1樓：放棄縷擻
第一種：牛奶燉雞蛋。
準備上3個雞蛋、400克牛奶以及50克砂糖，這個時候我們可以將雞蛋和砂糖直接放入到大容器之中，用筷子或其它器具將它們打發，直到把砂糖全部打發融化為止，接著倒入準備好的牛奶，將其攪拌均勻。然後將攪拌好的液體過濾褲腔幾遍，直到雞蛋液裡不再有泡泡了，此時就可以倒入碗中放到蒸鍋裡蒸熟。這個牛奶燉雞蛋的做法吃起來非常q彈軟內，口感有點像是布丁和雞蛋羹，因為加入了牛奶的緣故所以味道和布丁更像，吃起來非常美味，營養價值還高。
第二種：香蔥雞蛋餅。
準備100克中筋麵粉、3個雞蛋、1根蔥、3克鹽以及適量的水，首先將中筋麵粉和雞蛋以及少量的鹽全部倒入大容器中，接著把小蔥切碎加入，在裡面倒入適量的水巖純陸，將它們一同攪拌好直至糊狀，然後就可以舀一勺拌好的麵糊平鋪放入平底鍋中煎制，等一面被煎好以後再換一面繼續煎，煎熟以後裝盤即可，吃的時候搭配上牛奶非常美味且健康。
第三種：雞蛋發糕。
做之前首先準備好250克中筋麵粉、3個雞蛋、100克牛奶、30克砂糖、3克乾酵母粉以及適量的紅棗，接著將牛奶和雞蛋、砂糖以及酵母粉全部加入到大容器中攪拌，用打蛋器將它們打勻混合好，然後在裡面加入中筋麵粉將其拌勻，做好這一步之後就可以將拌好的麵糊倒入到保鮮盒中，放到一粗頃邊發酵一段時間，等發酵好以後再在上面放上切好的紅棗片，拿去用大火蒸上三十分鐘就差不多了，蒸好別立即拿出來，在鍋裡燜上五分鐘左右即可。
在家做蛋糕牛奶是放在蛋清裡？還是放在蛋黃裡呢？
2樓：健康人生靠自己
做蛋糕牛奶是需要蛋清也需要蛋黃的，首先要把蛋清蛋黃分離，接著把蛋清打發，蛋黃加入牛奶以及麵粉，最後把它們混合均勻，上烤箱烤就行了。
3樓：造就保定國基
要把牛奶放在蛋黃裡面，再加入麵粉，白糖，食用油攪拌，攪拌至沒有顆粒狀即可。
4樓：講膳歷天蛋
在家裡面做的時候，牛奶應該放在蛋清裡面，然後打發就能做出忌廉般的口感。
5樓：皮擅糜
家裡面做的時辰，牛奶應該放在蛋清裡面，爾後打發就做出忌廉般的口感。
蛋黃能不能用牛奶做？
6樓：帳號已登出
可以，具體做法如下：主要材料：牛奶100ml，淡忌廉100ml，糖適量，煉乳適量，蛋黃3個。
1、淡忌廉，牛奶，煉乳，糖攪拌均勻。
2、只要蛋黃。
3、將蛋黃倒入之前的奶液，攪勻。
4、撻皮。<>
5、將蛋液裝入撻皮，不要太滿。
6、放入微波爐培敏，高火5～15分鐘即可完成，中途要看叢早狀態，注意撻皮之間不要捱到配鄭枝，以免著火。
7、成品圖。
蛋黃加牛奶加糖可以做什麼
7樓：博林華製造
1、冰淇淋：將蛋黃放入碗中，加入適櫻歷做量牛奶以及適量白糖，攪拌均勻後放入鍋中，蒸熟後冷卻，放入冰箱，即可成為冰淇淋；
2、甜點：將蛋黃，牛奶以及糖混合後放入鍋中蒸熟，取出後切塊，裝盤，即可脊衡成為甜點；
3、**：將蛋黃，牛奶以及適量白糖混合，取適量敷臉，十五爛基分鐘後洗淨，有滋潤美白**的功效。
做蛋糕牛奶是放在蛋清裡還是放在蛋黃裡？怎麼做鬆軟？
8樓：佴瑜英
蛋糕是以雞蛋、麵粉、糖為主要原料，經打蛋、注模、烘烤或蒸制而成的食品。蛋糕既好吃，又有營養。好吃是因為蛋糕有海綿狀多孔組織，口感鬆軟；蛋糕有營養，是由於蛋糕中放了雞蛋。
現在蛋糕店做出來的蛋糕，很多都有放雞蛋，白色的蛋糕
腎結石能不能吃雞蛋的蛋黃？還有大蒜能不能吃？還有生薑，辣椒
1，膽結石患者吃點雞蛋清是可以的，儘量不要接觸雞蛋黃，蛋黃裡面的膽固醇含量是很高的，正常人每天吃一個就足夠了，吃多了也會有一些不好的影響，更何況是患有膽結石的患者，最好是不要吃蛋黃，蛋清適當的吃一些還可以，但是也需要注意少吃，臨沂孫大夫結石吃就化建議 每天吃東西都應該做到少吃多餐比較好一些，儘量避免...
貓可以吃雞蛋黃嗎，貓能不能吃雞蛋 是蛋黃 還是蛋白
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