1樓：匿名使用者
你好，我是藥劑專業生，天然藥物學教材中指出桂皮和和肉桂成分相差懸殊，不能代用。
2樓：獨暢農秋芳
可以，不過效果可能差些。你去中藥店問問，肉桂是中藥，屬溫理藥，
3樓：生活小達人吖
不可以。桂皮，是一種非常好的調味品，幾蠢並扮乎在每個廚房都能看到，特別是在一些肉類菜餚中加入適量的桂皮，會很大程度提公升菜品的味道。肉桂，是一種歷史悠久的中藥材，帶灶它可以補火助陽，**陽痿、宮冷、腰痛、腎虛；散寒止痛，**腹痛，寒疝、痛經、經閉等。
然而，因兩者名字的一字蔽戚之差，大多數人會對二者產生混淆，肉桂為樟科植物肉桂的乾燥樹皮。一般呈槽狀或捲筒狀，厚約2-8mm。桂皮為同屬植物天雹友竺桂、陰香、細葉香桂等數種樟屬植物的樹皮。
形狀與肉桂相似，厚1-2mm。肉桂內表面紅棕色，鋒肆冊用指甲劃刻顯油痕。質硬而脆，易折斷。
桂皮質硬，乾燥不油潤。肉桂通常以皮細肉厚、斷面紫紅色、油性大、氣香濃烈、味甜辣、嚼之銀巨集無渣者為佳。桂皮皮薄，香氣淡，味微甜、辛、澀。
肉桂，辛、甘，大熱。歸腎、脾、心、肝經。它能補火助陽，彎陵引火歸源，散寒止痛，溫經通脈。
用於**陽痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，目赤埋侍戚咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，經閉，痛經等。桂皮，辛，溫。歸心、肝、脾、腎經。
它能暖脾胃，散風寒，通血脈。**用於腹冷胸滿，嘔吐噎膈，風溼痺痛，跌損瘀滯，血痢腸風等。通過上面的介紹，肉談空桂與桂皮可以從薄厚、色澤、表面及斷面特徵、氣味等方面區別。
更重要的是，桂皮一般作香料或調味品使用，不供藥用！
所以，桂皮不能替代肉桂。
希望我的能幫到你，祝你生活愉快，
4樓：匿名使用者
你可以去藥店買肉桂打粉啊。
桂皮可以代替肉桂嗎？
5樓：生活暢談者
不可以。
肉桂與桂皮的氣味不同，肉桂的香味更加濃烈，且有微微的辛辣味。而桂皮的氣味很清香，和樟腦丸比較類似，皮越薄，香味越濃的說明品質越好。
桂皮大部分時候是用在炒菜烹飪方面，而肉桂的主要作用是入藥來**疾病。肉桂在使用時可以分為片狀和粉狀，可以用在強心健胃、止吐等方面。而肉桂可以用來煲湯、炒菜、除腥等。
兩者在應用方面大有不同。
6樓：網友
沒有附子 用肉桂代替，沒有肉桂 ，用桂皮代替。
主要作用是 讓小肚子發熱，甚至導致腳掌熱 出汗，，凡是肚子寒涼，小腸蠕動速度慢，導致心氣虛，肝氣鬱悶的，配置的時候，都用附子來加熱小肚子，，肚子熱乎了自然消化吸收營養好，渾身有力氣。.
附子是最理想的，巨熱，過癮，尤其適合診所使用，凡是去診所的 都是實在難受扛不住了，必須整點有勁的調料，肉桂威力中等，診所適合用，日常保健也很適合，桂皮主要用於日常飲食，其次是日常保健，再次才是診所專業用途。
桂皮可以代替肉桂嗎
7樓：健身達人小俊
桂皮可以代替肉桂。桂皮與肉桂二者成分接近，功效也基本相同，兩者不同在氣味，肉桂香味更加濃烈，且有微微的辛辣味，桂皮的氣味很清香，和樟腦丸類似。
桂皮為樟科樟屬植物，是天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。
桂皮又稱香桂，是最早被人類使用的香料之一。
桂皮產中國雲南西部，在尼泊爾、不丹、印度也有桂皮分佈。
桂皮可以代替肉桂嗎
8樓：國民逗爺
桂皮可以代替肉桂，二者功效基本相同。
桂皮與肉桂的區別：
1、厚度不同：較厚的是肉桂，厚度大概在釐公尺之間。而桂皮相對要薄很多，只有釐公尺的厚度。
2、外觀不同：兩者的外觀也不一樣，其中肉桂的顏色要淺些，外表面是灰棕色的，外層為棕色，很粗糙。內層為紅棕色，油潤。
而桂皮外表面的顏色為黑棕色或黑褐色，有灰白色的花斑，表面呈魚鱗狀脫落。它的外層為灰色，內層也是紅棕色的。
3、內表面不同：兩者的內表面顏色雖然比較相近，但肉桂劃後會看出油痕，而桂皮沒有，比較平坦。
4、斷面不同：肉桂的質地較硬且脆，很容易就會被折斷，且斷面不平坦，呈紫紅色。而桂皮雖然也容易被折斷，但它的斷面平坦。從斷面這點能明顯分辨出來。
5、氣味不同：其中肉桂的香味更加濃烈，且有微微的辛辣味。而桂皮的氣味很清香，和樟腦丸比較類似，它是皮越薄，香味越濃的說明品質越好。
桂皮可以代替肉桂嗎？
9樓：帳號已登出
桂皮可以代替肉桂。拼音guì注音ㄍㄨㄟ
部首木部部外筆畫6畫總筆畫10畫。
基本字義。桂guì（ㄍ
1、中國廣西壯族自治區的別稱：桂劇。桂系軍閥。
2、〔桂花〕常綠小喬木或灌木，葉橢圓形，開白色或暗黃色小花，有特殊的香氣，供觀賞，亦可做香料，通稱「木犀」；簡稱「桂」，如「金桂」，「桂子飄香」、「桂輪」（月的別稱，相傳月中植桂花。亦稱「桂魄」）。
3、姓。
桃酥要用臭粉可是沒有臭粉可以用什麼代替嗎
沒有臭粉可以用無鋁泡打粉代替，做法如下 準備材料 低筋麵粉210克 玉米油110克 鹽1克 雞蛋液20克 綿白糖85克 蘇打粉1克 無鋁泡打粉1克 一 在麵粉裡放入1克蘇打粉。二 1克無鋁泡打粉。三 將玉米油 綿白糖 雞蛋液和鹽放一起攪拌均勻。四 把粉類過篩兩遍後放入攪拌均勻的步驟3裡。五 和成麵糰...
桂皮和板栗可以一起煮鴿子湯嗎
可以。材料 嫩淨鴿3只 蔥1根 姜2片 紅辣椒2個 板栗500克 桂皮15克 調味料 米酒20毫升 澱粉25克 香油15毫升料酒20毫升 鹽 味精 胡椒 冰糖15克 醬油10毫升做法 1.蔥切段，姜 紅辣椒切片。2.板栗過沸水後，下油鍋，炸至黃色撈出備用。3.鴿子過沸水，洗淨血沫，瀝乾。4.鴿子摸上...
銷軸可以用螺栓代替嗎,銷軸可以用螺栓代替嗎
如果是起連線或者傳遞力矩的可以替代。如果是定位的則不可以 銷軸連線和螺栓連線的區別是什麼?什麼情況下用銷軸 什麼情況下用螺栓?詳細點 拜託了 銷軸是一類標準化的緊韌體,既可靜態固定連線,亦可與被連線件做相對運動,主要用於兩零件的鉸接處,構成鉸鏈連線。銷軸通常用開口銷鎖定,工作可靠,拆卸方便。銷軸的國...