1樓：解夢小能手阿華
小麥胚芽片可以用開水燙熟吃。麥胚芽片是一種富含營養的食品，其中含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等成分。但需要注意以下幾點：
2. 溫度：煮熟後的小麥胚芽片要趁熱食用，因為其口感會比較細膩，口感也更好。
3. 配料：可以根據自己的口味加入適量的鹽、醬油、油等調料進行調味，但建議不要加入過多的油和鹽，以免影響健康。
總之，生的小麥胚芽片可以燙熟食用，但需要注意煮熟時間和溫度以及適量加入調料。同時，如果您有任何身體上的不適或疾病，請在食用前諮詢醫生的意見。
2樓：谷田夢
谷田夢（穀物輕食，自然能量）解答：
一般情況下，小麥胚芽可以沖泡、煮飯吃、直接食用、混入麵粉、榨汁等方式吃，更有營養。具體分析如下：
1.沖泡：可以根據個人口味將小麥胚芽與豆漿、牛奶、五穀粉等調味品一起沖泡，能夠加快心血管中膽固醇與脂肪的代謝，也可以降低人體血液粘稠度。
2.煮飯：在煮飯時適當加一些小麥胚芽，小麥胚芽中含有維生素e、谷胱甘肽、硒等營養物質，可以預防高血脂、保護心血管。
3.直接食用：可以將小麥胚芽直接作為零食攝入，可以以原始或烤制的形式食用，視個人口味而定。
4.混入麵粉：小麥胚芽還可以在烘焙過程中，混合到麵粉中，製作麵包、餅乾、蛋糕等。
5.榨汁：小麥胚芽泡水浸泡數小時，然後打成漿汁，是一種營養豐富的飲料，具有甜味和豐富的口感。
麥胚芽用開水泡還是用水煮 生麥芽直接用開水衝行嗎
3樓：生活寶典
1、生麥芽建議炒熟後再用開水沖泡，這樣麥芽的營養成分才能被充分浸出。生麥芽也可以用水煎服，即浸泡半小時後再用文火熬製。麥芽又稱小麥胚芽，約佔整顆麥粒的，是小麥發芽及生長的器官之一。
2、炒過的麥芽最好用80度左右的熱水沖泡，過熱的水溫容易破壞麥芽中的熱敏性營養物質。
3、有經過科學低溫滅酶熟化技術加工的麥芽可以直接食用，也可以拌入酸奶或輔食後食用。
生的小麥胚芽片要煮多久才會熟？還是直接用開水泡就可以了？
4樓：乾萊資訊諮詢
生的小麥胚芽片煮一到兩分鐘就熟了，直接用開水沖泡也是可以的。下面介紹做法：
準備材料：紫薯2個、西公尺50克、小麥胚芽30克。
製作步驟：1、用來製作這次西公尺糊的西公尺、紫薯和小麥胚芽。
2、紫薯削皮切小塊。
3、煮沸水後放西公尺。
4、當煮鍋再次煮沸，加入冷水，再煮沸，加水，煮好後，蓋上蓋子關火燜。
5、燜過的西公尺透明。
6、加入紫薯塊，把紫薯煮熟。
7、放小麥胚芽，攪拌幾下，兩分鐘就可以關火（這時候已經可以喝了）<>
8、把所有材料放進破壁機裡，攪拌（不想打成糊的這一步可以省略）<>
9、成品圖。
生的小麥胚芽怎樣食用，是否要把它炒熟了再吃。
5樓：乾萊資訊諮詢
1、可依個人口味新增適量牛奶、豆漿、蛋白質粉、五穀粉或其他調味品沖泡，小麥胚芽不適宜高溫久煮。
2、小麥胚芽可直接用於煮粥、蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可。也可用來煮碼清麥胚瘦肉粥、麥胚稀飯粥、麥胚飯等。
3、小麥胚芽可以用來製作麵包、糕點、饅頭、麵條等。
下面介紹小麥胚芽饅頭的做法：
準備材料：麵包粉340克、低筋粉40克、小麥胚芽40克、蛋液35克、牛奶235克、細砂糖35克、奶粉15克、酵母5克、鹽5克、黃油30克。
製作步驟：1、將除黃油以外的材料混合在一起，攪拌均勻後，冰箱冷藏30分鐘。
2、取出麵糰揉至表面光滑，能拉出比較厚的膜。
3、加入黃油，揉至擴充套件階段。
4、放在溫暖處進行發酵。
5、待麵糰長大2倍後，發酵結束空模困。
6、將麵糰排氣並分割成15個大小均勻的小麵糰，滾圓後鬆弛15分鐘。
7、鬆弛後的麵糰擀成橢圓形，翻面後自左右各1/3處向內折鬥念。
8、將麵糰擀長，底邊壓薄，自上而下捲成卷。
9、在模具內排好，放入烤箱中，加入一盤熱水，選擇發酵功能，進行二次發酵。
10、待麵糰長大倍後，發酵結束後，在麵糰表面刷蛋液。
11、放入預熱至180度的烤箱下層，定時25分鐘。
12、出爐後立即脫模，放涼後即可食用。
小麥胚芽生的可以直接泡水喝嗎
6樓：北網域名稱醫
可以直接用開水泡開了喝。
小麥胚芽的藥虛氏歲用價值和營養差睜價值都是非常高的，但很多人不知道怎麼吃它。其實，小麥胚芽本身是很乾淨的，而且可以直接食用。小麥胚芽最簡單、最方便的吃法就是加入牛奶、飲料、麵包等食物中食用，不用特地熬煮。
小麥胚芽煮熟可以放幾天
7樓：
摘要。胚芽經焙燒處理後，因酵素失活，水分減少，較之生胚芽大大延長了儲存期。但是吸溼性仍很強，故製品要在氣密性容器中真空包裝或者充添氮氣，二氧化碳，吸氧劑等，並且置低溫，陰暗的地方保藏。
目前，全脂胚芽的常溫儲存期為1個月，低溫儲存期為3個月，脫脂胚芽的常溫儲存期為6個月。
小麥胚芽煮熟可以放幾天。
親，很高興為您解答哦~如果小麥胚芽是焙燒熟的話，在真空包裝下保質期有三個月哦~
胚芽經焙燒處理後，因酵素失活，水分減少，較之生胚芽大大延長了儲存期。但是吸溼性仍很強，故製品要在氣密性容器中真空包裝或者充添氮氣，二氧化碳，吸氧劑等，並且置低溫，陰暗的地方保藏。目前，全脂胚芽的常溫儲存期為1個月，低溫儲存期為3個月，脫脂胚芽的常溫儲存期為6個月。
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