1樓:匿名使用者
主料血珊瑚草
50克鮮嫩芹菜
40克輔料油適量
鹽適量大蒜適量
生抽適量醋適量
雞精適量
花椒適量
辣椒適量
芝麻適量
步驟1.準備好所用食材。
2.血珊瑚提前用清水泡至8小時,中途換3--4次水。
3.準備好花椒和辣椒。
4.大蒜剁碎備用。
5.鍋中注入水,下入泡發的血珊瑚焯水。
6.馬上撈入冷水中沖涼。
7.瀝乾水分後加入切段的嫩芹菜。
8.另起鍋,注入油爆香花椒和辣椒。
9.將辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 雞精 鹽攪拌均勻成料汁。
10.將料汁倒入血珊瑚中攪拌均勻即可。
涼拌血珊瑚草的做法,涼拌血珊瑚草怎麼做好吃
2樓:魂牽夢縈
主料血珊瑚草
50克鮮嫩芹菜
40克輔料油適量
鹽適量大蒜適量
生抽適量醋適量
雞精適量
花椒適量
辣椒內適量
芝麻適量步驟容
1.準備好所用食材。
2.血珊瑚提前用清水泡至8小時,中途換3--4次水。
3.準備好花椒和辣椒。
4.大蒜剁碎備用。
5.鍋中注入水,下入泡發的血珊瑚焯水。
6.馬上撈入冷水中沖涼。
7.瀝乾水分後加入切段的嫩芹菜。
8.另起鍋,注入油爆香花椒和辣椒。
9.將辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 雞精 鹽攪拌均勻成料汁。
10.將料汁倒入血珊瑚中攪拌均勻即可。
涼拌血珊瑚草怎麼做
3樓:姓韋名忠字洪斌
主料 2人份
紫晶藻50克、黃瓜1根
輔料豆腐皮6張
調料蒜1頭、生抽1湯匙、陳醋1/2湯匙、芝麻油專1/3湯匙、食屬鹽1/2茶匙
涼拌血珊瑚草步驟1
血珊瑚草(紫晶藻)洗淨用足夠的水泡發8小時,中途多次換水,最後一次用涼開水來泡發
步驟2黃瓜和炸豆腐皮(用油炸過的豆腐皮)用開水過一遍,將泡發好的血珊瑚草切開成小段
步驟3將黃瓜和炸豆腐皮也切絲,大蒜去皮剁碎備用步驟4將適量的生抽、陳醋、鹽和芝麻油倒入碗裡,調勻成調料汁攪拌即可
涼拌血珊瑚草的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓:豪傑飛鴻
步驟涼拌血珊瑚草的做法步驟11.準備好所用食材。
涼拌血珊瑚草的做法步驟22.血珊瑚提前用清水泡至8小時,中途換3--4次水。
涼拌血珊瑚草的做法步驟33.準備好花椒和辣椒。
涼拌血珊瑚草的做法步驟44.大蒜剁碎備用。
涼拌血珊瑚草的做法步驟55.鍋中注入水,下入泡發的血珊瑚焯水。
涼拌血珊瑚草的做法步驟66.馬上撈入冷水中沖涼。
涼拌血珊瑚草的做法步驟77.瀝乾水分後加入切段的嫩芹菜。
涼拌血珊瑚草的做法步驟88.另起鍋,注入油爆香花椒和辣椒。
涼拌血珊瑚草的做法步驟99.將辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 雞精 鹽攪拌均勻成料汁。
涼拌血珊瑚草的做法步驟1010.將料汁倒入血珊瑚中攪拌均勻即可。
5樓:林夕的微笑
材料血珊瑚草、黃瓜。鹽、白糖、醋、香油、雞精。
製作方法
1、適量血內珊瑚草在清水中浸泡8個小時容左右,中間換4、5次水。
2、半根黃瓜切成絲。
3、血珊瑚瀝乾水,在開水鍋中稍微焯下,過冷水哦,撈出瀝乾水分。
4、和黃瓜絲放一起,加鹽、香油、白糖、醋、雞精、熟芝麻拌勻。
6樓:
前言血珊瑚草是熱帶海藻中的一種,含有豐富的天然植物膠原蛋白、海中酵素專及多種維
生素、鈣、鐵、鎂屬、鉀、磷等多種人體所需的礦物質,膠質是魚翅、燕窩的10倍,鐵質是豬肝的28倍,鈣質是小魚乾的37倍。好的珊瑚草只要每天吃2兩即有養生保健功效,並能有效復原體內細胞,延緩衰老。
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7樓:匿名使用者
主料 2人份
石花菜30克
調料姜2片、蒜3瓣、食鹽5克、醋5克、生抽5克、沙拉汁3克、香油3克、蔥5克、辣椒粉3克
涼拌血珊瑚步驟1
海凍菜提前一晚用涼水泡發,期間換三次水,鍋中燒開水,下入兩片薑片,入海凍菜焯一下水馬上撈出過涼水,海凍菜中加入姜蒜末
步驟2加入鹽、生抽、香油
步驟3生抽沙拉汁、醋、辣椒粉,充分拌勻後加入蔥花即可涼拌血珊瑚成品圖
烹飪技巧
泡發血珊瑚必須用冷水,溫水容易讓它溶解
中間換三至四次水,這樣可以有去除腥味
焯水中放薑片也是為了去腥,焯水只需要過一下,時間太長它會變軟沙拉汁和辣椒麵可以不放,隨自己喜好就好
涼拌血珊瑚的吃法,簡單的涼拌血珊瑚怎麼做
8樓:林夕的微笑
材料石花菜:30克;
姜:2片; 蒜:3瓣; 食鹽:5克版; 醋:5克; 生抽:5克; 沙拉汁:3克; 香油
權:3克; 蔥:5克; 辣椒粉:3克;
涼拌血珊瑚的做法
1海凍菜提前一晚用涼水泡發,期間換三次水,鍋中燒開水,下入兩片薑片,入海凍菜焯一下水馬上撈出過涼水,海凍菜中加入姜蒜末
2加入鹽、生抽、香油
3生抽沙拉汁、醋、辣椒粉,充分拌勻後加入蔥花即可
涼拌血珊瑚的家常做法大全怎麼做好
9樓:夢裡依稀望水鄉
1、適量血珊抄瑚草在清水中浸泡8個小時左右,bai中間換4、du5次水。
2、半根黃瓜切成絲。
3、血zhi珊瑚瀝乾水,在開水dao鍋中稍微焯下,過冷水哦,撈出瀝乾水分。
4、和黃瓜絲放一起,加鹽、香油、白糖、醋、雞精、熟芝麻拌勻。
1、血珊瑚泡發注意事項:
1)泡發需要浸泡8小時左右。
2)泡發容器使用較大容器,血珊瑚泡發率較高。
3)中途換水至少4次以上,換水次數越多腥味越少。
4)必須使用冷水浸泡(溫水會讓血珊瑚溶解)。
2、血珊瑚草是熱帶海藻中的一種,是從普通珊瑚草中精選而出的枝條較大的黑褐色海藻。主要產於南中國海無汙染海域,常年水溫保持在25-32度之間,是營養價值很高的一種海藻,含有多種天然高貴的、珍貴的營養成份,含有豐富的維生素礦物質、纖維質、天然優質膠原蛋白、海中酵素等營養素。特別適合女性實用。
珊瑚草的做法大全 家常珊瑚草怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
涼拌血珊瑚草的做法
主料紫晶藻50克
黃瓜1根
輔料豆腐皮
6張調料
食鹽1/2茶匙蒜1頭
生抽1湯匙
陳醋1/2湯匙
芝麻油1/3湯匙
1.血珊瑚草(紫晶藻)洗淨用足夠的水泡發8小時,中途多次換水,最後一次用涼開水來泡發
2.黃瓜和炸豆腐皮(用油炸過的豆腐皮)用開水過一遍,將泡發好的血珊瑚草切開成小段
3.將黃瓜和炸豆腐皮也切絲,大蒜去皮剁碎備用4.將適量的生抽、陳醋、鹽和芝麻油倒入碗裡,調勻成調料汁5.
所有材料切好後可以放入冰箱冷藏,冰涼了吃飯時放入大蒜粒和調料汁,拌勻就可以開吃了,清涼酸辣,超開胃的
芝麻醬拌珊瑚草怎麼做
11樓:卓禮雄
涼拌血珊瑚
來草的做法源
主料紫晶藻50克
黃瓜1根bai
輔料豆腐皮
6張調料
食鹽du
1/2茶匙蒜1頭
生抽1湯匙zhi
陳醋1/2湯匙
芝麻油dao
1/3湯匙
1.血珊瑚草(紫晶藻)洗淨用足夠的水泡發8小時,中途多次換水,最後一次用涼開水來泡發
2.黃瓜和炸豆腐皮(用油炸過的豆腐皮)用開水過一遍,將泡發好的血珊瑚草切開成小段
3.將黃瓜和炸豆腐皮也切絲,大蒜去皮剁碎備用4.將適量的生抽、陳醋、鹽和芝麻油倒入碗裡,調勻成調料汁5.
所有材料切好後可以放入冰箱冷藏,冰涼了吃飯時放入大蒜粒和調料汁,拌勻就可以開吃了,清涼酸辣,超開胃的
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