家不能接受的。

11樓:曲奇小餅乾吶

因為鯨魚是我國的保護動物,所以沒有人會為了一口吃的,惹上牢獄之災,再加上也沒有賣鯨魚的人,所以我們中國人都是不吃鯨魚的。

12樓:吃桃蘸大醬

因為吃鯨魚是不道德切在很多國際是違法的行為的,中國人還是知道自己該吃什麼不該吃什麼的,雖然這件事不是絕對的。

13樓:橫掃千軍

鯨魚本身就是國家保護動物,而且在大海深處一般捕撈也不容易,所以沒有人吃鯨魚。

14樓:尕軋

因為鯨魚在中國是禁止食用的,而且是保護動物,所以就不能吃的,否則抓到會被罰款的。

15樓:聚焦視界趣聞

俗話說的好,靠山吃山靠水吃水。日本這個國家的周圍全是海,所以他們經常捕殺海洋生物。

鯨魚肉能吃嗎 鯨魚肉吃了好嗎

16樓:哲理風光溫潤

1、能吃。其實鯨魚肉不但能吃,在一些國家更是將鯨魚肉做為家常菜品,比如說在日本,鯨魚肉和豬牛唯早羊肉沒有區別,超市就有賣,連做法都大同小異。乙個鯨魚肉飯盒指困雀**包括了燻鯨魚和鯨魚排。

不過,也有專家呼籲,鯨魚肉雖然能吃,但並不利於我們的健康。

2、鯨魚在其體記憶體集相當量的重金屬。這些金屬都是隨著鯨魚獲取食物時進入其體內的。可是,這回就連科學家們也對鯨魚體記憶體集的水銀含量感到吃驚。

科學家們對26頭鯨魚的肝臟進行了分析,其中有兩頭尺並鯨魚每克肝臟含汞量都超過了1970毫克,比日本官方規定的每克不超過毫克的標準高出5000多倍。鯨魚和海豚的肝臟平均每克含汞370毫克,它們的腎臟和肺都受到水銀的嚴重汙染。

螞蟻為什麼那么小,力量卻那麼大呢

1 由於螞蟻腿部肌肉的橫切面積是人的1 62500,而肌肉的力量約與橫切面積成正比,人一般能舉起相當於自身體重的重量,相應地,理論上螞蟻可舉起人體重1 62500的重量,即960 mg,是螞蟻體重的250倍!所以螞蟻用相對較細的腿,就能舉起比自身重100倍的物體。2 物體的尺寸變化時,長度呈線性變化...

如果男生是對女生說世界那麼大,偏偏遇見你那麼女生該如何回答呢

我覺著復你是個女生的話,看你是什制麼心情,如果你想跟他去找發展的話,很普通的,就是我一句我也很高興遇見你啦。但是想只發展一位普通的朋友,那麼他也非常說。其實一句話並不能代表什麼,好多表達感情是用行動來發展的,並不是用語言可以說清楚的。如何哄女孩子開心,不會哄的就要多學習,怎麼哄女人,像我在伴心軟體邀...

戴上美瞳真有那麼大的變化嗎

是的,不過分人,如果你眼睛小就不要戴太大直徑的,顯得沒有眼白很嚇人。最好去實體店裡面試試,也不是誰都能帶美瞳的。網購不靠譜 可得眼鏡網挺不錯的,低品種多,而且送貨還特別快!先回答你的問題哈 戴美瞳是會讓雙眸放大的哦,它的直徑跟它放大眼睛的程度是很有關係的呢。建意你如果初次戴的話選擇較小的,像neo巧...