1樓：網友
鯽魚和鯉魚哪個比較適合老人吃？應該怎麼做？
一、鯽魚和鯉魚哪個比較適合老人吃？很多老年人在平時都會有食療的習慣，通過飲食來讓自己的身體變得更加的健康於對於老年人來說是非常合適的一道菜，因為魚肉不僅非常的軟爛，魚湯營養也非常的豐富，特別適合老年人去吃，對於老年人來說，鯉魚湯比鯽魚湯更好一點，因為鯉魚湯有清熱解毒的功效，非常適合老年人去喝，襲寬鯉魚的刺也是相對來說比較少的。所以鯉魚和鯽魚相比較的話，老年人比較適合吃叢禪畢鯉魚。
二、老人吃魚應該怎麼做才最好？老年人在吃魚的時候可以把魚做成湯，因為這樣一來，不僅可以喝到營養美味的魚湯，魚肉也是可以吃的，特別是對於一些牙口不好，消化不好的老年人來說，既在喝魚湯的過程當中吸收了魚肉當中的營養魚肉，在吃的時候也不必過多的去咀嚼，所以魚湯是最適合老年人吃的，一種做魚的方式，相比較於魚肉的來說的話，魚湯的滋補效果更好。
三滲芹、老人吃魚的時候要注意什麼？對於老年人來說，由於反應速度以及消化能力各方面都不是那麼的好，在吃魚的過程當中，就一定要注意避免老年人被魚刺卡到，所以老年人吃魚的時候儘量選擇一些刺比較少的魚做給老年人吃，還有就是魚肉可以儘量做得軟爛一點啊，這樣老年人吃起來就毫不費力氣，享受美食的同時，也不會因為太費牙而覺得有什麼困難。除此之外，老人在吃魚的時候要適量，畢竟老年人的腸胃各方面都是沒有辦法和年輕人去相比的，所以不要因為吃的過多而造成脾胃有什麼損害，這樣就得不償失了。
2樓：行樂
鯉魚適合老人吃，主要是因為裡面拆高的魚刺也相對比較少，而且瞎御談營養價值相對更高，最重要的就是大多數的老人都非常的磨碰喜歡吃鯉魚，可以放在鍋裡面加入蔥薑蒜辣椒進行熬製。
3樓：巨蟹阿斯頓
鯉魚非常適合老人吃。先把鯉魚拿做坦清洗乾淨，然消桐後再兩面都寫著切一下，準備好蔥薑蒜，在鍋中倒油，然後再把蒜胡頃末，薑片，放進去去，然後再放一些醋，酒，香菜。然後等水開，把魚放進去就可以了。
4樓：王志剛剛剛
鯉魚。可以選擇用紅燒的方式。首先要準備好魚，然後要去清陪畢洗。
準備植物油，醬純漏油，料酒，陳醋，鹽，八角，花椒，幹辣椒，做亂爛蔥段，薑片，蒜片，水澱粉，味精。最好是先焯水。然後慢慢大火變成小火。
把浮沫去掉。等油熱了以後就下鍋。可以燒20分鐘到25分鐘。
在裡面放調料。可以放些陳醋。非常的調味。
如何辨別鯉魚和鯽魚鯉魚和鯽魚怎麼區分？
1 看鬍子。鯉魚的魚脣豐滿肥厚，口旁有兩條短鬚。鯽魚魚脣單薄少肉，口旁無須。2 看鱗片。鯉魚的鱗片大而圓。鯽魚的鱗片也大，但有十分明顯的側線。3 體型不同。鯉魚 體呈紡錘形，口位於頭部前端，口旁有須兩對。體色青黃，尾鰭下葉紅色。背鰭 臀鰭都有硬刺，最後一根刺的後緣有鋸齒。鯽魚 體側扁而高，體較小，背...
紅色鯽魚和紅色鯉魚的差別鯽魚和鯉魚的區別
看魚的口bai部就完全可以區du別 zhi 鯉魚 魚脣，豐滿肥厚，dao口旁有兩條短內須。容 鯽魚 魚脣單薄少肉，口旁無須。其它的有 鯉魚體型大，市面上最小也要1.5市斤以上，鯽魚體型小，市面上很少有超過1市斤的，一般都在8兩左右 鯉魚俯視身體較寬，很雍容華貴的感覺，鯽魚俯視身體較窄 多數鯉魚腹部 ...
鯉魚就是鯽魚嗎，鯽魚和鯉魚有什麼區別？
鯉魚不是鯽魚。鯉魚和鯽魚的區別 一 食性不同 1 成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供採食的面廣。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在松花江野生 池塘養殖鯽魚養殖也比較廣泛，具有豐富的營養物質。矽藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物。2 鯉魚屬於底棲雜食性魚類...