1樓:匿名使用者
泡酒**:把人蔘洗乾淨,放在50度以上的白酒裡,密封,每天搖動幾下,
一般來講,250克人蔘用500克白酒的比例即可,一個月後可飲用
人蔘大補酒
[ 配 方 ] 人蔘5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人蔘去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔淨的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔淨紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入藥酒中,攪勻。
靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝痠軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。
人蔘靈芝酒
配方;大支人蔘1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寢,食慾不佳,冠心病,病後年老體弱。
服法:人蔘、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
人蔘枸杞酒
配方:人蔘30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。
製作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。
2樓:墨讕
鮮人蔘是可以切開泡酒的.
有一點要提醒的是,喝酒的時候要把人蔘一起吃掉,因為人蔘不是脂溶性的,溶解到酒裡面的成分很少,所以如果只喝酒,不吃人蔘,那就有點浪費了
《本草綱目》中人蔘酒做法及藥理作用
[組成]人蔘30克 白酒1.2升
[功用]補益中氣,溫通血脈。
[主治]虛勞羸瘦,氣短懶言,四肢倦怠,不思飲食,面色萎黃,喜暖畏冷,自汗乏力。
[製法]用紗布縫一和人蔘大小相當的長袋,裝入人蔘,縫封后,放入酒中浸泡數日;然後入砂鍋內,在微火上煮,將酒煮至500-700毫升時,取酒入瓶,密封,冷卻,存放。
[用法]每日1次,每次服10-30毫升,以上午服用較佳。
[按語]人蔘,味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,一般適用於老年人日常服用,主要是**脾胃不健。脾為後天之本,為人體生氣之源;肺主一身之氣,為人體真氣之海。
脾肺氣虛則氣短懶言,說話聲低,四肢倦怠,食慾不振,面色泛白或萎黃,精神不振,動則氣喘,脈軟而無力。這些症狀,服人蔘酒頗為適合。
常見方法
將整鮮人蔘切成薄片裝入瓶內,用高度數白酒(50~60度的白酒)浸泡,15~~30日後即可飲用.
祝您身體健康哦
3樓:匿名使用者
泡酒的話 建議選用好點的人蔘。普通的園參、高麗蔘、西洋參等不建議泡,功效太差,選擇石柱參、林下參等是不錯的,移山參選擇10年以上的也還行。
鮮參怎樣泡酒。方法很簡單,將拿來的鮮人蔘洗乾淨,放入準備好的容器中,然後加酒後密封就行了。一般是100克鮮參泡5升白酒,白酒選50度左右的純糧食酒最好。
泡藥酒的話建議選用65度左右的純糧食酒。純的人蔘酒年頭越久好,泡出來是金黃色的。
4樓:0冰狼
洗乾淨用酒就可以了,可以加點枸杞和不老草
蛇和人蔘可以一起泡酒嗎,蛇 人蔘怎麼泡酒啊
可以的 還有很好的補體作用 蛇 人蔘怎麼泡酒啊 蛇類泡酒,那得小心了,泡酒前需處理乾淨,將之放入泡酒容器中,在倒入白酒浸泡,至於加其它的藥材一起泡酒的話,那就需按配方搭配泡了,人蔘應該可以放的,外加點枸杞冰糖,至於其它的,那就需按配方配伍搭配了。還有,泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒...
人蔘葉能吃嗎,鮮人蔘葉能吃嗎怎麼吃
能吃。人蔘的葉片,具有解暑邪 生津液 降虛火的功效,適用於暑熱口渴 熱病傷津 胃陰不足 虛火牙痛等。中藥人蔘是指植物人蔘的根,具有大補元氣 補脾益肺 生津止渴 安神增智的功效,其實人蔘周身都是寶,其他部位也具有較高的藥用價值。人蔘的根莖參蘆,即主根頂端細長部分,俗稱 蘆頭 古代醫家認為參蘆具有湧吐 ...
刺梨泡酒是用新鮮泡嗎鮮刺梨泡酒怎麼泡
是的。刺梨泡酒以刺梨 糯米 冰糖 鮮豬板油等為主要原料,輔以曲藥發酵,用特製土陶容器裝酒入窖,恆溫貯藏,置放時間一般3年,最快也要1年以上。到期開窖取酒,酒呈棕紅色,散發出誘人的濃郁清香。長期適量飲用,具有清熱利尿,消食健胃,散瘀袪熱的功效 由於它還含有活性物質 超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的...