1樓:鴟夷子皮
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:「enoki mushroom」。植物學名為flammulina velutiper (fr.
) sing。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。
金針菇在自然界廣為分佈,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分佈。在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。
金針菇不含葉綠素,不具有光合作用,不能製造碳水化合物,但完全可在黑暗環境中生長,必須從培養基中吸收現成的有機物質,如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物,為腐生營養型,是一種異養生物,屬擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌,易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹幹及樹樁上。
江蘇灌南、河北、安陽、林州等。河北石家莊靈壽大量種植白金針菇,每到十一二月份當量產銷各地。
據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.
2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病。
有研究又表明,金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品,金針菇的國內外市場日益廣闊。金針菇人工栽培技術並不複雜,只要能控制好環境條件,就容易獲得穩定可靠的產量。
2樓:匿名使用者
你公公說的估計是迷信說法。我搞工廠化種植金針菇2年了,也沒聽說這個名字。金針菇有其他的名字,朴樹菇,曾智菇,一休菇。
主要是因為金針菇裡的含鋅量是所有食品裡最高的。而無論對你還是你將來要的小孩,都非常有好處。要知道小孩從胚胎到出生,鋅元素如果補充到位的話,智商會非常高。
而且金針菇對癌細胞的抑制也有效果,當時是早期。所以經常吸菸的人我個人認為也應該經常吃金針菇。
3樓:匿名使用者
金針菇民間也叫增智菇。一休菇。寓意可以增加智力。沒有聽說叫來子菇。倒是聽說過遷西對於慄蘑叫做立子蘑的說法。
金針菇有什麼其他意思嗎
4樓:小笑聊情感
金針菇沒有其他的意思。金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。
金針菇在自然界廣為分佈,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高。
5樓:班門弄斧
1 正常就是指金針菇,食用菌的一種。
2 如果一個女生說男生是金針菇,那就是是指***又細又小
6樓:艾特過
有點被玩壞的意味,汙的男生或者女生會懂,反正也就是一種調侃罷了,並不符合事實呢
請及時採納
7樓:藥大好聲音
明天見 see you tomorrow
金針菇是什麼意思?
8樓:飛翔的企鵝
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:「enoki mushroom」,植物學名為flammulina velutiper (fr.) sing。
因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。
(1)金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:"enoki mushroom ",拉丁文學名為flammulina velutiper (fr.) sing.。
「重口味別名:see you tomorrow」。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類。
金針菇具有很高的藥用食療作用。
(2)金針菇在自然界廣為分佈,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分佈。在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不含葉綠素,不具有光合作用,不能製造碳水化合物,但完全可在黑暗環境中生長,必須從培養基中吸收現成的有機物質,如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物,為腐生營養型,是一種異養生物,屬擔子菌類。
金針菇是一種木材腐生菌,易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹幹及樹樁上。
(3)金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.
87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病。
有研究又表明,金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品,金針菇的國內外市場日益廣闊。金針菇人工栽培技術並不複雜,只要能控制好環境條件,就容易獲得穩定可靠的產量。
金針菇有白毛,還能吃嗎,金針菇根部有白毛,還能吃嗎
這是因為金針菇長時間儲存內部缺氧造成的氣生菌絲。刺鼻的氣味就是缺氧產生的異味。一般最好購買新鮮的。金針菇根部能吃嗎?可以吃,但是,金針菇的根部容易木質化,不容易咀嚼,所以一般是不吃的。金針菇的根部需要切掉 金針菇的根部不是很乾淨,很容易夾雜一些異物和髒東西,尤其是菌基中的黑色物質,很難清洗掉,因此,...
金針菇的功效與作用有什麼,金針菇有什麼功效
護肝臟,常食金針菇還能預防肝臟疾病,增強機體正氣,防病健身。增進食慾 幫助消化,金針菇有一種獨特的清香,而且富含氨基酸,能增進食慾。此外,它的營養成分更能促進胃腸的蠕動,將體內廢物及時排出體外,對於幫助消化和防治便祕極具功效。鉀,經常食用金針菇,不僅可以預防和 肝臟病及胃 腸道潰瘍,而且也適合高血壓...
金針菇有什麼營養,金針菇有什麼營養價值?能多吃嗎?
1 能夠促進智力的發育 在金針菇裡面含有人體所必需的氨基酸,尤其是精氨酸以及賴氨酸非常豐富,能夠為大腦補充所需要的營養,從而促進了智力發育,提高了思維能力及記憶力。金針菇裡面含有大量的鋅元素,直接影響了大腦發育以及智力。2 具有抗癌以及防癌的功效 在金針菇裡面含有大量的生物活性物質以及多糖蛋白,能夠...