1樓:誓言送粉
奶粉和液態奶哪個好,應該怎麼選才對?
首先,對於嬰兒來說,最好的當然還是母乳。母乳當中的成分是隨著嬰兒成長的各個階段不斷變化的,每個階段的母乳適用於每個階段嬰兒生長發育的需要。初乳的成分與乳母血漿成分類似,其中所含的蛋白質、礦物質微量元素、抗體、溶菌酶等都遠遠高於常乳。
母乳的質量與乳母的健康狀況和飲食密切相關,並不是所有的母乳都是好的,比如,如果乳母的飲食中缺碘?母乳就會缺碘,乳母的飲食中缺乏維生素b1,母乳中就會缺乏維生素b1,嬰兒對維生素b1缺乏的反應比成年人更敏感,乳母飲食中缺乏維生素b1的話,乳母還沒有出現腳氣病,嬰兒就可以出現明顯的嬰兒腳氣病了,嬰兒腳氣病所出現的急性心功能衰竭也比成年人的心功能衰竭更急更嚴重。母乳的安全性也與乳母的飲食、生活習慣密切相關,例如,大家都知道多吃魚小孩聰明,魚體內所含的dha有利於寶寶大腦的發育,但是乳母食用海產品過多會增加母乳中重金屬的含量。
如果母乳不足的話,需要使用配方奶粉來補充而不能使用鮮牛奶來補充。因為鮮牛奶中酪蛋白和清蛋白的比例和母乳相反,鮮牛奶中佔比例較大的乳酪蛋白顆粒太大,不如清蛋白容易吸收。而且,2歲以內的嬰幼兒食用鮮牛奶還會增加患i|型糖尿病的風險。
配方奶粉是根據不同階段嬰兒的需要,在普通奶粉的基礎上新增了清蛋白,對酪蛋白和清蛋白的比例進行了相應的調整;由於母乳中乳糖的含量高於牛奶,配方奶粉還對糖進行了調整;另外,配方奶粉中往往還會新增有利於嬰兒大腦發育的卵磷脂、煙酸、膽鹼等成分。
幼兒時期,兒童、青少年時期生長發育速度快,是長身體的**期,科學調配、營養吸收很重要。但是幼兒時期胃腸道消化功能和腎臟排洩功能仍然較弱,6∽7歲以前還是需要使用各階段配方奶粉,6∽7歲以後可逐漸提供鮮奶。 對於成年人來說,奶粉和液態奶建議可以交替飲用,因為二者各有利弊。
奶粉在製作過程中有乙個噴霧過程,可以讓蛋白顆粒變小,更容易消化吸收一些,但維生素受到一定程度的破壞,而且顯然加工的程式越多,受汙染的機率也越大。隨著年齡的增大,逐漸減少鮮牛奶而增加容易消化吸收的奶粉。
水奶和奶粉那個好
2樓:北網域名稱醫
牛奶和奶粉的選擇主要針對嬰幼兒,嬰幼兒配方奶粉和配方液態奶的營養成分具有可比性,各有利弊。對於成年人來說,選擇合適的乳製品即可。
1.水牛奶:水牛奶的能量、脂肪、蛋白質等基本營養成分與奶粉大致相同,無明顯差異,維生素、微量元素略有不同。
與奶粉相比,有些水牛奶含有更多的dha和ara,而且水牛奶的生產工藝也與奶粉不同,不需要加熱乾燥,可以更好地保留原奶的營養成分;
2.奶粉:配方奶粉是原料奶新增各種維生素、礦物質等的奶粉。去除嬰幼兒一些不必要的營養,從而達到接近母乳的效果。但奶粉衝調時,由於人為原因,容易過濃或過淡。
水乳和奶粉要合理選擇。無論什麼樣的嬰幼兒奶製品,在餵養嬰兒時都應該以母乳為標準。對於嬰幼兒,在條件允許的情況下,仍然提倡母乳餵養。
驢奶和馬奶哪個好?驢奶粉好喝嗎?
驢奶和馬奶哪個更好?看怎麼說,如果和李奶的話,可以下奶。怎麼說呢,有一些方面確實驢奶比牛奶好一些,比如說高乳清蛋白含量是牛羊奶的倍,天然富硒是牛奶的倍,維生素c含量是牛奶的倍,低脂肪膽固醇是牛奶的 等,可以嘗一嘗花麒這個品牌的驢奶,還是很不錯的。驢奶的好處 優勢 驢奶中乳清蛋白的含量高,佔總蛋白含量...
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駝奶粉調製乳好還是配方好,配方駝奶與駝奶那個更好?
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