1樓：匿名使用者
.為何說中國
文化能體現吃的文化呢？這必須瞭解一下中國早期的地理環境，因為越是在早期，文化受環境的制約越大。中國處於亞歐大陸的東南部，西北部是茫茫的沙漠草原，東南的茫茫的大海，雖然黃河流域的土地非常的肥沃，但其他的環境較惡劣，多風少雨，生存的條件很不好。
中國人的飲食文化，就是以穀物為主，肉多糧少。輔以菜蔬，這就是典型的飯菜結構，其中飯是主食，而菜則是為了下飯，為什麼要助飯下嚥呢？那是因為主食並不可口，必須有一種物質來輔助才能吃下去，這樣促使中國的烹飪的首要目的是裝點飲食，讓不可口的食物變得精妙絕倫，其次，中國的手工業發達，所以烹飪中的飲食加工技術在世界上首屈一指。
一。中國菜的特徵：
你覺得怎麼樣呢搗釁維嘆脊疏幾鯨所庶猾再亞適雨
2樓：水星大戰
中國飲食文化體現在一個「吃」字，正所謂，人生在世「吃」「穿」二字，吃佔用了人類的90%。
中國飲食文化涉及到食源的開發與利用，食具的運用與創新食品的生產與消費，飲食的服務與接待，飲食業與經濟管理，以及飲食與國泰民安，飲食與文化藝術，飲食與人生境界等，深厚廣博，從外延看。中國飲食文化可以從時代與技法地域與經濟，民族與宗教食品與食具消費與層次功能等，多種角度進行分類。展現出不同的文化品位，體現出不同的價值異彩紛呈！
我只是簡單說說，既然是飲食文化，大家都有著不同的看法！
3樓：匿名使用者
1、陰陽調和。 寒性食品里加點溫性佐料（如生薑）等
2、身心和諧。營養有益身體，好看好名有益心情。
3、天人合一。不同時節氣候和環境文化影響，出現不同菜系。
中國文化與飲食作文怎寫，以《中國古代飲食文化》為題,寫一篇600字作文
學校正確立方向北大多數十個個 給你一個思路 首先說五行金木水火土這幾個元素貫穿了整個中國文化的主題思想。然後說到五個元素同中醫養生的關係，接著從養生之中引出飲食，其中重點來寫食療 中醫的一種常用方法。接著，首尾呼應來一個小小的總結，大功告成，一千五百字不在話下。以 中國古代飲食文化 為題,寫一篇60...
中國傳統飲食文化有哪些中國的飲食文化主要有哪些
中國飲食文化突出養助益充的營衛論 素食為主，重視藥膳和進補 並且講究 色 香 味 俱全。五味調和的境界說 風味鮮明，適口者珍，有 舌頭菜 之譽 五味調和的美食觀 黃帝內經 說 天食人以五氣，地食人以五味 謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密。如是則骨氣以精，謹道如法，長有天命 味是飲食五味的泛稱，...
中國飲食文化中的故事，中華飲食文化中有趣的故事
1 每逢新春佳節，尤其在北方，餃子是年夜飯餐桌上不可缺少的美味佳餚。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，因為這時正是農曆正月初一的伊始，子 為 子時 餃 與 交 諧音，吃餃子取 更歲交子 之意，即新年與舊年相交的時刻 喜慶團圓 之意。2 春節吃湯圓，意味著新的一年閤家幸福 團團圓...