肯亞有什麼經典美食

1樓：匿名使用者

肯亞烤肉

在肯亞這個國家烤肉可以算得上是最有特色的一種美食了。它和我們國內

吃的烤肉材料是不同的。這個國家中的烤肉多數是野生動物的肉。而且在當地吃這些野生動物還是不犯法的，可以大膽食用。

肯亞是一個野生動物質源豐厚的國家，也正是這些資源被當地利用後，帶來了高額的經濟收入。

肯亞烤肉以明火燒烤居多，而且烤好的肉類炭火香味很濃，但是它們用來塗抹烤肉的醬料與我們國內是不同的。他們的醬料普通採納多種香料及沙司混合而成，風味非常特別。肯亞烤肉時用的野生動物肉，比家養的動物肉蛋白質要高很多，養分更豐厚，是各國遊人到肯亞旅遊時的最愛。

現在這個國家內食用的野生肉類主要有野豬、鱷魚及斑馬。

肯亞戀情果

戀情果是肯亞境內特產的一種水果。它的滋味是酸中帶甜，非常可口。而且它的外觀非常可愛顏色豔麗，讓人不論是吃起來還是看起來都會有種戀愛的感覺，這也是它名字的**。

在肯亞人們除了喜愛直接食用這種果子除外，還喜愛把它加工成清新的果汁。一些來這旅遊的客人，喜愛這種戀情果也不僅是因為它的滋味，更多是的因為它的名字。興許人們在觀光的同時，還盼望這種果子能為自己帶來一段浪漫的戀情呢。

肯亞烤魚

肯亞這個國家的烤魚也一道非常美味的菜品。這道菜品主要閃現於這個國家的東非大裂谷地帶。由於裂谷地帶具有眾多的湖泊，而這此湖泊又是各種魚類的高產區，於是當地人就發明了這種特色的佳餚。

肯亞的烤魚多數是以當地出產的清新鱸魚和非洲鯽魚為主。這兩種魚類的肉質豈但鮮美，而且還有入口即化的特徵。烤魚的做法很容易，只是把魚放在烤架上烤熟，然後再抹上醬料配上清新的蔬菜就可以食用了。

只是這種清新蔬菜和醬料的配製是非常有考究的，普通外地人是學不到的

2樓：匿名使用者

1野味烤肉 2烏伽黎 3蒙巴薩海鮮 4愛情果

5烤魚 6 nyama choma 7激情果 8斯瓦希里烹飪等。

3樓：浪人

野味烤肉

為吸引各國的旅遊者，在保護野生動物的同時，肯亞有計劃地開設了合法的野生動物烤肉餐館。在內羅畢，僅有兩家**特許的餐館經營野生動物烤肉。其烹飪方法與巴西烤肉有異曲同工之處，採用明火集中碳烤，食用時拌有風味各異的沙司，可謂口味上乘、終生難忘。

您有可能嚐到的主要野生動物烤肉有：斑馬肉、羚羊肉、長頸鹿肉、野豬肉、鄂魚肉、角馬肉、鴕鳥肉等。