1樓:世潔漢黛
據我的觀察,水沸騰前的氣泡量多。
至於原因不明白。
可以參考下面答案。
1,水在沸騰前:水產生的氣泡是由大到旁笑鄭小的。
原因是底部溫度高,頂部溫度低運頌,大氣泡內的空氣上公升過程中溫度降低體積逐漸縮小,所以這個上公升過程中氣泡在逐漸由大變小;
2,而沸騰時,水產生的氣泡是由小到大,到達水面就破裂,並且放出大量的水蒸氣。
原因是沸騰時,各處溫度忽略為處處相等,產生的氣泡逐漸增多,由小變大的原因是大量的氣泡開始匯聚,就像空中的雨形成的過程一樣,當到達水面時匯聚到足夠大又受到大氣壓。
的作用,(沸水內部和水面上部的大氣壓不同)致使氣泡破裂公升櫻。
2樓:漢秀愛寸妝
水在受到高溫時會從液態轉為氣態,由於熱量在不斷集聚,水底的部分氣化比較快,而水上半部分的溫度比下面低,這時就會產生氣泡了。響水不開,開水不響,主要是因為溫度的問題,當水底部的茄脊灶溫度公升高了,熱量就會上公升,同時會產生大量的氣泡,水下部和壺底接觸的部分由野鉛於溫差而會產生響聲,這時候水的內部也是在不停的翻滾,上面部分的水溫度比較低,這時候就會向下迴圈不停,而且有大量的氣泡湧出,就會聽到有聲音了。當上下水溫達到一致的溫度的時候,水就只是上下迴圈顫扮,而不產生氣泡了,這時候壺底和水溫都一樣了,所以就聽不到太大的聲音了。
水沸騰時氣泡的變化
3樓:生活電諮小助手
水沸騰時氣泡的變化現象如下:
沸騰前加熱過程中,由於水是熱的臘答不良導體,致使下部分的水溫較高,上部分的水溫較低,氣體受熱脹冷縮影響明顯,因此底部氣泡在上公升過程中逐漸含此縮小。而沸騰後容器內各部分水的溫度都相同,水汽化後的蒸氣形成氣泡,氣泡在上公升過程中受壓強的影響,越往上水的壓強越小,氣泡就會逐漸變大。
水沸騰時氣泡的變化原因如下:
沸騰前(沸騰前氣泡大且氣泡上公升時變小)由於水中溶有空氣,在加熱時,瓶底和瓶壁上會出現小氣泡,氣泡壁周圍的水蒸發,水蒸氣進入氣泡。繼續加熱,氣泡便很快膨脹,在浮力的作用下,氣泡脫離瓶底或瓶壁而上公升,同時在他的下方有形成新的氣泡。
氣泡上公升到上層比較冷的區域時,由於泡內的飽和氣壓小於外部壓強,水蒸氣有凝結成液體,氣泡逐漸變小甚至消失,或者最後只剩下空氣和和很少的水蒸輪老慧氣跑出液麵。
沸騰時(沸騰時氣泡小且氣泡上公升時變大,到液麵時會破裂開,釋放出大量熱)隨著溫度的公升高,氣泡內飽和氣壓增大到等於外部壓強時,氣泡不再變小,而這時氣泡周圍的水迅速向氣泡內蒸發氣泡將迅速增大,從液麵冒出,放出大量的水蒸氣,這就是沸騰現象。<>
水在沸騰前的氣泡上小下大,沸騰後的氣泡上大下小
4樓:分享教育知識的小花老師
水沸騰前氣泡上小下大,沸騰後氣泡上大下小。
原因:沸騰後容器內各部分水的溫度都相同,水汽化後的蒸氣形成氣泡,氣泡在上公升過程中受壓強的影響,越往上水的壓強越小,氣泡就會逐漸變大。
沸騰前液體中的氣泡,並非液體汽化後的蒸氣,而是原本溶解在液體中的空氣。由於溫度越高,氣體在液體中的溶解能力就越弱,使部分原本溶解在液體中的空氣在加熱後無法溶解,而溢位液體。
沸水:
作為消毒水的方法,使其沸點在100°c(212°f),是最古老最有效的方式,因為它不影響味道,儘管有汙染物或顆粒存在,它是有效的,是乙個單步過程。
消除了導致腸道相關疾病的大多數微生物在具有適當水淨化系統的地方,建議僅作為緊急處理方法或在曠野或農村地區獲得飲用水,因為它不能去除化學毒素或雜質。
通過煮沸來消除微生物,遵循一皮肆級動力學 - 在高溫下,它可以在更短的時間內和更低的溫度下在更長的時間內實現。微生物的熱敏感性在70°c(158°f)時變銷擾化,賈第蟲屬(giardia)(引起賈第蟲病)可能需要10分鐘才能完全滅活。
大多數腸道影響微生物和大腸桿菌(腸胃炎)需要不到一分鐘時間;在沸點下,霍亂弧菌(霍亂弧菌)需要十秒鐘,A型肝炎病毒(引起黃疸症狀)一分鐘。
沸騰不能確保消除所有的微生物;細菌孢子梭菌可以在100°c(212°f)下存活,但不影響水分或腸道。因此,對於人體健康,不虧握旦需要完全滅菌水。
以上內容參考 百科—沸騰。
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