1樓:創作者
作法1.提前準備食物,花生仁200克2.提早泡茶2鐘頭,削皮,放在冰箱裡凍幾小時。
3.提前準備辣椒幹適當,花椒適當4.把辣椒幹裁成段兒預留5.
起油鍋,倒進花生公尺炸制,文火炸得花生仁表層金黃色撈起來6.鍋內流少量油,放進辣椒幹,花椒煸香。7.
倒進炸好的花生仁稍微煸炒8.加入適量鹽。
食物:羊排500克輔材:蔥根1根,良姜2片,姜一小塊,蒜4瓣,桂丁1塊,八角茴香1塊,鹽1勺子,老冰糖適當,生抽1勺,植物油1勺,冷水適當,沸水適當。
作法:1.豬排骨冷水入鍋,不蓋上鍋蓋燒開。
用冷水就是為了將豬排骨裡的鮮血儘可能煮出去,不蓋上鍋蓋是為了給臭味充足蒸發。2.沸騰後會逐漸煮流血白沫,將血水儘可能撇整潔後,將豬排骨撈起來預留。
老冰糖砸碎。3.鍋中放一點點油,放進哪知老冰糖,中小火糖色,火一定要小。
文火慢慢熬,等到糖的焦脆釋放出來,色調也變成淡褐色。4.把焯焯水的豬排骨倒進與糖一起煸炒。
倒進少量鬧亮生抽著色。放進八角茴香、良姜、桂丁,生薑片、冬茹、拍完的蒜。
食物:蝦、龍口粉絲、蒜頭、公尺酒、生抽醬油、鹽、蔥段。作法:
1.蝦開背,去腸,倒少量黃酒和味極鮮醃漬三十分鐘。2.
蒜頭剝掉、去表皮,切割成蒜末;出鍋加點油,三成熱就能放進三分之二的蒜末,文火煸出香味,略掉色立刻熄火,倒進剩下來的三分之一蒜泥和少量鹽,翻拌。3.龍口粉絲蒸軟,放到菜液緩寬盤上內搭,在粉絲上邊放入大龍蝦,蝦仁上勻稱鋪一層蒜末。
將醃製蝦紅燒肉的公尺酒及生抽醬油澆上來,入鍋蒸8min。
食物:平菇一盒;雞蛋一盒;鹽適量;香油少量;白芝麻少量;蔥少量作法1、先取出相同的比例平菇和雞蛋清洗乾淨,平菇要去蒂,把平菇放正,打進雞蛋。2、隨後每乙個平菇上邊放幾顆鹽。
3、水沸後蒸10min直至雞蛋凝結才行。4、把平菇蒸鵪鶉蛋的蒸出來的水要小杯裝起預留。5、並把蔥段,白芝麻和香油勻稱放到每乙個平菇蒸鵪鶉蛋上邊。
留意,香油不要裝過多~
2樓:網友
粉絲腐竹香菇芹菜炒豬肉。春砂仁蒸談迅漏排骨。燈籠椒炒魷魚絲。豆豉蒸瘦肉。荷蘭豆炒肉。昌迅蒜蓉蒸豬肉。西芹百合炒含爛肉。鹹魚蒸豬肉。
3樓:冬陽旭輝
臺灣滷肉飯,還有咖哩雞腿飯,再有蒜蓉油麥菜以及香辣蝦,都是可口下飯的食物。
4樓:群群群群
番茄炒雞蛋,胡蘿蔔炒肉丸,可樂雞翅,釀豆腐,清炒大白菜,等等家常菜孩子老人都喜歡吃。
味道不錯,孩子們超級喜歡,每次都光碟的食物有哪些?
5樓:問答老師穆穆
花椒豬耳朵、豆沙蒸肉、松子玉公尺、可樂納顫物雞翅、紅燒肉滷蛋、去骨檸檬雞爪、洞液藍莓山藥洞高等,這些都會是孩子們最喜歡的食物。
6樓:網友
辣椒炒肉,宮爆雞丁,京醬肉絲,回鍋肉,芹菜炒金針菇,麻辣香鍋。
7樓:落俗人設
雞腿、漢堡、披薩。也有健康一點的,比如法式小麵包、蔬菜沙拉之類的。
哪幾道家常菜是熟悉的家常味,大人孩子都喜歡吃,值得嘗試呢?
8樓:網友
蒜蓉菜心。芹菜香蔥炒皖魚片。家常豆腐。豆豉姜蔥燜魚腩。蒜蓉通心菜。臘肉炒菜花。南乳燜五花肉。姜蒜雞腳。花生燜豬肉。
9樓:踏敵
大人和小孩都喜歡吃的這些飯菜就是,四喜丸子,油燜大蝦。酸辣土豆絲,麻婆豆腐,還有蛋炒飯。
10樓:網友
有木須雞蛋、菌菇炒火腿、宮保雞丁、豆芽炒肉絲、三丁炒蝦仁、紅燒排骨等等。
簡單營養又下飯,小孩愛吃每次都光碟的食物有哪些?
11樓:創作者
白玉菇我們又稱它為「雞腿菇」,因為它的形狀酷似雞腿從而得名,今天給大家介紹的就是白玉菇炒菠菜,現在一年四季到那裡都能買的到白玉菇,它吃法更是很多,清炒白玉菇,白玉菇炒肉末,而在燉湯的時候放一把白玉菇在湯裡面,味道更是鮮香無比,而它算起來好像和什麼又都能配在一起。今天我們就把它和菠菜放在一起炒,這樣菠菜的翠綠,再加上晶瑩剔透,乳白色的白玉菇,這樣炒出來的顏色搭配十分的好看養眼,它的做法也是簡單又營養,每次炒出來的菜大人小孩都很喜歡,次次都光碟,現在「白玉菇炒菠菜」分享給大家,喜歡的可以收藏哦!
食物鎮物:蟹味菇300克,西蘭花100克,小蔥和薑片,食用鹽,生抽醬油和油耗,味精等。【實際烹製流程】:
1.提前準備一把蟹味菇,把蟹味菇的根處切去,這個就變成乙個乙個散掉的啦。教你如何選擇新鮮蟹味菇:
一看蟹味菇的外型,圓潤光滑細膩,無瑕疵都沒有損壞。二是聞一下,擺的時間長蟹味菇,有一種刺鼻的味道,要避而遠之。三是千萬不要買帶有螢光增白劑的蟹味菇。
2.蟹味菇摘好以後,最好是在冷水裡邊放少許食用鹽泡浸十分鐘左右,能夠有效的除去上邊的細菌和病毒殘渣,3.泡好以後的蟹味菇把他撈起來控一下水,然後把西蘭花給摘乾淨,用溫水衝多洗幾次,把上邊的土壤清理穗敗乾淨備用。
4.小蔥剝掉外面的一層皮後,和薑片一起清理乾淨後,並把他們切割成絲,擺在盤裡邊備用。5.
食物都準備就緒後,熱鍋熱油,油燒倒進姜罩族粗蒜炒出香味,並把蟹味菇倒入,給他炒勻。6.蟹味菇翻炒五分熟時,把西蘭花裝進去,菠菜可以提早把他用熱水焯一下,倒入鍋中炒勻,因蟹味菇本來就是食用菌十分的鮮,不用放不少調味品,擺的得多反倒危害其本身的香味。
7.炒的差不多的時候加一點食用鹽和一點生抽醬油著色,炒勻,起鍋的時候也可以滴上兩滴芝麻油,提公升香氣。那樣炒出來的蟹味菇特別的有營養成分,也十分的適合老年人小孩子吃,可以說是芳香下飯菜,每次都光碟,喜歡你的話能做過來吃哦!
12樓:可追憶
青椒茭白炒牛肉片,我三天兩頭必做一次,葷素搭配,營養均衡,孩子特別愛吃。
13樓:蓉淼經驗之窗
比如有炒南瓜以及炒雞腿,還有鴨腿以及鵝腿,還有小青菜苗以及小西蘭花還有豆腐。
14樓:你好甜甜圈呀呀
這些食物都是有金針菇,玉公尺油條西紅柿或者是豆芽的,我特別喜歡吃的。
五花肉糯公尺飯大人小孩都愛吃,糯公尺來煮,一定別有一番滋味,你會嗎?
我會,把糯公尺提前要用水泡半個小時,肉打成肉沫汁後,加入到糯公尺水裡邊,這樣煮出來的糯公尺飯特別好吃。弟弟它裡面可以放點肉餡,這樣就特別好吃,而且糯公尺配上肉的味道軟軟糯糯的,口感上面也是很不錯的。我當然會做,這種美食我在歲的時候就會做了。五花肉糯公尺飯的製作方法 五花肉糯公尺飯的做介紹 長糯公尺 公尺杯 五花肉克...
雞蛋餅的做法有哪些呢?怎樣做大人小孩都愛吃呢
第一道 韭菜雞蛋餅 所需食材 韭菜 雞蛋 食鹽 清水 麵粉 食用油 步驟一 雞蛋打入碗中打勻成雞蛋液,倒入適量清水攪拌均勻。步驟二 韭菜摘洗乾淨,甩幹水分切段,把韭菜和適量食鹽倒入雞蛋液中攪勻。步驟三 然後倒入適量麵粉,一邊倒一邊攪拌,直到攪成濃稠適度的麵糊。步驟四 電餅鐺刷一層食用油加熱,倒入適量...
孩子都愛吃的香蕉冰棍,製作起來困難嗎?
烈日炎炎的夏日,孩子們都喜歡吃點涼的甜品,冰淇淋或者雪糕 冰棍兒等,都是孩子的最愛。外面賣的冰棍一般新增劑比較多,並且糖分含量也太高了,家長一般都不放心給孩子吃。所以很多家長就選擇自己在家給孩子做冰棍吃,其實自己做的冰棍貨真價實,料足還健康。家庭自制冰棍,以香蕉口味的冰棍兒最受孩子喜愛。香蕉特有的香...