1樓：七情保溫杯
炸速凍湯圓前不要解凍，不要先煮，直接炸。
需要提前準備好的材料包括：湯圓200克、雞蛋1個、麵包糠50克、食用油300克。
第一步：將所需要的速凍湯圓準備好。
第二步：將準備好的速凍湯圓放入裝有雞蛋液的碗中，使湯圓裹上蛋液。
第三步：將裹有蛋液的速凍湯圓放入麵包糠中，均勻裹上一層面包糠。
第四步：將裹好麵包糠的速凍湯圓放入油鍋中炸3分鐘。
第五步：三分鐘後從鍋中撈出晾涼即可食用了。
2樓：笑臉藍雨
需要解凍，解凍完畢直接炸，不需要煮。
材料：湯圓、雞蛋2個、麵包糠40克、食用油200克。
1、先把冰箱剛拿出來的湯圓解凍，如圖所示。
2、然後2個雞蛋打散，等到湯圓解凍後，把所有湯圓裹一層雞蛋。
3、然後再裹一層面包糠，均勻的裹上，如圖所示。
4、然後鍋中放入200克的食用油，把湯圓下油鍋炸。
5、最後，炸至金黃即可出鍋，待冷卻後食用。
3樓：暴走少女
炸速凍湯圓前解不解凍都是可以的，炸速凍湯圓前要先煮的。下面介紹一種解凍後的做法：
主料：速凍黑芝麻湯圓一包(400g)、食用油200ml、巧克力醬因口味增減
1、用沸騰的水把湯圓煮熟，撈出過涼水後控幹。
2、保證湯圓之間沒有粘黏，然後放入冰箱凍5分鐘。
3、把油燒開，把湯圓從冰箱裡拿出來依次放入鍋中大火炸(每個湯圓大概炸14秒左右就差不多了) 等湯圓成金黃色的時候後就出鍋了！
4、等所有的湯圓都炸好了以後可以把巧克力醬澆在上，也可以用炸湯圓沾著吃。
4樓：aa小五
炸速凍湯圓前先解凍再煮。麵包糠是一種廣泛使用的新增輔料。
用料：油適量、速凍湯圓11個、 麵包糠適量做法
1，速凍湯圓解凍好了，鍋燒開下湯圓，順時針輕輕攪拌，湯圓浮起來撈出。
2，湯圓煮4到5分鐘，撈出過一次涼水。
3，湯圓裹一層均勻的麵包糠,。
4，熱鍋倒油，湯圓裹好麵包糠放進油鍋，期間筷子不停輕輕撥動，以免粘連。湯圓表皮稍微焦的時候把火調小，炸至金黃撈出即可。
5，外酥裡軟。
5樓：百度使用者
炸速凍湯圓前需要將湯圓先煮熟後再炸。麵包糠是一種廣泛使用的食品新增輔料，用於油炸食品表面，一般超市和菜市場都有賣。
炸速凍湯圓的用料：
湯圓1袋；麵包糠50克；雞蛋1個；糖漿或蜂蜜適量。
做法如下：
1、水燒開倒入湯圓煮，中火煮熟撈起，放入冷水中沖涼後，倒入盤中；
2、將冷卻的湯圓裹上一層蛋液；
3、再裹上面包糠；
4、用牙籤在湯圓身上插幾個小口（牙籤插湯圓以防在油鍋炸湯圓時湯圓**了）鍋燒熱，倒入油燒至6成熱，放入一顆顆裹滿面包糠的湯圓在油裡炸；
5、炸到湯圓一顆顆浮起來撈起就可以吃了；
6、吃之前淋一點蜂蜜或者糖漿。
6樓：獅子
炸速凍湯圓需要事先解凍，再開始煮。麵包糠是一種廣泛使用的食品新增輔料，用於油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
麵包糠在各大超市都有售賣，是使用較多的一種食材。速凍湯圓解凍後，裹上雞蛋液，再裹上面包糠，然後不需要煮，直接下鍋油炸。三分鐘後從鍋中撈出晾涼即可食用了。
首先要挑選好湯圓，雖然市面上的速凍湯圓都用包裝袋包裝好了，但是依舊有透明可見的部分，通過這一部分可以觀察到湯圓是否有凍裂、結冰塊等異常現象，如有這些現象的就不要購買，這些湯圓煮起來容易爛，應選擇外表完整、大小均勻、無冰塊結晶的湯圓。
7樓：匿名使用者
炸速凍湯圓前不需要解凍，
不需要先煮，不用解凍，但必須在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時，湯圓入鍋，小火慢炸至湯圓浮起，外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不容易「崩」，而且熟的快快。
首先是在油鍋中放進去一些油，油要稍微的多一些，當有微微有一點熱的時候，就要把湯圓放進去，用小火慢慢的炸湯圓，等到湯圓的表面成了金黃色就可以撈出來了。
在炸湯圓以前可以先在湯圓上用竹籤扎一些小孔，因為這樣炸湯圓不會讓速凍的湯圓炸開，導致油濺的到處都是，而且熟的比較的快，比較的省力氣。
8樓：傅行雲時代
材料：速凍湯圓一袋、白芝麻、食用油各適量；
步驟：1、把速凍湯圓放室溫下自然解凍待用，如果是新鮮湯圓可以直接進入下一步；
2、湯圓解凍完成後滾上一層白芝麻，然後用牙籤在湯圓上扎3～4個小眼，小眼的深度以剛剛到達餡的位置比較好，大約1cm左右的樣子吧。照這樣紮好小眼以後，再入鍋油炸的時候既不會漏餡，也不會爆掉，是油炸湯圓成功的關鍵之一；
3、油鍋倒足量油大火開燒，燒至三四成油溫時將湯圓下鍋，改用小火慢慢炸到金黃色出鍋控油，裝盤即可。
9樓：高人在否
採納我的答案吧！
我和你慢慢說，我們所說的炸湯圓不一定要用滿油炸，知道煎雞蛋怎麼做嗎？
在鍋內放入少量的油，待油熱將湯圓放入鍋內用筷子輕輕翻動，等到外皮金黃色有裂口就可以拿出了。
這樣做可以防止湯圓蹦出，安全係數10
炸湯圓，速凍湯圓可以直接炸嗎，炸湯圓要先煮一下嗎
10樓：都都
炸湯圓要先煮一下。
做法：1、將要炸的湯圓準備好，鍋中燒開適量的水，水裡加上點白糖，水開之後下入湯圓，煮到湯圓全部浮到水面的時候，就證明湯圓煮熟了，我們就可以關火把湯圓撈出來，瀝乾水分備用。
2、鍋燒熱之後倒入較多的油，油燒至五成熱放入煮好的湯圓開始炸，全程大火，將湯圓炸至表面金黃之後即可出鍋。
注意事項：
因為湯圓是糯米粉做的，這層糯米皮的透氣性非常差，裡面的空氣又有限。所以當湯圓遇熱之後，中心的空氣迅速的膨脹，就容易發生爆裂的情況。所以先將湯圓煮熟，之後再炸，就不會出現爆裂的情況了。
還可以在煮熟的湯圓上紮上些眼，這樣裡面的氣體就能輕鬆的排出來了，也就不會「**」了，而且這樣炸出來的湯圓會更加的酥脆好吃。
11樓：匿名使用者
速凍湯圓可以直接炸，不需要先煮一下。
炸湯圓的做法
1.湯圓需要先解凍，然後在湯圓上戳幾個小洞，這樣可以防止炸的過程中**。
2.用冷油炸,炸時候要用很小的火,湯圓靠油養熟,撈起來。
3.等湯圓外面涼了裡面還溫時候再放進油鍋復炸,這樣是絕對不會爆開的,而且因為復炸過,所以外面很酥
其實所有油炸食品，都可以炸兩次，第一次半熟，然後在復炸，這樣炸出來的食品，酥脆
湯圓，別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。
12樓：wxy蕭
炸湯圓需要先煮，煮完需要在室溫內晾一會再炸。
炸湯圓技巧：
因為湯圓是糯米粉做的，這層糯米皮的透氣性非常差，裡面的空氣又有限。所以當湯圓遇熱之後，中心的空氣迅速的膨脹，就容易發生爆裂的情況。那我們該如何解決呢？
就是多加煮湯圓這一步了，先將湯圓煮熟，之後再炸，就不會出現爆裂的情況了，還可以在煮熟的湯圓上紮上些眼，這樣裡面的氣體就能輕鬆的排出來了，也就不會「**」了，而且這樣炸出來的湯圓會更加的酥脆好吃。
現在大家知道了嗎？炸湯圓之前一定要先把湯圓煮熟哦，這樣湯圓就不會爆裂了，否則是很危險的哦。
13樓：
可以炸著吃,但油溫不要過高6成熱的時候,把元宵放進鍋裡,炸黃就可以啦,油溫套高會造成外熟裡生.不這樣回答是否和你的意思?
速凍湯圓可以炸著吃嗎 自然解凍之後炸著吃
14樓：諸城巨集科機械****
可以的。有兩個辦法，一是直接放到油裡炸，而且一邊炸一邊用勺子把湯圓敲開小縫防止湯圓受熱是發生**。這樣的缺點就是裡面的餡容易流出來煳鍋。
還有就是先把湯圓放在籠屜上蒸一下，再炸。就是費事麻煩一點，但是不用敲縫餡跑不出來。湯圓比較完整。
煮冰凍的湯圓需要解凍嗎
15樓：牛肉包包
不需要解凍，直接扔進開水煮即可，具體方法如下：
1、準備好湯圓，鍋里加好涼水，另準備一碗涼水。
2、大火把水煮開，煮開後把火適當調小，做到沸而不騰。（這樣湯圓不容易破）。
3、把湯圓下鍋。微微等一下，就可以用湯勺攪動湯圓運動了。
4、等待湯圓慢慢煮沸後倒入適量涼水，止沸。沸騰大概兩到三次，每次都加一些水止沸。
5、經過前一個步驟的3次「沸騰-加水止沸」過程後，可以保證湯圓基本熟透並且形狀飽滿不泡發漲大。此時，湯圓飄起後基本就可以出鍋了。
16樓：月似當時
煮速凍湯圓的時候，水燒
開後用小火煮就不容易破，先將鍋內的清水燒沸，接著把湯圓輕輕放入鍋內，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時，加冷水，反覆兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。
速凍湯圓會裂開是因為熱脹冷縮，就好比炸湯圓為什麼會崩裂一樣，煮湯圓的時候如果不著急，不要讓水沸騰再下入湯圓，將湯圓冷水下鍋然後開始煮，或者讓湯圓解凍後再下鍋煮。
另外如果湯圓不新鮮了，也會出現煮的時候開裂的現象，因此挑選湯圓的時候也應該注意，儘量挑選表面沒有結霜的湯圓，因為結霜的大多是解凍然後又冷凍的，對湯圓的質量有著很大的影響。
17樓：匿名使用者
凍湯圓需要解凍才能煮熟。
煮速凍湯圓時，水用小火煮沸後不易破裂。先將鍋內清水煮沸，再將湯圓輕輕放入鍋內，用湯匙拌勻，以免粘鍋。當湯圓浮起來時，加入冷水，重複兩次，等到湯圓浮起來，就可以出鍋了。
速凍湯圓會因為熱脹冷縮而開裂，就像炸湯圓會開裂一樣。如果在煮湯圓的時候不著急，不要讓水沸騰，然後把它倒進湯圓裡。把湯圓放在冷水裡煮，或者讓湯圓解凍再煮。
此外，湯圓如果不新鮮，煮沸時也會裂開。因此，在選擇湯圓時，也要注意選擇表面無霜的湯圓，因為糖霜湯圓大部分是解凍後再冷凍的，這對湯圓的品質影響很大。
湯圓，別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。
然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。
18樓：匿名使用者
煮湯圓的做法：
一：先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。
二：倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
三：往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上，蓋上鍋蓋使冷水燒開。
四：鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋，把湯圓輕輕放入鍋中。
五：用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋，往鍋中加一定量冷水，使水不在沸騰。
六：電磁爐由大火調成小火。
七：等鍋中的水再次沸騰的時候，重複步驟7和8一次，使鍋中的水再次停止沸騰，蓋住鍋蓋。
八：等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食慾。
九：這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。
炸元宵時，用不用解凍，炸速凍湯圓前要不要解凍，要不要先煮？
最好是先解凍。解凍的方法是蒸，這兩年炸元宵受到了很多人的歡迎，想要做的好記的事先蒸一下是最好的了。以免出現意外。可以炸著吃的，先把元宵放在蒸籠上蒸上大約3 4分鐘左右，使元宵外皮發粘元宵餡熟到五成熟為止。然後從鍋裡取出元宵晾上片刻。油放入鍋內，用稍大一點火加熱，待油七成熱時，轉小火。把蒸好的元宵放入...
要不要離婚，要不要離婚呢？
你老公所謂的嫌棄和你工作收入無關，男人要的不是這個！看你的提問，你非常的自以為是和自信，當然，也沒有什麼不妥，你已經描述了他當初如何來追你，這成了你的驕傲。現在不能平和的談過日子，那只有離婚了。勸和不勸離，你們自己考慮下，或許將天平顛倒一下位置，也就釋然了。祝你幸福。希望你還沒有孩子，孩子是無辜的。...
要不要離婚，要不要離婚呢？
根據時下的社會現象研判，本席認為離婚已經勢不可擋！莫說15年，哪怕是15個月的有期徒刑，人與人之間又將會發生何等翻天覆地的變化啊！在婚姻存續期間家庭當中對外所產生的債權和債務，依法應視為夫妻雙方共同所有 責任和收益 中華人民共和國現行 婚姻法 明確規定 第三十九條 離婚時，夫妻的共同財產由雙方協議處...