肉桂適合幹藏嗎？肉桂儲存的方法

1樓：無級

儲藏溫度要求一般在20℃以下較適宜。如果保管得當，密封、乾燥、避光，可以儲藏三年以上，而且香味的損失不大，儲存越久，滋味反而會更加的醇厚。肉桂茶茶的條索肥壯易碎，不宜使用真空包裝，一般採用硬質包裝，內袋用鋁箔袋或者塑膠袋包裝比較好。

每次取茶後，要將袋口紮緊，避免茶葉的香氣受損，或者買些密封效能好的不鏽鋼茶葉罐存放。

1、選用雙層鐵蓋的茶葉盒，不宜裝得太滿，放入乾燥劑，分層蓋緊鐵蓋。

2、採用深色玻璃瓶，放入茶葉和乾燥劑，蓋緊蓋子並用石蠟封口，存於陰涼避光處。

3、選用乾燥的保溫瓶，封好口。短期儲存可先用乾淨紙包好，放入雙層塑膠袋內。

4、放入冰箱內儲存，溫度在0～10℃之間最佳，不能與香皂同放，也不能與糖放在一起。

5、生黴，不可曬，放在鍋中幹焙10分鐘左右可復原，鍋要乾淨，火不宜太大。

6、要乾燥、潔淨、避光、低溫、少氧。忌水分含量高、接觸異味、光線照射、高溫環境、暴露空氣。

2樓：帳號已登出

肉桂是一種香料，可以用於調味和藥用。對於幹藏，肉桂是乙個很好的選擇。由於其抗菌和防腐效能，肉桂能夠幫助保持幹藏的食物的新鮮度和品質。

如果您打算使用肉桂來幹藏食物，最好使用整塊肉桂，而不是肉桂粉或肉桂片。整塊肉桂可以在幹藏過程中緩慢地釋放香味和藥用成分，而肉桂粉或肉桂片可能會在幹藏過程中失去香味和功效。

請注意，肉桂對於某些人可能會引起過敏反應或產生負面影響。如果您有任何疑慮或不確定肉桂是否適合您的幹藏需求，請諮詢專業醫生或食品儲存專家的建議。

3樓：情感諮詢師七月老師

肉桂適合幹藏的。肉桂是溫熱性藥物，如果有口渴、咽乾舌燥、咽喉腫痛，鼻子出血等熱性症狀及各種急性炎症時，均不宜服用。

4樓：解答小能手珠

不太適合，肉桂比較適合用來烹飪，而不是用來幹藏。

5樓：網友

同時也可以延長肉桂的儲存期限。在幹藏之前，可以將肉桂放在乾燥、通風、避光的地方，最好放在密封的容器中，以防止肉桂受到潮溼和汙染。幹藏時間最好不要超過一年，否則肉桂的香氣和味道會逐漸減弱。

肉桂儲存的方法

6樓：老吳愛吃魚

1、祥明肉桂需要置於密封的玻璃罐中，並放至缺明於室內陰涼且乾燥的櫥櫃中；若天氣較溼熱，也能將肉桂裝入密封袋、放入冰箱中冷藏，但一次只取出需要的分量，不要整袋拿出來放在室溫下慢慢取用，反而會產生水氣引起發黴。

2、購買的肉桂粉開封后約能儲存6個月，而整支的肉桂棒則約能儲存1年的新鮮度。不過放太久也會讓謹扮告香氣散失，若用量較少、需要長期存放，建議購買肉桂棒，使用前再現磨成粉。