1樓：芊芊的哦
用料糯米 500g
紅綠豆 適量
麥仁，黑小米 適量
紅棗冰糖
五穀甜粽的做法
糯米和雜糧混合洗淨，浸泡三小時
紅棗用剪刀剪下棗肉，拌入糯米
開始包粽子啦～
兩張粽葉毛面相貼，捲成漏斗狀，毛面在裡側。放一勺米，放幾塊冰糖，再填米。米不要超過漏斗頂端，留0.
5釐米。粽葉尾端向前壓緊，兩側向兩邊往下壓，多餘尾端向下折攏即可。然後就五花大綁就ok了 ～
放入高壓鍋，加水沒過粽子，煮40分鐘
2樓：匿名使用者
1糯米淘洗乾淨後，浸泡數小時，讓它吸足水分，撈出瀝乾。
2花生米、綠豆、蠶豆瓣、
燕麥米提前半天浸泡至漲開。
3粽葉用清水浸泡。
4燕麥片提前半小時淘洗好。
5將所有的雜糧瀝乾水分後倒入糯米中，加點鹽拌勻。
6將粽葉剪去蒂部，取一張壓一張三張併攏，最上面的放在最裡層，順序不能顛倒。
7捲成漏斗狀，但尖角部分不能有洞。
8放入粽子餡。
9將粽葉折過來。
10在底部再插一張粽葉。
11再這樣折過去。
12繞到頂部再蓋上一層粽葉。
13從角的地方再繞一圈後上來，把粽葉的尾部放在粽子的頂端，用棉線紮起來。
14把所有的粽子包好後，放進高壓鍋中，
15蓋上蓋壓30分鐘。
16粽子就熟透了哈。
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