1樓：乾萊資訊諮詢
會。
在高溫時，紅酒的木塞會受到破壞，酒香會消失，酒味會越來越淡，最終紅酒的光澤也會消失。安全遊帶起見，最好不要飲用在高溫下埋敬放在車後備箱的紅酒。
保持恆溫儲存：一般酒類的理想儲藏神液蘆溫度為1-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵，而太熱又容易氧化。
2樓：孔子談經論武功
紅酒高溫下放在車後備箱會變質，紅酒的儲存與溫度有關，後備箱裡面的空氣不流如畝通，會導致瓶塞乾裂，不僅會引起紅酒變質，還會影響酒塞的密封性，從而導致漏酒現象。所以不建議把紅酒放孫橡敗在汽車後備箱。
後備箱裡面的空氣溼度不夠，會導致紅酒瓶塞乾裂，空氣就會進入紅酒瓶內部，從而使紅酒產生氧化現象。
汽車在行駛的過程中，會給紅酒帶來顛簸與震動，汽車頻繁震動會導致酒中的酚類物質加速氧化和蒸發則顫，把原本的好酒變成了劣質酒。
存放紅酒的地方應該是陰涼的，溫度和溼度應該保持穩定。同時應該避開光照和紫外線，將紅酒橫放，保持橡木塞溼潤。
白酒放在後備箱暴曬會出現什麼問題?
3樓：勝保聊民生
會有影響，夏天車輛的後備箱在太陽直射下，車內溫度可達60℃，而酒類飲品的貯存溫度相對比較低，比如葡萄酒的貯存溫度在5-20攝氏度左右，白酒的貯存溫度在35℃以下。
而啤酒適宜在5-25℃的氣溫下儲存，如果酒長時間在後備箱記憶體放，其會發生化學反應，產生酸敗的現象，會大大影響口感以及酒質。
另外，如果酒的瓶口存有空隙，瓶內的酒就會與外界的空氣流通，導致酒精揮發，瓶內的氣壓也會因此增大。在汽車行駛的過程中極有可能會引起酒精自燃或**的現象。
一般情況下，如果是短時間內放置的白酒還是可以飲用的，但在口感方面上會有一定的影響。而如果是長期高溫放在車內的白酒，會發生化學反應，產生酸敗的現象，會大大影響口感以及酒質，有時會有一種明顯的臭豌豆味，建議還是不要喝了。
紅酒放在車裡忘拿，夏天車裡溫度高，還可以喝嗎？
4樓：網友
那要取決於紅酒在高溫狀態下放了多長時間，是否有變質。紅酒害怕高溫，如果紅酒經過長時間高溫，會加快紅酒的老化，聞一下紅酒有沒有異味或酸味，如果有就是變質或過度氧化，紅酒風味變了，不適合飲用。
紅酒對快速公升溫或降溫特別敏感。溫度的突然波動會造成比實際溫度本身更大的損害。溫度波動會引起瓶子內不希望的化學反應。
此外，液體膨脹和收縮。這可能意味著酒會從你的軟木塞裡滲出，甚至會完全擠出來。
紅酒最理想的儲存溫度約在11℃左右，不過最重要的是溫度須恆長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓紅酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。
所以只要能保持恆溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細緻。通常地下酒窖的恆溫效果最好，入口處最好設在背陽處，以免進出時影響溫度。
5樓：匿名使用者
喝肯定是可以喝的。
只不過口感可能就。
不會那麼好了。喝。
紅酒有些人是特別。
講究的，醒酒怎麼。
醒。喝的時候晃一晃。
等等，講究乙個過程。
6樓：網友
如果在高溫的環境下放得時間長，即使是密封好的酒，還是有可能使酒變酸，所以說還是儘量避免把酒放在溫度比較高的環境下吧。
7樓：網友
最好不要喝，紅酒儲存溫度常溫陰涼處或者恆溫酒櫃裡，高溫會使紅酒加速反應，從而影響口感還會變質。
8樓：小二**推文
紅酒放車裡高溫不能喝了，紅酒怕高溫，溫度太高，會加快紅酒老化，香味也會消散，紅酒在高溫的作用下，它的軟木塞會膨脹吸入空氣導致酒體氧化變味，喝起來口感極差，嚴重時可能會出現厚重的酸味，像這種情況的酒，就不能再喝了。
我的紅酒放在車後備箱還能喝嗎？
9樓：地平線之說
紅酒放後備箱，由於後備箱密閉性比較好，會導致空氣的不流通。空氣就會進入葡萄酒瓶，從而影響葡萄酒的品質。
除此之外由於後備箱裡面的空氣溼度不夠，會導致瓶塞乾裂，從而使葡萄酒產生氧化現象。如果有條件的情況下，可以選擇採用泡沫盒包裝葡萄酒。泡沫在一定程度上具有隔熱和防寒的作用，所以在採用泡沫盒包裝時，可以對葡萄酒起到一定的保護作用。
紅酒放後備箱，一般為了安全起見建議不要喝，因為紅酒的儲存與溫度有關，後備箱裡面的空氣不流通，會導致瓶塞乾裂，不僅能引起紅酒變質，還會影響酒塞的密封性，從而導致漏酒現象。
10樓：白酒技術資料
後備箱可以放葡萄酒。有什麼疑問呢！
葡萄酒酒度不高，5~25%度之間，瓶子內沒有壓力，不會像啤酒那樣易**的情況。
11樓：網友
紅酒儲存時與溫度、溼度有關的，放後備箱是容易壞的，法國人藏酒只藏在自家地下酒窖中較陰涼之處，一般溫度是12攝式度。而我國大部分地區夏季的室溫往往會達到30攝式度。你還把它放進後備箱。
這就好比把你自己放進桑拿間2個月不讓你出來，你想想是什麼後果？ 不能喝也別浪費，燒菜或紅酒浴還是可以的 ：）
12樓：網友
喝的話還是沒問題的。
但是多少回影響點口感。
你要是個特講究的人就別喝 其實是沒關係。
可以做紅酒雪梨 消暑降溫也不錯哦。
13樓：彌聰
我建議大家不知道的別亂講、你們知道酒庫的溫度多少嗎？你以為標準的溫度啊？ 只要你的酒沒有開封 酒賽是溼潤的 沒有過保質期「就是過了保質期」也能飲用。
所以放在後備箱是沒有問題的、放在後備箱你的酒會沸騰嗎？
14樓：網友
估計夠嗆了，夏天這麼熱還放車廂裡，肯定變味道了。。。拿去洗澡洗頭做**都行。。。咱內服不了，外用吧。
15樓：
不能喝了，溫度太高，酒的味道變酸了，口感太差了。可以做菜、洗澡、做**。
16樓：賽爾姐
能喝呀，如果你喝了不行的話就拿去洗頭吧。
紅酒放在車裡高溫一天還能喝嗎
17樓：仉憐蕾
如果酒質沒變化，還是可以喝的。溫度過高，紅酒容易發生化學反應，產生酸敗的現象，影響口感以及酒質。聞一下紅酒是否產生異味或酸味，如果有就是變質或過度氧化，風味灶旁變了，不適合飲用。
溫度太高，會加快紅酒成熟過程，導致味道不細膩。但溫度太低，又會使紅酒成長緩慢。
紅酒最佳的儲存溫度約在11℃左右，但最重要的是溫度須恆長穩定。保持恆溫5℃—20℃都可型辯握接受。
紅酒對快速公升溫或降溫特別敏感，溫度變化所造成的熱脹冷縮容易讓紅酒滲出軟木塞外，讓酒加速氧化。內卜慶容。
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紅酒放在什麼溫度下儲存最好，紅酒適合在什麼溫度下存放比較好
葡萄酒的儲存要注意 一 應有合適的溫度，理論溫度12 左右，7 至18 都可以 二 要求避光，因為紫外線會使酒早熟 三 避免振動 四 水平放置，保持軟木塞溼潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化 五 避免過於潮溼，以防細菌產生。葡萄酒儲存的理想溫度是10 15度，溫度高酒成熟過快，酒會粗糙，欠雅緻，也很快就變...
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